Slavné restaurace s vynikajícími vepřovými droby v okrese Tay Ho

GĐXH – Adresy restaurací s vynikajícími vepřovými střevy v okrese Tay Ho níže si zaslouží být přidány na seznam kulinářských adres v Hanoji, které „musíte ochutnat“. Existují však věci, na které si musíme při konzumaci vepřových střev dát zvýšenou pozornost.

1. Kaše Ha Lo

Tato restaurace s vepřovými drobky se nachází na adrese 39, lane 445 Lac Long Quan, Tay Ho. Za chladných dnů v Hanoji je miska kaše s vepřovými drobky v Ha Lo Porridge rozhodně skvělou volbou. Na Google mapě získala restaurace 100% 5hvězdičkových recenzí, což dokazuje atraktivitu této restaurace v okrese Tay Ho. Restaurace je hodnocena jako restaurace s vynikající kvalitou jídla, která potěší mnoho hostů. I ti nejvybíravější hosté jsou s kvalitou jídla spokojeni.

Na mapě Google získala restaurace Ha Lo Porridge 100 % 5hvězdičkových recenzí, což dokazuje atraktivitu této restaurace v okrese Tay Ho.

Přestože Ha Lo Porridge prodává různé druhy kaší, zákazníci stále preferují kaši s droby. Mnoho zákazníků sdílí, že kaše zde má vyváženou a atraktivní chuť, takže musí „sníst“ dvě misky, aby uspokojili své chuťové pohárky. Kaše je měkká, hustá a mastná, protože se vaří s kostním vývarem. Krevní klobása se vyrábí ze zelených fazolí a rýžových nudlí, nakrájí se na mírně tenké plátky a je trochu suchá. Při jídle posypte severským pepřem a objednejte si k ní další smaženou tyčinku z těsta. Smažená tyčinka z těsta je však zde měkká, ne křupavá. Restaurace je otevřena pouze půl dne od 6:30 do 13:00.

2. Doan Luyen kaše

Pokud jde o kaši, nesmíme zapomenout na voňavé, dýmající stánky s kaší a vůní zelené cibulky. Pro ty, kteří jsou fanoušky kaše, nemůžeme zapomenout na obchod s kaší Doan Luyen na adrese 112 Alley 56 Tu Lien. Kaše v Doan Luyen je docela dobrá, můžete si objednat kaši a vnitřnosti společně nebo zvlášť. Kaše je uvařená tak akorát, není příliš hustá ani příliš řídká, takže se velmi snadno jí.

Kaše v tomto obchodě s kaší Doan Luyen je vždy plná, s mnoha přílohami, klobásy a vnitřnosti jsou vždy zaručeně hygienické. Zejména vnitřnosti mají určitou tuhost, křupavost a vůbec nezapáchají. Díky tradičnímu kořenícímu receptu má miska kaše zde vždy neodolatelné kouzlo. Navíc si ji nelze zaměnit s žádným jiným obchodem s kaší. Po mnoha letech si obchod s kaší Doan Luyen, i přes stejnou kvalitu, získává stále větší oblibu.

3. Ovesná kaše v dráze 188 Thuy Khue

Pro milovníky jídla v okrese Tay Ho je restaurace Chao long alley 188 Thuy Khue zastávkou, kterou si nemůžete nechat ujít, jakmile uslyšíte její název. Plná miska kaše se všemi druhy vnitřností, jako jsou tenká střeva, plněná střeva, žaludek, játra a dokonce i krev, vás jistě na první pohled zaujme. Toto místo se již dlouho stalo známou adresou gurmánů zejména v Tay Ho a v mnoha dalších okresech. I zákazníci z jiných okresů vzdálených desítky kilometrů si stále vybírají Chao long alley 188 Thuy Khue k objednávce. Každá miska této kaše je vynikající, šíří se ústní doporučení, takže počet zákazníků zde každým dnem roste.

Kaše v restauraci Chao long alley 188 Thuy Khue není ani příliš řídká, ani příliš hustá, zrna kaše jsou rovnoměrně rozptýlena. V obchodě je k dispozici koření, takže si ji můžete při jídle dochutit dle libosti. Tento obchod s kaší je velmi čistý, od způsobu prezentace, zpracování až po ingredience, to vše zaručuje bezpečnost. Miska kaše zde obsahuje spoustu živin. Určitě vám dodá energii na únavný a stresující den v práci a studiu.

4. Bomovo srdce

Restaurace Long Bom se nachází také na ulici Thuy Khue na adrese 484 Thuy Khue. Zdejší kaše má velmi výraznou tučnou chuť. Miska kaše je velmi velká a obsahuje hodně masa. Aby restaurace připravila lahodné pokrmy z droby, které přitahují hosty, dbala na velmi pečlivý, puntičkářský a důkladný výběr a zpracování surovin. Takže při konzumaci zjistíte, že droby nejsou tuhé, páchnoucí nebo hořké, ale naopak křupavé a voňavé.

5. Ovesná kaše 485

Horká miska kaše odpoledne v restauraci 485 Porridge vám určitě pomůže zmírnit stres a únavu po dlouhém pracovním dni. Běžná miska kaše zde obsahuje tenká střeva, krk, libové maso, klobásu, játra, listy cukrové třtiny, zatímco speciální miska přidává srdce, jazyk a žaludek. Miska kaše je horká a plná. Kaše má vůni pražené rýže smíchanou s vůní cibule a zázvoru. Zrna kaše jsou měkká, kaše má bohatou chuť. Zejména doprovodná střeva mají super lahodnou smaženou klobásu.

Můžete si objednat další talíř drobů, dušený vepřový mozek se zázvorem a cibulí nebo malou misku krve. Výhodou restaurace Chao long 485 je, že ceny všech jídel jsou zde dostupné a majitel je velmi nadšený a pečlivý při výběru a přípravě ingrediencí.

Kdo by neměl jíst vepřová střeva a kolik je dostatečné?

Zvířecí orgány obecně, a vepřová střeva zejména, ačkoli jsou pro mnoho lidí velmi atraktivní, je třeba konzumovat s mírou. Existují lidé, kteří by jejich příjem měli omezit.

Podle Dr. Nguyen Xuan Ninha - Centra pro nutriční vyšetření a poradenství Vietnamského institutu aplikované medicíny, který na tuoitre.vn uvedl, že mezi zvířecí orgány patří: mozek, srdce, játra, ledviny (vaječníky), žaludek, střeva (vepřová střeva)..., které poskytují stejné množství kalorií jako libové maso (od 100 do 150 kalorií/100 g).

Obsah bílkovin v orgánech zvířat (kromě mozku a dřeně) tvoří asi 16–22 % hmotnosti. Většina orgánů obsahuje hodně bílkovin, tuků a vitamínu A, který poskytuje hodně železa, jež pomáhá předcházet anémii z nedostatku železa a zvyšuje odolnost.

Zatímco vnitřnosti jsou pro některé lidi dobré, pro jiné nejsou dobré kvůli vysokému obsahu cholesterolu.

Děti, těhotné ženy, kojící ženy, lidé s anémií z nedostatku železa, dospívající a mladí lidé by měli konzumovat droby, ale pouze s mírou, 2–3krát týdně. Dospělí snědí 50–70 g na jedno jídlo a děti pouze 30–50 g na jedno jídlo.

„Ačkoli jsou vnitřní orgány pro některé z výše uvedených subjektů dobré, pro některé subjekty nejsou dobré, protože obsahují hodně cholesterolu. Starší lidé, lidé s metabolickými poruchami: vysoký cholesterol v krvi, ateroskleróza, vysoký krevní tlak, cukrovka, dna, onemocnění ledvin, lidé s nadváhou - obezitou, lidé s kardiovaskulárním onemocněním by neměli jíst zvířecí orgány“ - doporučuje Dr. Nguyen Xuan Ninh.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-quan-tay-ho-17224102421285071.htm