V Ben Tre lidé pěstují „miliardové stromy“. Jak se jim daří pěstovat durian, že některé domy vydělávají 3 miliardy dolarů na hektar?

Model pro ekologickou produkci durianu v obci Son Dinh, okres Cho Lach (provincie Ben Tre ), byl implementován s využitím durianu z osady Son Phung. Model byl zaveden v roce 2021 a do roku 2023 vykázal slibné výsledky a jeví se jako efektivní.

Implementace modelu

V okrese Cho Lach se v současnosti pěstuje durian na ploše přibližně 1 300 hektarů s výnosem okolo 20 tun na hektar. Durian se pěstuje v celém okrese.

Aby se zajistilo, že durian z Chợ Lách stále více splňuje požadavky domácích i mezinárodních trhů, farmáři v okrese Chợ Lách v současné době vyvíjejí model družstva pro organické duriany v osadě Sơn Phụng v obci Sơn Định (družstvo pro organické duriany Sơn Phụng (SRHCSP)).

Model ekologického pěstování durianu v obci Son Dinh, okres Cho Lach, provincie Ben Tre. Patnáct domácností zapojených do tohoto modelu dosáhlo příjmu ve výši 1 miliardy VND/ha, přičemž některé domácnosti dosáhly díky vysoké ceně durianu dokonce 3 miliard VND/ha.

Po mnoho let byla produkce durianu v Cho Lach nekonzistentní co do kvality a nesplňovala požadavky trhu.

Pham Van Hon, místopředseda Lidového výboru okresu Cho Lach, k řešení této situace uvedl: „Produkce organického durianu je nezbytná, protože vyžaduje opatření ke zlepšení půdy, aby byla zajištěna kvalita produktu a dlouhodobé využití půdy.“

Kromě toho hraje organická hmota obzvláště důležitou roli v úrodnosti půdy tím, že přispívá ke zlepšení fyzikálních, chemických a biologických vlastností půdy a poskytuje rostlinám mnoho nezbytných živin.

Poskytování stopových prvků a živin z organických hnojiv je důležité pro zlepšení kvality zemědělských produktů, díky čemuž jsou plody sladší a méně náchylné k škůdcům a chorobám.

Organická hnojiva poskytují nezbytné živiny pro aktivitu mikroorganismů v půdě. Zejména organická hmota je nepostradatelnou živinou pro růst a vývoj rostlin, pomáhá zlepšovat strukturu půdy, vytváří základ pro zdravý růst rostlin, prodlužuje jejich životnost a zlepšuje výnosy a kvalitu plodů, což v konečném důsledku přispívá ke zvýšení příjmů zemědělců.

V souladu s oficiálním dopisem č. 868/UBND-NN Lidového výboru okresu Cho Lach ze dne 4. května 2021, kterým se schvaluje plán implementace modelu produkce organického durianu Son Phung v roce 2021, vybralo Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova okresu Cho Lach model produkce organického durianu implementovaný na základě družstva pro produkci organického durianu Son Phung v obci Son Dinh, které je certifikováno podle standardů VietGAP a zahrnuje 21 domácností a produkční plochu 9,62 hektaru.

Domácnosti produkující durian se dobrovolně zapojily, prokázaly vysoké odhodlání a dodržování předpisů pro ekologickou produkci durianu. Těchto 21 farmářů bylo vybráno jako členové Skupiny pro ekologickou produkci durianu v obci Son Dinh a splnili standardy VietGAP, přičemž jejich sady s durianem produkují stabilní výnosy. Dr. Bui Thanh Liem, vedoucí oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu Cho Lach, o skupině pro ekologickou produkci durianu uvedl: „Abychom vytvořili model pro ekologickou produkci durianu, provedlo oddělení zemědělství a rozvoje venkova společně se Sdružením zemědělců obce, Lidovým výborem obce Son Dinh a konzultační jednotkou průzkumy produkčních podmínek v pěstitelské oblasti, nárazníkové zóně, aktuálním stavu produkce a procesech pěstování a péče o durian v osadě Son Phung. Prostřednictvím průzkumu bylo zjištěno, že přibližně 70 % domácností zapojených do modelu používá ekologické zemědělské postupy.“

Skutečnost, že družstvo již dříve zavedlo standardy VietGAP, je příznivou podmínkou pro šíření znalostí a předpisů týkajících se standardů ekologického zemědělství.

Po zahájení činnosti zajistí družstvo Son Phung Organic Durian: Bezpečný skladovací prostor pro hnojiva a pesticidy; odpovídající značení pro identifikaci a varování před potenciálními nebezpečími; a dodržování správných postupů pěstování organického durianu.

Model je vysoce efektivní.

Le Ngoc Son, vedoucí skupiny pro bio durian ze Son Phung, s radostí podělil: „S podporou Zemědělské fakulty Univerzity Can Tho si 21 domácností vedlo produkční deníky, čímž zajistilo dodržení karanténního období sklizně pro každý typ pesticidu a nepoužívalo zakázané látky při péči o durian během fáze kvetení a vývoje plodů.“

Skupina běžně používá organická hnojiva, jako například: organické minerální hnojivo An Dien, organické minerální listové hnojivo ECOZYME, organické mikrobiální fosforečné hnojivo KOMIX, organické mikrobiální hnojivo Song Gianh HC-15…

Toto družstvo slouží také jako model pro používání domácích organických hnojiv kompostováním zemědělského odpadu s houbami Trichoderma k hnojení stromů durian, čímž se snižují výrobní náklady.

Z 21 domácností ve skupině dosáhlo 15 příjmů přesahujících 1 miliardu VND/hektar. Jedna domácnost dokonce letos díky relativně vysokým cenám durianu vydělala přes 3 miliardy VND/hektar. Zbývající domácnosti si kvůli menší rozloze půdy tolik nevydělaly.

Předseda Lidového výboru okresu Cho Lach (provincie Ben Tre), Pham Anh Linh, vysoce ocenil a nařídil: „Během transformačního procesu a po 3 letech implementace bylo 21 domácností zapojených do modelu produkce organického durianu certifikováno akciovou společností FAO Certification and Testing Joint Company jako domácnosti splňující ekologické standardy (TCVN 11041-2:2017) v souladu s rozhodnutím č. 13-12.23/QDCN-HCTT-FAO ze dne 15. prosince 2023 o udělování certifikátů o shodě produktů s normami a předpisy. Model produkce organického durianu skupiny Son Phung Organic Durian Group je třeba replikovat nejen v okrese Cho Lach.“

Zdroj: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ben-tre-dan-trong-cay-tien-ty-la-trong-sau-rieng-kieu-gi-ma-co-nha-thu-3-ty-ha-20240727232758629.htm