Jediná vietnamská restaurace, která se v roce 2023 dostala na seznam nejlepších vegetariánských restaurací na světě.

Tripadvisor, největší světová platforma pro cestovní informace, proto nedávno oznámila seznam vynikajících restaurací, které získaly ocenění „Travelers' Choice Award for 2023: Best of the Best Restaurants“ v globální kategorii vegetariánských/rostlinných restaurací.

V tomto seznamu má Vietnam pouze jednu restauraci oceněnou na 10. místě, a to restauraci Hum.

Nhà hàng Việt Nam duy nhất lọt top những nhà hàng chay ngon nhất thế giới 2023 - Ảnh 1. — Vegetariánská restaurace Hum se řídí kulinářským stylem, který klade důraz na „krásnou rostlinnou kuchyni“.

Podle Tripadvisoru jsou tyto výsledky založeny na kvantitativních a kvalitativních datech z recenzí cestovatelů z celého světa. Ocenění Tripadvisoru se udělují v sedmi kategoriích: Luxusní restaurace, Každodenní jídlo, Skryté poklady, Vegetariánské jídlo, Vhodné pro rodiny s dětmi, Rande a Rychlé občerstvení.

Tripadvisor uvádí, že výsledky jsou založeny na kvalitě a kvantitě recenzí cestovatelů na Tripadvisoru od 1. června 2022 do 31. května 2023. Letošní vítězné restaurace se nacházejí na šesti kontinentech, v 58 zemích/teritoriích a 478 různých destinacích, což vytváří rozmanitý seznam.

„Každý oceněný podnik splnil naše přísné standardy bezpečnosti a spolehlivosti. Méně než 1 % z 8 milionů záznamů na Tripadvisoru získalo ocenění „Nejlepší z nejlepších“, což představuje nejvyšší úroveň excelence v cestovním ruchu,“ dodal Tripadvisor.

Nhà hàng Việt Nam duy nhất lọt top những nhà hàng chay ngon nhất thế giới 2023 - Ảnh 2. — Prostor u Humu.

V rozhovoru pro noviny Thanh Nien zástupce restaurace Hum uvedl, že v kontextu vietnamského turistického ruchu, který v důsledku pandemie a současných ekonomických potíží prochází mnoha změnami, je uznání od mezinárodních turistů prostřednictvím Tripadvisoru cenným oceněním pro tým restaurace.

„Toto je velkým povzbuzením pro rozvoj a udržení kvality služeb v náročných časech. Je to podruhé, co se Hum umístil na 10. místě mezi 25 nejlepšími vegetariánskými/rostlinnými restauracemi na světě. První ocenění získal Hum v červenci 2021,“ uvedl zástupce restaurace.

Tato restaurace se dříve stala jednou ze dvou vegetariánských restaurací ve Vietnamu, které byly oceněny průvodcem Michelin v kategorii Gourmand Bib.

Tripadvisor je považován za největší platformu pro cestovní průvodce na světě a každý měsíc pomáhá stovkám milionů lidí stát se chytrými cestovateli, od plánování a rezervace až po realizaci jejich cest. Cestovatelé po celém světě používají webové stránky a aplikaci Tripadvisor k objevování ubytování, aktivit a možností stravování na základě doporučení od předchozích návštěvníků.

S více než 1 miliardou recenzí a názorů od téměř 8 milionů podniků se cestovatelé obracejí na Tripadvisor, aby našli nabídky ubytování, rezervovali si zážitky, rezervovali si stoly ve skvělých restauracích a objevili úžasné atrakce v okolí. Tripadvisor, který je k dispozici na 43 trzích a ve 22 jazycích, usnadňuje plánování cest.

Zdrojový odkaz