Proč se mnoho lidí, kteří vidí cizí předměty v jídle, rozhodne je „vystavit“ na sociálních sítích?

Proč mnoho lidí, kteří objeví cizí předměty ve svém jídle, informuje o problému na sociálních sítích, místo aby kontaktovali úřady?

S restaurací se mi nepodařilo najít společnou řeč.

Nedávno se pozornost veřejnosti náhle dostala na příspěvek na skupině zaměřené na jídlo s více než 2,2 miliony členů, který obviňoval restauraci bun dau (rýžové nudle s tofu) v Ho Či Minově Městě z toho, že zákazníkům servíruje jídla obsahující larvy.

Když kontaktovala paní HL (24 let, bydliště v Ho Či Minově Městě), majitelku příspěvku, uvedla, že to nebylo poprvé, co se při jídle v restauraci setkala s „cizími předměty“. Tentokrát však věci zašly příliš daleko a donutily ji zveřejnit příspěvek na sociálních sítích, protože se s restaurací nedokázala dohodnout.

Není neobvyklé najít na sociálních sítích příspěvky, které si stěžují na cizí předměty v jídle.

„Moje reakce pramenila z počátečního postupu restaurace v dané situaci. Když jsem problém objevila, nahlásila jsem ho personálu k prohlídce a doufala v omluvu a uspokojivé vysvětlení. Od začátku do konce však trvali na překrucování pravdy, přestože jsem uvedla, že larvy byly na mase a krevetové pasty se nedotkly,“ řekla.

Paní HL uvedla, že vzhledem k práci v odvětví služeb, konkrétně v marketingu, ví, že upřímná omluva, převzetí odpovědnosti a neobviňování zákazníka jsou to, co firmy musí dělat, když nastanou problémy.

Díval jsem se na pořad o jídle a moc mi chutnal citát: „Žádný zákazník nechce způsobovat problémy během jídla.“ Cítím to stejně!

Paní HL

Pokud jde o důvod zveřejnění recenze restaurace na sociálních sítích, paní HL uvedla, že chtěla pouze varovat ostatní a využít to jako ponaučení pro restauraci. Řekla, že incident nenahlásila úřadům, aby získala zpět své právoplatné odškodnění, protože se domnívala, že by záležitost měla zůstat ve fázi po vyřešení, a že si není jistá, na který orgán se má obrátit, aby problém vyřešila.

„Vím, že v takových situacích nejvíce trpí majitel podniku. Myslím, že nastanou nekontrolovatelné problémy, takže jsem se nechtěla příliš stresovat, když k incidentu došlo,“ dodala zákaznice s tím, že ani teď se necítí spokojená s následnými omluvami restaurace. Incident postupně ustoupil a restaurace obnovila normální provoz.

Paní PA dříve psala o tom, jak našla šváby v krabičce na svačinu, ze které jedla.

Pan T. (33 let, bydliště v Ho Či Minově Městě), pobouřený způsobem, jakým restaurace reagovala na situaci, kdy byl cizí předmět objeven, zveřejnil stížnost na sociálních sítích. Podle něj by se z toho nestal takový rozruch, kdyby restaurace jeho stížnosti vyřídila zodpovědně, poctivě a bez zkreslování pravdy v době objevení.

„Než jsem se rozhodl sdílet to na sociálních sítích, velmi pečlivě jsem si to rozmyslel, ale kdybych to nesdílel, jsem si jistý, že bych nebyl jediný, kdo to zažívá; postiženi by byli i další zákazníci,“ uvedl o důvodu, proč stížnost zveřejnil online.

"Nevím, kterému úřadu to mám nahlásit!"

Koncem roku 2022 si pan TH (22 let, bydlící v 8. okrese) na sociálních sítích také stěžoval, že v horkém hrnci, který snědl, byli tři larvy. Tehdy to popsal takto: „Abych se ujistil, vytáhl jsem ho, abych se podíval. Zmáčkl jsem ho a viděl jsem, jak z něj stříká voda. Jsem si docela jistý, že to byli larvy. Ne jen jeden, ale hned tři.“

Poté, co pan H. nahlásil incident v restauraci s hotpotem, dostal od personálu bez jakéhokoli konkrétního vysvětlení novou porci hotpotu, aby si ji odnesl domů. „Toto jsem vyvěsil, abych všechny varoval, aby si před jídlem pečlivě zkontrolovali jídlo.“

„Myslím, že mražené potraviny stále mohou obsahovat larvy. Nechci kritizovat ani zobecňovat, že všechny restaurace s hotpoty jsou tady špinavé, protože tady jím už přes 3 roky a chuť je nepopiratelně dobrá,“ řekl a vysvětlil důvod svého online příspěvku.

Pan H. uvedl, že jeho online příspěvek měl primárně za cíl varovat ostatní.

Podle pana TH v době, kdy k incidentu došlo, nevěděl, kterým orgánům jej má nahlásit k řešení nebo varovat ostatní. Jediné, co mohl udělat, bylo zveřejnit o incidentu příspěvek na sociálních sítích, protože totéž udělali i další, kteří objevili podobné incidenty.

Po omluvě zákazníkům a vyšetřování vzorků, do kterého byla zapojena nezávislá třetí strana, restaurace vysvětlila, že látka byla neškodnou složkou uvnitř semínka chilli, nikoli larvami. H. vysvětlení přijal a záležitost se časem uklidnila. Jídlo restaurace je u zákazníků oblíbené dodnes.

Paní TT (24 let, bydliště v Ho Či Minově Městě) mezitím uvedla, že během svých stolování mnohokrát objevila v jídle mnoho „cizích předmětů“, jako jsou drátěnky, vlasy a zvířecí srst... Někdy to mlčky ignorovala, ale když se cítila naštvaná, stěžovala si majiteli restaurace.

Paní H. však uvedla, že nikdy nezveřejnila stížnost na sociálních sítích ani nevolala úřadům, částečně proto, že nevěděla, na který úřad se obrátit nebo jaké telefonní číslo použít, a částečně proto, že na to neměla čas a bála se, že si způsobí problémy.

„Pokud se v restauraci setkám s takovou situací, příště se tam už nevrátím. Podniky, které postrádají integritu, dlouho nevydrží, takže není třeba kolem toho dělat velký povyk. Kdybych věděla o nějaké agentuře, která by mě v takové situaci podpořila, určitě bych to nahlásila,“ uvedla.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/thay-di-vat-trong-mon-an-sao-nhieu-nguoi-chon-boc-phot-len-mang-xa-hoi-185230802135452808.htm