Žádost o vyšetření případu 55 studentů z Ha Giangu podezřelých z otravy jídlem

Oddělení bezpečnosti potravin proto obdrželo informaci o podezření na otravu jídlem na etnické internátní střední a vysoké škole v okrese Xín Mần v provincii Hà Giang . Konkrétně se u přibližně 55 studentů po konzumaci jídla během oslav Svátku středu podzimu, které se ve škole konaly, projevily příznaky bolesti břicha, nevolnosti a závratí.

Vzhledem k dané situaci žádá Úřad pro bezpečnost potravin provinční úřad pro zdravotnictví Ha Giang o naléhavé pozastavení činnosti dodavatele potravin podezřelého ze způsobení otravy jídlem.

Vedoucí představitelé okresu Xin Man v provincii Ha Giang navštívili a povzbudili studenty, kteří se léčí ve všeobecné nemocnici okresu Xin Man. Foto: Informační portál okresu Xin Man.

Kromě toho Ministerstvo zdravotnictví provincie Ha Giang provádí vyšetřování a sleduje původ potravin, aby jasně identifikovalo zdroj surovin a potravin dodaných do zpracovatelského zařízení podezřelého z otravy; a shromažďuje vzorky potravin a biologických vzorků k testování za účelem zjištění příčiny. Ministerstvo zdravotnictví provincie Ha Giang dále odhaluje a přísně řeší veškerá porušení předpisů o bezpečnosti potravin (pokud k nim dojde) a veřejně zveřejňuje výsledky, aby včas varovalo komunitu.

Kromě toho Oddělení bezpečnosti potravin požádalo Ministerstvo zdravotnictví provincie Ha Giang, aby posílilo propagandu a pokyny pro společné kuchyně a stravovací zařízení s cílem zajistit hygienické podmínky a bezpečnost potravin. Kuchyně musí striktně uplatňovat řízení původu potravinářských složek, třístupňovou kontrolu potravin, uchovávání vzorků potravin a hygienu ve všech fázích zpracování.

Odbor bezpečnosti potravin dále žádá Odbor zdravotnictví provincie Ha Giang, aby striktně uplatňoval obsah oficiálního dopisu Ministerstva zdravotnictví č. 2487/BYT-ATTP ze dne 11. května 2024 a oficiálního dopisu č. 3113/BYT-ATTP ze dne 7. června 2024 o prevenci a zvládání otrav jídlem a o posílení úsilí v oblasti prevence a kontroly otrav jídlem.

Odbor bezpečnosti potravin již dříve vydal oficiální dopis č. 2385/ATTP-NDTT provinčnímu odboru zdravotnictví Gia Lai ohledně vyšetřování a řešení podezření na otravu jídlem.

Oddělení bezpečnosti potravin proto obdrželo informaci o podezření na otravu jídlem na střední škole Ton Duc Thang ve městě Pleiku v provincii Gia Lai. Přibližně 21 studentů po konzumaci jídla během oslavy svátku středu podzimu, kterou pořádala Rodičovská asociace žáků 7. a 1. třídy, konkrétně mléčného čaje zakoupeného v obchodě s čaji a mléčnými čaji CBSG na ulici Phung Hung, vykazovalo příznaky bolesti břicha, nevolnosti a závratí.

Vzhledem k dané situaci žádá odbor bezpečnosti potravin provinční odbor zdravotnictví Gia Lai o naléhavé pozastavení činnosti dodavatele potravin podezřelého ze způsobení otravy jídlem.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/yeu-cau-dieu-tra-vu-55-hoc-sinh-ha-giang-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham.html