3 Gerichte, die Sie täglich essen sollten, um den Cholesterinspiegel im Blut zu senken

Für eine gute Gesundheit benötigt der Körper Cholesterin. Steigt der Cholesterinspiegel im Blut jedoch zu stark an, führt dies zu Plaquebildung an den Arterienwänden und erhöht das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall. Daher ist die Kontrolle des Cholesterinspiegels ein wichtiges Thema.

Unbehandelt kann ein hoher Cholesterinspiegel ein echtes Risiko für die Herzgesundheit darstellen. Glücklicherweise können laut Healthline die richtigen Ernährungsumstellungen helfen, den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten.

Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die zur Kontrolle der Triglyceride beitragen und das „gute“ HDL-Cholesterin erhöhen können.

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Um den Cholesterinspiegel auf natürliche Weise zu senken, sollten Betroffene Nahrungsmittel mit hohem Zucker- und ungesundem Fettgehalt reduzieren und durch die folgenden Nahrungsmittel ersetzen:

Haferflocken

Haferflocken zum Frühstück gehören zu den besten Ernährungsumstellungen, um den Cholesterinspiegel zu kontrollieren. Hafer ist reich an löslichen Ballaststoffen, insbesondere Beta-Glucan. Sie wirken wie ein Schwamm, saugen Cholesterin auf und verhindern, dass es vom Darm ins Blut gelangt.

Dadurch sinkt der Spiegel des Low-Density-Lipoproteins (LDL), auch als „schlechtes“ Cholesterin bekannt, im Blut. Herz und Blutgefäße sind durch die Ansammlung atherosklerotischer Plaques weniger gefährdet.

Essen Sie viel fetten Fisch

Fetter Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Diese wertvollen Fette helfen, Entzündungen zu reduzieren, Triglyceride zu kontrollieren und das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen. Omega-3-Fettsäuren tragen außerdem zu einem gleichmäßigen Herzrhythmus bei.

Beliebte fette Fische sind Lachs, Makrele, Thunfisch und Hering. Manche Menschen finden diese Fische jedoch aufgrund ihres fischigen Geruchs unappetitlich. Glücklicherweise können bestimmte Zubereitungsmethoden, darunter das Marinieren mit stark riechenden Gewürzen wie Knoblauch, dazu beitragen, den Fischgeruch zu reduzieren und den Geschmack des Fisches zu verbessern.

Nüsse als Snack

Viele Menschen glauben, eine herzgesunde Ernährung erfordere eine Einschränkung des Naschens. Beim Naschen werden oft kohlenhydratreiche Lebensmittel gegessen, was die Kalorienaufnahme erhöht. Überschüssige Kalorien werden in Fett umgewandelt und erhöhen den Cholesterinspiegel im Blut.

Snacks über den Tag verteilt sind jedoch nicht immer schädlich. Wichtig ist, die Kalorienzufuhr zu kontrollieren und sich gesund zu ernähren.

Nüsse wie Mandeln und Walnüsse helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu kontrollieren. Sie sind reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Pflanzensterinen. All diese Stoffe verhindern laut Healthline , dass der Darm „schlechtes“ LDL-Cholesterin aufnimmt, und tragen so zur Regulierung des Cholesterinspiegels im Blut bei.

Quelle: https://thanhnien.vn/3-mon-nen-an-moi-ngay-de-giam-cholesterol-trong-mau-185240909124944496.htm