Unbehandelte hohe Cholesterinwerte können ein ernsthaftes Risiko für die Herz-Kreislauf-Gesundheit darstellen. Glücklicherweise lassen sich die Cholesterinwerte durch geeignete Ernährungsumstellungen senken, wie die Gesundheitswebsite Healthline (USA) berichtet.
Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren und kann helfen, den Triglyceridspiegel zu regulieren und das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen.
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Um den Cholesterinspiegel auf natürliche Weise zu senken, sollten Menschen mit hohem Cholesterinspiegel ihren Konsum von zuckerhaltigen und stärkehaltigen Lebensmitteln sowie ungesunden Fetten reduzieren und diese durch Folgendes ersetzen:
Hafer
Haferflocken zum Frühstück zu essen, ist eine der besten Ernährungsumstellungen zur Cholesterinsenkung. Hafer ist reich an löslichen Ballaststoffen, insbesondere Beta-Glucan. Diese wirken wie ein Schwamm, binden Cholesterin und verhindern, dass es aus dem Darm ins Blut gelangt.
Infolgedessen sinkt der Spiegel des LDL-Cholesterins (des sogenannten „schlechten“ Cholesterins) im Blut. Dies verringert das Risiko von Ablagerungen in Herz und Blutgefäßen.
Essen Sie reichlich fetten Fisch.
Fettreiche Fische sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Diese gesunden Fette tragen dazu bei, Entzündungen zu reduzieren, den Triglyceridspiegel zu regulieren und das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen. Omega-3-Fettsäuren tragen außerdem zu einem stabilen Herzrhythmus bei.
Zu den gängigen fettreichen Fischsorten zählen Lachs, Makrele, Thunfisch und Hering. Manche Menschen mögen diese Fische jedoch aufgrund ihres starken Fischgeruchs nicht. Glücklicherweise lassen sich diese Gerüche durch bestimmte Zubereitungsmethoden und Marinaden mit kräftig riechenden Gewürzen wie Knoblauch reduzieren, wodurch der Fisch schmackhafter wird.
Nüsse als Snack.
Viele Menschen glauben, dass eine herzgesunde Ernährung den Verzicht auf Zwischenmahlzeiten erfordert. Das liegt daran, dass Zwischenmahlzeiten oft zucker- und kohlenhydratreiche Lebensmittel enthalten, was die Kalorienzufuhr erhöht. Diese überschüssigen Kalorien werden dann in überschüssiges Fett umgewandelt und lassen den Cholesterinspiegel im Blut ansteigen.
Snacks über den Tag verteilt sind jedoch nicht immer schädlich. Wichtig ist, die Gesamtkalorienzufuhr zu kontrollieren und gesunde Alternativen zu wählen.
Nüsse wie Mandeln und Walnüsse können helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Sie sind reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Pflanzensterinen. Laut Healthline verhindern diese Inhaltsstoffe, dass der Darm das „schlechte“ LDL-Cholesterin aufnimmt und tragen so zur Regulierung des Cholesterinspiegels im Blut bei.
Quelle: https://thanhnien.vn/3-mon-nen-an-moi-ngay-de-giam-cholesterol-trong-mau-185240909124944496.htm
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