3 Gerichte, die Sie täglich essen sollten, um den Cholesterinspiegel im Blut zu senken

Für eine gute Gesundheit benötigt der Körper Cholesterin. Steigt der Cholesterinspiegel im Blut jedoch zu stark an, führt dies zu Plaquebildung an den Arterienwänden und erhöht das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall. Daher ist die Kontrolle des Cholesterinspiegels ein wichtiges Thema.

Ein hoher Cholesterinspiegel kann, wenn er nicht behandelt wird, ein echtes Risiko für die Herzgesundheit darstellen. Glücklicherweise können die richtigen Ernährungsumstellungen helfen, den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten, so die US-Gesundheitswebsite Healthline .

Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die zur Kontrolle der Triglyceride beitragen und das „gute“ HDL-Cholesterin erhöhen können.

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Um den Cholesterinspiegel auf natürliche Weise zu senken, sollten Betroffene Nahrungsmittel mit hohem Zucker- und Fettgehalt reduzieren und durch die folgenden Nahrungsmittel ersetzen:

Haferflocken

Haferflocken zum Frühstück gehören zu den besten Ernährungsumstellungen, die Sie zur Kontrolle Ihres Cholesterinspiegels vornehmen können. Hafer enthält viele lösliche Ballaststoffe, insbesondere Beta-Glucan. Diese wirken wie ein Schwamm, der Cholesterin aufnimmt und verhindert, dass es vom Darm ins Blut aufgenommen wird.

Dadurch sinkt die Menge an Low-Density-Lipoprotein (LDL)-Cholesterin, auch als „schlechtes“ Cholesterin bekannt, im Blut. Herz und Blutgefäße sind weniger durch die Bildung atherosklerotischer Plaques gefährdet.

Essen Sie viel fetten Fisch

Fetter Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Diese wertvollen Fette helfen, Entzündungen zu reduzieren, Triglyceride zu kontrollieren und das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen. Omega-3-Fettsäuren tragen außerdem zu einem gleichmäßigen Herzrhythmus bei.

Beliebte fette Fischsorten sind Lachs, Makrele, Thunfisch und Hering. Manche Menschen finden diese Fische jedoch aufgrund ihres fischigen Geruchs unangenehm. Glücklicherweise können bestimmte Zubereitungsmethoden, darunter das Marinieren mit stark riechenden Gewürzen wie Knoblauch, dazu beitragen, den Fischgeruch zu reduzieren und den Geschmack des Fisches zu verbessern.

Nüsse als Snack

Viele Menschen glauben, dass eine herzgesunde Ernährung eine Einschränkung des Naschens erfordert. Das liegt daran, dass Naschen oft mit zucker- und kohlenhydratreichen Lebensmitteln erfolgt, was die Kalorienaufnahme erhöht. Überschüssige Kalorien werden in Fett umgewandelt und erhöhen den Cholesterinspiegel im Blut.

Snacks während des Tages sind jedoch nicht immer schädlich. Wichtig ist, die Kalorienzufuhr insgesamt zu kontrollieren und gesunde Lebensmittel zu wählen.

Nüsse wie Mandeln und Walnüsse helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu kontrollieren. Sie sind reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Pflanzensterinen, die laut Healthline dazu beitragen, die Aufnahme von „schlechtem“ LDL-Cholesterin durch den Darm zu verhindern und so zur Kontrolle des Cholesterinspiegels im Blut beizutragen.

Quelle: https://thanhnien.vn/3-mon-nen-an-moi-ngay-de-giam-cholesterol-trong-mau-185240909124944496.htm