4 Möglichkeiten, mit Roter Bete abzunehmen

Rote Bete kann entsaftet, zu Smoothies verarbeitet oder geröstet und mit Salaten gegessen werden, um die Bewegung zu steigern, Sauerstoff effektiver zu nutzen und besser abzunehmen.

Wenn es um Lebensmittel zur Gewichtsreduktion geht, denken viele sofort an Vollkornprodukte, Fleisch, Eier oder funktionelle Lebensmittel. Rote Bete hat jedoch ebenfalls positive Auswirkungen auf die Gewichtsabnahme und trägt außerdem zur Senkung des Blutdrucks, zur Reduzierung von Entzündungen und zur Lieferung vieler wichtiger Vitamine und Mineralstoffe bei.

Rote Bete ist auch Bestandteil des Ernährungsplans einiger Ausdauersportler und trägt zur Leistungssteigerung bei. Der Grund dafür liegt in den enthaltenen Nitraten, die die Durchblutung fördern und die Herz- und Atemleistung verbessern. Nitrate werden zu Stickstoffmonoxid abgebaut, welches die Funktion der Mitochondrien (Zellbestandteile, die Nahrung in nutzbare Zellenergie umwandeln) steigert. Dadurch kann der Körper Sauerstoff effizienter nutzen und Erschöpfung wird reduziert, beispielsweise beim Marathonlauf, Radfahren, Schwimmen oder HIIT (Hochintensives Intervalltraining). Im Folgenden finden Sie vier Möglichkeiten, Rote Bete zur Steigerung der sportlichen Leistung und zur erfolgreichen Gewichtsabnahme einzusetzen.

Saft

Wer intensiv Sport treibt, sollte vor dem Training Rote-Bete-Saft trinken, um optimal davon zu profitieren. Die Mindestmenge beträgt zwei Tassen (ca. 470 ml), etwa drei Stunden vor dem Training, um einen optimalen Nitratspiegel zu erreichen. Rote-Bete-Saft kann selbst zubereitet oder im Reformhaus gekauft werden; dabei sollte reiner Saft ohne Zuckerzusatz verwendet werden.

Rote Bete liefert viele Nährstoffe, die die körperliche Aktivität steigern und beim Abnehmen helfen. Foto: Freepik

Smoothie

Wenn du den Saft nicht pur trinken kannst, kannst du einen Rote-Bete-Smoothie zubereiten. Koche die Rote Bete vorher ab. Für mehr Geschmack kannst du sie mit anderen Früchten mischen oder mit Mandelmus genießen. Du kannst auch eigene Rezepte kreieren, solange Rote Bete die Hauptzutat ist.

Rote-Bete-Pulver

Dies ist eine einfachere Option für vielbeschäftigte Menschen oder solche mit Essstörungen. Rote-Bete-Pulver kann ähnlich wie Proteinpulver verwendet werden, zum Beispiel mit Wasser vermischt, für Smoothies, Suppen usw. Man sollte Produkte mit klarer Herkunft oder von renommierten Marken wählen, um den Kauf von gefälschtem Pulver oder Pulver mit zu vielen Zusatzstoffen zu vermeiden.

Geröstete Rote Bete

Man kann Rote Bete auch rösten, um die Ballaststoffzufuhr und Nährstoffaufnahme zu optimieren. Geröstete Rote Bete wird oft Salaten beigemischt, um sie bekömmlicher zu machen, oder mit anderen Lebensmitteln kombiniert. Eine Studie ergab, dass Sportler, die 200 g Rote Bete aßen, schneller laufen und auf den letzten Kilometern einen entscheidenden Leistungssprung machen konnten.

Nebenwirkungen

Rote Bete ist für viele Menschen geeignet, kann aber den Urin rosa oder rot färben, was oft fälschlicherweise für Blut gehalten wird. Sie enthält außerdem viel Oxalsäure, die die Bildung von Nierensteinen begünstigt und die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen kann. Daher sollten Menschen, die zu Nierensteinen neigen oder Verdauungsprobleme sowie Magen-Darm-Erkrankungen haben, auf Rote Bete verzichten.

Chile (Laut Cnet, Healthline )

Quellenlink: https://vnexpress.net/4-cach-dung-cu-den-de-giam-can-4613653.html