Schwarzer Knoblauch hat daher viele beeindruckende Vorteile, darunter:
Besitzt krebshemmende Eigenschaften
Einigen Studien zufolge könnte schwarzer Knoblauchextrakt krebshemmende Eigenschaften besitzen. Seine antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkungen könnten das Wachstum von Krebszellen hemmen, obwohl in diesem Bereich laut einer Studie aus Indien weitere Forschung erforderlich sei.
Durch den Fermentationsprozess zur Herstellung von schwarzem Knoblauch erhöht sich die Menge an Antioxidantien im Vergleich zu rohem Knoblauch um etwa das 2- bis 3-Fache.
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren
Studien haben gezeigt, dass schwarzer Knoblauch möglicherweise zur Vorbeugung von Schwangerschaftsdiabetes beitragen kann. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass schwarzer Knoblauch vielversprechend für die Regulierung des Blutzuckerspiegels ist.
Das Risiko von Herzerkrankungen verringern
Einige Studien deuten darauf hin, dass schwarzer Knoblauch positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit haben kann. Er kann möglicherweise helfen, den Cholesterinspiegel und den Blutdruck zu senken und so das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.
Laut der britischen Gesundheitsnachrichtenseite Healthspan ergaben Untersuchungen, dass Menschen mit koronarer Herzkrankheit, die sechs Monate lang täglich 20 Gramm schwarzen Knoblauchextrakt einnahmen, im Vergleich zu denjenigen, die ein Placebo einnahmen, erhöhte Antioxidantienwerte und eine verbesserte Herz-Kreislauf-Gesundheit aufwiesen.
Untersuchungen haben gezeigt, dass schwarzer Knoblauch die Fähigkeit besitzt, die Gesundheit und Funktion der Leber bei Menschen mit alkoholbedingten Leberschäden zu verbessern.
Leberschutz
Untersuchungen haben gezeigt, dass schwarzer Knoblauch dank seiner antioxidativen Eigenschaften das Potenzial besitzt, die Gesundheit und Funktion der Leber bei Menschen mit alkoholbedingten Leberschäden zu verbessern.
Andere Untersuchungen haben gezeigt, dass schwarzer Knoblauch eine schützende Wirkung hat, wenn die Leber geschädigt ist, indem er dazu beiträgt, weitere Schäden zu verhindern, und in Kombination mit anderen Behandlungen eingesetzt werden kann.
Stärkung des Immunsystems
Das im schwarzen Knoblauch enthaltene Allicin unterstützt das Immunsystem und hilft so, den Körper vor Infektionen und Krankheiten zu schützen.
Bekämpfe chronische Krankheiten
Schwarzer Knoblauch ist reich an Antioxidantien wie Salylcystein, die oxidativem Stress entgegenwirken können. Antioxidantien sind wichtig, um freie Radikale zu neutralisieren und das Risiko chronischer Erkrankungen zu verringern.
Thien Lan
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