7 Früchte mit dem besten Ballaststoffgehalt

Ballaststoffreiche Lebensmittel tragen zur Verbesserung der Verdauung bei, halten ein gesundes Gewicht und verringern das Risiko vieler Krankheiten …

1. Wie wichtig sind Ballaststoffe?

Laut Mayoclinic sind Ballaststoffe hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukten enthalten. Ballaststoffe sind vor allem für ihre Wirkung bekannt, Verstopfung vorzubeugen oder zu lindern. Darüber hinaus tragen Ballaststoffe dazu bei, ein gesundes Gewicht zu halten und das Risiko von Diabetes, Herzerkrankungen und einigen Krebsarten zu senken.

Ballaststoffe sind Nährstoffe, die als Kohlenhydrate bezeichnet werden und Bestandteile pflanzlicher Lebensmittel sind, die der Körper nicht verdauen oder aufnehmen kann (im Gegensatz zu Nährstoffen wie Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten wie Stärke und Zucker, die der Körper abbaut und aufnimmt). Diese Ballaststoffe passieren Magen, Dünndarm und Dickdarm relativ unversehrt und werden aus dem Körper ausgeschieden.

Bananen sind ballaststoffreiche Früchte, die gut für die Verdauung und die Herz-Kreislauf-Gesundheit sind …

Es gibt zwei Haupttypen von Ballaststoffen:

- Lösliche Ballaststoffe: Diese Art von Ballaststoffen löst sich in Wasser auf und bildet im Magen eine gelartige Substanz, die die Verdauung verlangsamt und so zur Senkung des Cholesterin- und Blutzuckerspiegels beitragen kann.

- Unlösliche Ballaststoffe: Diese Art von Ballaststoffen löst sich nicht in Wasser auf, unterstützt die Bewegung von Stoffen durch das Verdauungssystem und erhöht die Stuhlmenge. Daher können sie für Menschen hilfreich sein, die unter Verstopfung leiden oder keinen regelmäßigen Stuhlgang haben.

Die meisten ballaststoffreichen pflanzlichen Lebensmittel enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe. Die Menge der einzelnen Ballaststoffarten variiert je nach Pflanzenart (z. B. Obst, Gemüse oder Vollkorn). Durch den Verzehr verschiedener ballaststoffreicher Lebensmittel können Sie jedoch beide Ballaststoffarten aufnehmen.

2. Einige ballaststoffreiche Früchte, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können

2.1 Guave: Laut TOI ist die Guave eine der ballaststoffreichsten Früchte. Bereits eine mittelgroße Guave kann bis zu 5 Gramm Ballaststoffe liefern. Guaven sind außerdem reich an Vitamin C, das die Immunität stärkt. Ob roh oder im Smoothie – Guaven sind eine tolle Ergänzung für jede Ernährung.

2.2 Papaya: Papaya ist ebenfalls eine ballaststoffreiche Frucht. Eine Tasse Papaya enthält etwa 2,5 Gramm Ballaststoffe. Diese tropische Frucht enthält außerdem das Verdauungsenzym Papain und ist daher gut für die Darmgesundheit.

2.3 Bananen: Bananen sind ein sehr beliebtes Obst und eine hervorragende Ballaststoffquelle. Eine durchschnittliche Banane enthält etwa 3 Gramm Ballaststoffe. Neben Ballaststoffen sind Bananen auch reich an Kalium, das zur Erhaltung der Herzgesundheit beiträgt. Bananen sind der perfekte Snack und können auch zu Müsli oder Smoothies hinzugefügt werden…

2.4 Äpfel: Äpfel sind für ihre gesundheitsfördernde Wirkung bekannt, und einer dieser Vorteile ist ihr hoher Ballaststoffgehalt. Ein mittelgroßer Apfel kann bis zu 4 Gramm Ballaststoffe liefern, insbesondere wenn er mit der Schale gegessen wird. Äpfel sind außerdem reich an Antioxidantien, die zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen.

Äpfel sind reich an Ballaststoffen, die zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels beitragen.

2.5 Birnen: Birnen sind saftig, süß und ballaststoffreich. Eine mittelgroße Birne enthält etwa 5-6 Gramm Ballaststoffe, was die Verdauung fördert. Birnen sind kalorienarm und eine gute Wahl für alle, die ein gesundes Gewicht halten möchten. Geben Sie Birnen in Salate für zusätzlichen Biss oder essen Sie sie als Snack.

2.6 Orangen: Orangen sind für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt, enthalten aber auch eine beträchtliche Menge an Ballaststoffen. Eine mittelgroße Orange kann etwa 3 Gramm Ballaststoffe liefern. Diese Zitrusfrucht ist außerdem feuchtigkeitsspendend und gut für die Immungesundheit. Genießen Sie Orangen frisch, entsaftet usw.

2.7 Ananas: Eine weitere ballaststoffreiche tropische Frucht ist die Ananas. Eine Tasse frische Ananas enthält etwa 2,3 Gramm Ballaststoffe. Bromelain ist ein in Ananas enthaltenes Enzym, das die Verdauung fördert und Entzündungen lindert. Die Ananas ist eine köstliche Frucht, die roh, gegrillt, in Obstsalate gemischt oder auf Pizza gestreut werden kann.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-loai-trai-cay-co-ham-luong-chat-xo-tot-nhat-172250206201920207.htm