| 450 Unternehmen werden an der Asiatischen Regionalen Lebensmittel- und Getränkeausstellung teilnehmen. Die Lebensmittel- und Getränkeausstellung, die 650 Unternehmen zusammenbringt, findet demnächst in Ho-Chi-Minh -Stadt statt. |
Die Vietnam International Food and Beverage Exhibition, die sich auf Lebensmittel- und Getränkeverarbeitungs- und Verpackungstechnologien spezialisiert hat, vereint 800 Stände von 700 Unternehmen aus 20 Ländern und Gebieten und präsentiert eine breite Produktpalette aus verschiedenen Bereichen wie Lebensmittel, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel, Meeresfrüchte, Rohstoffe, Lebensmittelzusatzstoffe, Maschinen, Ausrüstung für die Lebensmittelproduktion, Verpackung und Konservierung…
Die Ausstellung ist eine wichtige Maßnahme zur Handelsförderung und eröffnet vietnamesischen und ausländischen Unternehmen immer wieder neue Möglichkeiten, ihre Produkte zu präsentieren und zu bewerben, ihre Absatzmärkte zu erweitern und Technologien zu transferieren.
In seinen einleitenden Bemerkungen erklärte Herr Vo Van Hoan, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass 2023 ein Jahr sei, in dem die vietnamesische Wirtschaft im Allgemeinen und Ho-Chi-Minh-Stadt im Besonderen positive Fortschritte bei ihrer Erholung erzielt hätten.
In diesem Gesamtkontext hat die Lebensmittelverarbeitungsindustrie ihre zentrale Rolle als eine der vier Schlüsselindustrien der Wirtschaft Ho-Chi-Minh-Stadts bestätigt und genießt höchste Priorität bei deren Verbesserung und Weiterentwicklung. Sie trägt 13,78 % zum gesamten industriellen Produktionswert und 13,69 % zur gesamten industriellen Wertschöpfung bei; der industrielle Produktionsindex dieses Sektors wuchs im Zeitraum 2018–2022 durchschnittlich um 7,04 % pro Jahr.
| Die Internationale Lebensmittel- und Getränkeausstellung bietet Unternehmen die Möglichkeit, Kontakte zu knüpfen und Handel zu treiben. |
Laut einem Anfang August 2022 veröffentlichten Bericht des Marktforschungsunternehmens Mordor Intelligence Inc. wird die vietnamesische Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Zeitraum 2021–2026 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 8,65 % erzielen. Diese optimistische Prognose nährt die Hoffnung der Unternehmen auf ein starkes Geschäftswachstum in naher Zukunft.
Die Verantwortlichen in Ho-Chi-Minh-Stadt erwarten, dass die Ausstellung dazu beiträgt, die Verbrauchernachfrage anzukurbeln und den Unternehmen der Stadt zu helfen, Produktion und Geschäftsentwicklung zu fördern.
Um den Handel effektiv zu fördern, hat das Organisationskomitee zudem Fachseminare, ein B2B-Netzwerkprogramm und ein spezielles Kundenprogramm entwickelt. Diese sollen zahlreiche in- und ausländische Besucher anlocken, die sich informieren und geschäftliche Kontakte knüpfen möchten. Dies wird wesentlich zur Entwicklung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie beitragen, ihre Wettbewerbsfähigkeit stärken und eine nachhaltige Entwicklung der heimischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Allgemeinen und Ho-Chi-Minh-Stadts im Besonderen fördern.
Laut Herrn Hoan unterstützt die Stadt derzeit Investitionen in Unternehmen der Branche, um den Wandel hin zu verfeinerten Prozessen zu fördern. Dabei werden neue und fortschrittliche Technologien eingesetzt, um qualitativ hochwertige Produkte herzustellen. Die Investitionen in die Flächennutzung werden schrittweise reduziert, während der Fokus auf die intensive Entwicklung durch den Einsatz moderner Technologien gelegt wird, um hochwertige Produkte mit hoher Wertschöpfung zu schaffen. Zahlreiche Investitionsprojekte in Produktionsanlagen und die Anwendung von Automatisierungstechnik haben zu einer Vielfalt an Produkten mit angemessener Qualität und zu wettbewerbsfähigen Preisen geführt.
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