Regelmäßiger Avocadokonsum: Was passiert mit dem Blutzuckerspiegel?

Avocados sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen, den Vitaminen C, E, K und B6 sowie Mineralstoffen wie Riboflavin, Niacin, Folsäure, Pantothensäure, Magnesium und Kalium.

Darüber hinaus sind Avocados eine reichhaltige Quelle für Lutein, Beta-Carotin und Omega-3-Fettsäuren.

Laut Verywell Health (USA) passiert Folgendes in Ihrem Körper, wenn Sie regelmäßig Avocados essen.

Blutzucker kontrollieren

Avocados enthalten sehr wenig Zucker, dafür aber viele gesunde Fette und Ballaststoffe, was dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel den ganzen Tag über stabil zu halten.

Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Avocados mit niedrigeren Nüchternblutzucker- und Insulinwerten sowie einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes einhergeht. Eine weitere Studie fand ebenfalls einen Zusammenhang zwischen Avocadokonsum und einer besseren Blutzucker- und Insulinregulation, insbesondere bei Menschen mit Typ-2-Diabetes.

Avocados sind reich an Magnesium und Kalium – zwei Mineralstoffe, die eine wesentliche Rolle bei der Behandlung und Vorbeugung von Diabetes spielen.

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Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit

Herzerkrankungen gehören zu den häufigsten Komplikationen von Diabetes. Wenn Sie Typ-2-Diabetes haben, ist es wichtig, sich herzgesund und blutzuckerfreundlich zu ernähren.

Eine Ernährung reich an ungesättigten Fettsäuren und Ballaststoffen wird mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wie beispielsweise einem hohen Cholesterinspiegel, in Verbindung gebracht.

Eine Studie an übergewichtigen oder fettleibigen Menschen mit Insulinresistenz ergab, dass der Ersatz von Stärke durch Avocado sowohl den Blutzucker- als auch den Cholesterinspiegel verbesserte.

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Wichtige Nährstoffquelle

Avocados sind reich an Magnesium und Kalium – zwei Mineralstoffe, die eine wesentliche Rolle bei der Behandlung und Vorbeugung von Diabetes spielen.

Magnesium trägt zur Regulierung des Glukose- und Insulinmetabolismus bei.

Bei Menschen mit Diabetes ist der Magnesiumspiegel oft niedrig, ein Mangel, der mit Insulinresistenz in Verbindung gebracht wird – einem Schlüsselfaktor bei Typ-2-Diabetes.

Darüber hinaus trägt Magnesium zur Aufrechterhaltung eines stabilen Herzschlags und Blutdrucks bei und schützt so das Herz-Kreislauf-System. Kalium wirkt mit Magnesium zusammen und unterstützt den Körper dabei, Insulin und Glukose besser zu verwerten.

Wie Sie Avocado in Ihre tägliche Ernährung integrieren können

Wenn Sie Avocados in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, probieren Sie diese einfachen Vorschläge:

Avocado verleiht Smoothies zusätzlichen Geschmack und liefert gesunde Fette. Avocadoscheiben eignen sich hervorragend als energiereicher Snack. Für ein nahrhaftes und sättigendes Frühstück können Sie Avocado zu Spiegeleiern oder Omeletts geben. Gewürfelte Avocado verleiht Hühner- oder Thunfischsalat eine frische, moderne Note.

Schon wenige Scheiben Avocado pro Tag können erhebliche Vorteile für die allgemeine Gesundheit mit sich bringen, insbesondere für diejenigen, die einen stabilen Blutzuckerspiegel und ein gesundes Herz anstreben.

Quelle: https://thanhnien.vn/an-bo-thuong-xuyen-dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-185251022103100882.htm