Was sollte man abends essen, um gut zu schlafen und morgens nicht müde aufzuwachen?

Experten zufolge sollte man für einen guten Schlaf leicht verdauliche Lebensmittel essen, die dennoch ausreichend Nährstoffe liefern.

Die Ernährungswissenschaftlerin Mai Thi Thuy von der Ernährungsabteilung des Xuyen A General Hospital in Ho-Chi-Minh-Stadt sagte, dass man für einen guten und effektiven Schlaf wissen müsse, auf welche Lebensmittel man in seiner täglichen Ernährung achten sollte und insbesondere den Konsum von Stimulanzien (die Koffein enthalten, Lebensmittel, die Alkohol enthalten...), zuckerreichen Lebensmitteln, scharfen Speisen und fettreichen Lebensmitteln am Abend vermeiden sollte.

„Um tief zu schlafen, insbesondere bei Schlaflosigkeit, sollten Sie abends nur leichte Mahlzeiten mit leicht verdaulichen Lebensmitteln zu sich nehmen, die dennoch ausreichend Nährstoffe liefern, wie zum Beispiel warme Milch, Gemüsesuppe, Haferbrei... und Lebensmittel, die den Schlaf fördern, wie Bananen, Nüsse, grünes Gemüse, Eier, fetter Fisch, Geflügel ohne Haut...“, erklärte die Ernährungswissenschaftlerin Mai Thi Thuy.

Hier sind einige leicht verdauliche Lebensmittel, die sich für das Abendessen eignen:

Fetter Fisch

Fettreiche Fische wie Sardinen, Makrelen, Heringe, Lachs usw. liefern hohe Mengen an Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren, essentielle Nährstoffe, die zu einem besseren Schlaf beitragen.

Fettreiche Fische wie Sardinen, Makrelen, Heringe, Lachs usw. liefern hohe Mengen an Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren.

FOTO: LE CAM

Milch und Milchprodukte

Joghurt, Butter, Käse usw. liefern hohe Mengen an Melatonin und Tryptophan. Die im Joghurt enthaltenen Probiotika können zudem helfen, Nervosität abzubauen und dadurch Schlafstörungen wirksam zu lindern.

Geflügel ohne Haut

Geflügel ohne Haut ist reich an Tryptophan, das dem Körper hilft, die Produktion des „Schlafhormons Melatonin“ zu steigern.

Ei

Eier sind reich an Melatonin, Vitamin B6, Vitamin D, Magnesium..., die für die Regulierung und Verbesserung der Schlafqualität unerlässlich sind.

Haferflocken

Neben Protein und Ballaststoffen, die für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen, liefern Haferflocken auch Omega-3-Fettsäuren, Melatonin und Tryptophan, die die Schlafqualität deutlich verbessern.

Neben Protein und Ballaststoffen, die für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen, liefern Haferflocken auch Omega-3-Fettsäuren und Melatonin.

FOTO: LE CAM

Nüsse

Nüsse wie Pistazien, Chiasamen, Cashewnüsse, Leinsamen, Walnüsse, Mandeln usw. sind reich an Melatonin, Omega-3-Fettsäuren und Magnesium, die zur Stärkung des Immunsystems und zur Förderung des Schlafs beitragen.

Grünes Blattgemüse

Grüne Blattgemüse wie Malabarspinat, Spinat, Perilla, Fischminze usw. sind reich an Antioxidantien (Polyphenolen, Vitamin C, E usw.) und liefern einige Substanzen (Luteolin, GABA usw.), die zur Linderung von Nervosität beitragen.

Banane

Enthält Tryptophan, das dem Körper hilft, Serotonin und Melatonin zu produzieren, zwei wichtige Hormone für den Schlaf.

„Sie sollten regelmäßig essen und keine Mahlzeiten auslassen. Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung mit allen wichtigen Nährstoffen und einer Vielfalt an Lebensmitteln. Essen Sie nicht zu viel vor dem Schlafengehen. Die beste Zeit fürs Abendessen ist vor 19 oder 20 Uhr“, so die Ernährungswissenschaftlerin Mai Thi Thuy.

Quelle: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm