Sind Blaubeeren gut für Gedächtnis und Schlaf?

Ich habe gehört, dass der Verzehr vieler Blaubeeren gut für das Gehirn ist, den Schlaf fördert, Kopfschmerzen lindert und das Gedächtnis verbessert.

Wie viele Blaubeeren sollte ich pro Tag essen, damit es wirksam und sicher ist, Doktor? (Ngoc Hue, Tien Giang )

Antwort:

Blaubeeren enthalten viele Nährstoffe, die gut für die allgemeine Gesundheit sind, sowie spezielle Antioxidantien, die sich positiv auf das Gehirn auswirken. Laut dem US- Landwirtschaftsministerium ( USDA) enthalten 100 Gramm Blaubeeren 2,4 Gramm Ballaststoffe, 9,7 mg Vitamin C, 19,3 µg Vitamin K, 0,336 mg Mangan, 77 mg Kalium, 1 mg Natrium und nahezu kein Fett.

Die Blaubeere wird aufgrund ihrer positiven Wirkung auf das Gehirn auch „Hirnbeere“ genannt. Diese Frucht enthält große Mengen an Anthocyanen und Pterostilben – starken Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren, Nervenverbindungen stärken und die Signalübertragung zwischen den Nervenzellen verbessern. Dadurch werden Nervenzellen vor Schäden durch freie Radikale geschützt. Blaubeeren sind außerdem reich an Flavan-3-olen und Proanthocyanidinen, die die Herz-Kreislauf- und Darmgesundheit fördern.

Untersuchungen der Universität von Cincinnati (USA) zeigen, dass die tägliche Einnahme von Blaubeeren über einen Zeitraum von 12 Wochen die Lernfähigkeit, das Gedächtnis sowie andere neurodegenerative Erkrankungen deutlich verbessert.

Die Blaubeere ist eine Beere, die zur Linderung vieler gesundheitlicher Beschwerden beitragen kann. Foto: Freepik

Zu viele Blaubeeren können jedoch zu Problemen wie Blähungen, Durchfall sowie einem Ungleichgewicht des Nährstoff- und Blutzuckerspiegels führen. Da frische Blaubeeren oft importiert werden, sind sie recht teuer und daher für viele Menschen nicht regelmäßig zu verzehren. Ein Erwachsener sollte täglich etwa 128–150 g Blaubeeren essen, verteilt auf drei Mahlzeiten pro Woche. Dabei sollten frische, nicht welke, beschädigte oder in Konservierungsmitteln eingelegte Beeren bevorzugt werden.

Neben dem Verzehr frischer Blaubeeren können Sie Blaubeerextrakt einnehmen, um die Aufnahme im Körper zu verbessern. In Kombination mit Essenzen wie Ginkgo biloba kann Blaubeerextrakt die Durchblutung und Sauerstoffversorgung des Gehirns fördern, freie Radikale bekämpfen und Schlafstörungen sowie Kopfschmerzen lindern.

Eine abwechslungsreiche Ernährung ist für die allgemeine Gesundheit unerlässlich. Daher sollten Sie verschiedene Lebensmittel, die gut für das Gehirn sind, wie beispielsweise fetten Fisch, Brokkoli, Avocado, Nüsse usw., abwechselnd verzehren. Bei neurologischen Problemen wie Schlaflosigkeit, Schlafstörungen oder anhaltendem Gedächtnisverlust sollten Sie sich rechtzeitig an einen Neurologen wenden, um eine Behandlungsempfehlung zu erhalten.

Meister, Arzt, Spezialist II Pham Ngoc Danh Khoa
Neurologische Abteilung, Tam Anh Allgemeines Krankenhaus, Ho-Chi-Minh-Stadt

Quellenlink: https://vnexpress.net/an-viet-quat-co-tot-cho-tri-nho-va-giup-ngu-ngon-4621356.html