Vinamilk ist der erste Vertreter Vietnams, der eingeladen wurde, auf dem Asia Development Forum 2025 über bahnbrechende Entwicklungen im Bereich Ernährung zu präsentieren.

(Baothanhhoa.vn) – Als einziger und erster Vertreter Vietnams nahm Vinamilk am Growth Asia Summit 2025 teil, der vom 15. bis 17. Juli 2025 in Singapur stattfand. Vinamilk und seine bahnbrechenden sechs HMOs erregten auf der Konferenz große Aufmerksamkeit, da sie zur Etablierung neuer Ernährungsstandards für Kinder beitragen und gleichzeitig der regionalen Milchindustrie eine neue Richtung im Umgang mit aktuellen Bedenken hinsichtlich des Stillens eröffnen.

Ernährungstechnischer Durchbruch aus Vietnam auf regionalem Forum

Die Asien-Entwicklungskonferenz ist das größte Forum für Wachstumschancen in der Lebensmittel-, Getränke- und Ernährungsbranche Asiens. Sie bringt Vertreter aus über 20 Ländern, Forschungsinstituten, Regierungs- und Nichtregierungsorganisationen sowie multinationalen Konzernen zusammen. Im Mittelpunkt der Konferenz steht die Entwicklung bahnbrechender wissenschaftlicher Lösungen zur Verbesserung der Ernährungsqualität der Bevölkerung in ganz Asien, insbesondere von Müttern und Kindern.

Vinamilk gilt als die sechstwertvollste Molkereimarke der Welt (2024). Aufgrund dieser Position wurde Vinamilk dieses Jahr zur Asian Development Conference eingeladen und war der erste und einzige Vertreter Vietnams, der dort eine Studie über die bahnbrechende 6-HMO-Milchformel präsentierte – eine Säuglingsnahrung, die internationale Ernährungsstandards setzt.

Herr Nguyen Quang Tri, Marketing Executive Director, berichtete auf Asiens größtem Forum für Entwicklungsmöglichkeiten in der Lebensmittel-, Getränke- und Ernährungsindustrie über den Durchbruch von 6 HMOs in der Säuglingsnahrung Vinamilk Optimums (Foto: Hong Nhan).

Vinamilk Optimums bahnbrechende Kombination aus 6 HMOs ahmt die wertvollen Nährstoffe nach, die nur in Muttermilch vorkommen. Diese fördern das Wachstum wichtiger, nützlicher Bakterien im Verdauungssystem des Babys und tragen so zur Stärkung der natürlichen Schutzbarriere bei. Vinamilk Optimum ist zudem ein seltenes Produkt, das DFL und 3-FL kombiniert – zwei HMO-Arten, die in anderen Säuglingsnahrungen bisher nur einzeln enthalten waren. Diese Kombination beeindruckte die Experten auf der Konferenz besonders.

Zuvor hatte der Durchbruch bei 6 HMO auch auf dem Global Dairy Congress 2025 (Global Dairy Congress, Niederlande) besondere Aufmerksamkeit erregt, als herausragendes Ergebnis der Strategie, „in Wissenschaft und Technologie zu investieren, um die natürlichen Nährwerte der Milch zu maximieren“, von der sechstwertvollsten vietnamesischen Milchmarke der Welt.

Die Wissenschaft erhöht die Ernährungsstandards auf der Grundlage des Verständnisses

HMO ist ein wertvoller Nährstoff, der ausschließlich in Muttermilch vorkommt und eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Immunsystems und die Verdauung von Kindern spielt. Obwohl HMO kontinuierlich verbessert wurde, beschränkte sich der vietnamesische Markt jahrelang auf eine Rezeptur mit 5 HMO, wodurch das große Potenzial dieses Nährstoffs nicht voll ausgeschöpft wurde. „Im Bestreben, Grenzen immer wieder neu zu definieren, hat Vinamilk mit der Einführung von Optimum – dem ersten Milchprodukt in Vietnam mit einer Rezeptur, die 6 HMO enthält und damit 58 % der Gesamtmenge an HMO in Muttermilch ausmacht – neue Maßstäbe in der Ernährung gesetzt“, erklärte Nguyen Quang Tri, Marketingdirektor von Vinamilk, die Hintergründe der Entwicklung dieses bahnbrechenden Produkts.

Vinamilk leistet Pionierarbeit bei der Entwicklung von 6 HMOs für Ernährungslösungen für Kinder (Foto: Nguyen Hoang).

Tatsächlich werden in Vietnam bis zu 55 % der Kinder in den ersten sechs Lebensmonaten nicht ausschließlich gestillt (laut UNICEF 2021). Dadurch ist es unwahrscheinlich, dass sie die potenziellen Vorteile der Muttermilch für ihr Verdauungs- und Immunsystem voll ausschöpfen können. Hinzu kommt, dass etwa 60 % der vietnamesischen Mütter berufstätig sind und gleichzeitig ihre Kinder betreuen müssen. Die Lebensumstände und die körperliche Verfassung machen ausschließliches Stillen für viele moderne Mütter zu einem Problem.

Daher ist eine Ernährungslösung, die von den Nährstoffen der Muttermilch inspiriert ist und Mütter auf ihrem Weg zur Mutterschaft mit Ruhe und Freude begleitet und unterstützt, ein großes und unumgängliches Bedürfnis von heute.

Um Verbrauchern den Zugang zu optimaler Ernährung zu erleichtern, erklärte Shawn Lee, Vertreter der dsm-firmenich Group Asia- Pacific , einem der sechs internationalen strategischen Partner von Vinamilk, auf der Konferenz: „Wie Nguyen Quang Tri bereits erwähnte, hebt die Entwicklung von sechs HMOs nicht nur die Nährstoffqualität des Produkts an und erfüllt die Bedürfnisse von Kindern, sondern bietet auch eine Lösung für die zunehmende Sorge um die ausschließliche Ernährung von Kindern mit Muttermilch. Unabhängig von den Umständen können Eltern ihren Kindern weiterhin ihre volle Fürsorge und Liebe schenken. Wir stimmen dieser Ansicht voll und ganz zu, denn wenn Eltern glücklich sind, ist auch das Aufwachsen ihrer Kinder von Glück erfüllt.“

Herr Nguyen Quang Tri, Marketing Executive Director von Vinamilk (zweiter von rechts), sprach auf dem Asia Development Forum 2025 mit Gästen über die bahnbrechenden 6 HMOs (Foto: Hong Nhan).

Neue Wege eröffnen, internationale Ernährungsstandards setzen

In fast 50 Jahren Entwicklung hat Vinamilk in Forschung investiert und erfolgreich die erste Dose Säuglingsmilchpulver in Vietnam auf den Markt gebracht. Heute besitzt das Unternehmen die modernste Säuglingsmilchpulverfabrik Asiens und exportiert seit 1997 in viele Länder weltweit. Aus einem Land ohne Säuglingsmilchpulverindustrie nach dem Krieg hat Vinamilk dank Investitionen in Wissenschaft und Technologie sowie internationaler Zusammenarbeit große Fortschritte bei Säuglingsnahrung erzielt und sich auf dem Niveau der Region entwickelt. Ein typisches Beispiel dafür ist die Marke 6 HMO.

Gary Scattergood, Chefredakteur von FoodNavigator-Asia und NutraIngredients (Konferenzveranstalter), kommentierte Vinamilks Beitrag auf der Konferenz wie folgt: „Wir schätzen Vinamilks Beitrag zur diesjährigen Konferenz sehr. Vinamilk hat eine einzigartige Perspektive eingebracht, indem es fundierte Forschungs- und Entwicklungskompetenz im Bereich HMO mit einem Verständnis für die Bedürfnisse der lokalen Verbraucher kombiniert hat. Dadurch wurden praxisnahe Ernährungslösungen entwickelt, die den Gesundheits- und Entwicklungsbedarf junger Kinder in Vietnam decken und das Potenzial für eine Expansion in ganz Asien bieten.“

Vinamilk Optimum mit 6 HMOs wurde von vielen vietnamesischen Müttern sofort nach der Markteinführung geschätzt (Foto: Nguyen Hoang).

Die Teilnahme von Vinamilk an diesem hochrangigen regionalen Forum unterstreicht erneut das Prestige und den Einfluss der führenden Marke der vietnamesischen Milchindustrie auf dem internationalen Markt. Dank kontinuierlicher Forschung, Produktion und Innovation demonstriert Vinamilk nicht nur das bemerkenswerte Wachstum der heimischen Ernährungsbranche, sondern leistet auch einen wichtigen Beitrag zur dynamischen Entwicklung des asiatischen Marktes.

Weitere Informationen

HMOs (Humane Milch-Oligosaccharide) sind essentielle Nährstoffe, die natürlicherweise in Muttermilch vorkommen und eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung der Verdauungs- und Immungesundheit von Säuglingen und Kleinkindern spielen.

Die 6-HMO-Formel wurde von Vinamilk entwickelt, um den natürlichen HMO-Komplex möglichst genau nachzubilden und macht bis zu 58 % der Gesamtmenge an HMO in Muttermilch aus.

Die 6-HMO-Formel von Vinamilk bietet 3 herausragende Vorteile:

● Simuliert wertvolle Nährstoffe der Muttermilch, darunter 3 Hauptgruppen:

+ Fucosyliert: 2'-FL, 3-FL, DFL

+ Sialyliert: 3'-SL, 6'-SL

+ Nicht-fucosyliert: LNT

● Förderung der Verdauungs- und Immunabwehr: Die Kombination aus 6 HMOs trägt zur Ernährung wichtiger nützlicher Bakterien im Darm eines Kindes bei, wie z. B. Bifidobacterium und Lactobacillus, und hilft so beim Aufbau eines gesunden Mikrobioms, der Unterstützung der Verdauung und der Stärkung der Immunität von den ersten Lebensjahren an.

● HMO DFL & 3-FL Duo gleichzeitig kombiniert:

+ DFL: Stärkt die Gesundheit der Schutzbarriere und trägt dazu bei, dass sich Bakterien nicht mehr an der Darmwand anhaften.

+ 3-FL: Ist eine Art HMO, das vom Darm ins Blut aufgenommen werden kann und so die Immunabwehr stärkt, die allgemeine Gesundheit fördert und Kindern hilft, Atemwegs- und Verdauungskrankheiten vorzubeugen.

NL

Quelle: https://baothanhhoa.vn/vinamilk-la-dai-dien-dau-tien-cua-viet-nam-duoc-moi-trinh-bay-ve-dot-pha-dinh-duong-tai-dien-dan-phat-trien-chau-a-2025-255088.htm