Erscheinungsformen von "Überlastung"
Laut Dr. Bui Pham Minh Man, einem Arzt am Universitätsklinikum Ho-Chi-Minh-Stadt - Zweigstelle 3, wird das Verdauungssystem nach einer Phase unkontrollierten Essens "überlastet", was zu Symptomen wie Blähungen, Völlegefühl, Verdauungsstörungen, weichem Stuhl oder Verstopfung führt.
Darüber hinaus berichten viele Menschen von Hyperglykämie und Bluthochdruck aufgrund übermäßigen Konsums von raffinierten Kohlenhydraten, Einfachzuckern, Salz und gesättigten Fettsäuren.
Darüber hinaus sind Schlafstörungen und Stimmungsschwankungen auch Folgen von endokrinen Ungleichgewichten und der Ansammlung von Giftstoffen im Körper.
Ohne angemessene Intervention können diese Störungen zu chronischen Stoffwechselerkrankungen und langfristigen gesundheitlichen Folgen führen.
Nach einer Phase unkontrollierten Essens wird das Verdauungssystem „überlastet“, was sich in Form von Blähungen und Gasbildung äußert.
Illustration: KI
Risiko einer Nierenfunktionsstörung bei Patienten mit Grunderkrankungen
Menschen mit Vorerkrankungen wie Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes usw. müssen nach den Feiertagen besonders vorsichtig sein.
Bei Menschen mit Bluthochdruck können eine salzreiche Ernährung, übermäßiger Alkoholkonsum und Schlafmangel einen plötzlichen Anstieg des Blutdrucks verursachen und somit das Risiko für Schlaganfall und Hirninfarkt erhöhen.
Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen fördert eine Ernährung mit hohem Anteil an schlechtem Cholesterin und gesättigten Fettsäuren die Arteriosklerose und erhöht das Risiko von Angina pectoris und Herzinfarkt.
Bei Menschen mit Diabetes, die unregelmäßige Essgewohnheiten haben und große Mengen an Zucker und Fett konsumieren, ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass es zu erheblichen Blutzuckerschwankungen kommt, was das Risiko akuter Komplikationen wie hyperosmolaren Koma oder Ketoazidose (einer schweren Stoffwechselstörung) erhöht.
„Diese Patientengruppe ist außerdem sehr anfällig für Dyslipidämie, Fettlebererkrankungen und Nierenfunktionsstörungen, wenn sie ihren Lebensstil nach einer Phase unkontrollierten Essens während der Feiertage nicht umgehend anpasst“, fügte Dr. Minh Man hinzu.
Was kann ich tun, um die Entgiftung des Körpers zu unterstützen?
Laut Dr. Le Nhat Duy vom Universitätsklinikum Ho-Chi-Minh-Stadt – Zweigstelle 3 – werden zur Unterstützung der Entgiftung des Körpers und zur Regulierung des Stoffwechsels nach einem Urlaub verschiedene Arten von natürlichen Getränken empfohlen, darunter:
Milder grüner Tee : Enthält viele Polyphenole mit stark antioxidativen Eigenschaften, die die Blutgefäßfunktion verbessern. Sie können 1 bis 2 Tassen pro Tag trinken (vermeiden Sie zu starken Tee, um Schlaflosigkeit vorzubeugen).
Selleriesaft : Reich an natürlichem Kalium, hilft er, den Blutdruck zu senken und kann morgens vor dem Frühstück getrunken werden.
Geröstetes schwarzes Bohnenwasser : Hilft, den Körper zu kühlen, die Leber zu entgiften und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren; es kann den ganzen Tag über anstelle von normalem Wasser getrunken werden.
Geröstetes braunes Reiswasser : Liefert B-Vitamine, unterstützt den Energiestoffwechsel und beruhigt die Nerven. Es sollte warm getrunken werden, idealerweise 1–2 Gläser täglich.
Artischockentee : Entgiftet die Leber, fördert die Verdauung und senkt den Cholesterinspiegel. Trinken Sie täglich ein Glas (warm oder kalt).
„Neben der Anpassung der Ernährung sind auch die Aufrechterhaltung einer leichten körperlichen Aktivität wie Spaziergänge, sanfte Übungen und die Sicherstellung eines angemessenen und ausreichenden Schlafs wichtige Faktoren, um die allgemeine Erholung des Körpers zu unterstützen und ihn bestmöglich auf die nächste Arbeitsperiode vorzubereiten“, betonte Dr. Nhat Duy.
Dementsprechend schlug der Arzt ein Beispielmenü für einen Tag der „Erholung“ nach dem Feiertag vor, das Folgendes beinhaltete:
Morgens : Haferflocken, ein gekochtes Ei und ein Glas geröstetes braunes Reiswasser. Zwischenmahlzeit am Vormittag: ein kleiner Apfel.
Mittagessen : Gedämpfter Fisch mit Ingwer, Wasserspinatsuppe mit magerem Schweinefleisch und brauner Reis.
Nachmittag : Trinken Sie ein Glas ungesüßten Smoothie aus Sellerie und grünem Apfel.
Abends : Genießen Sie einen leichten gemischten grünen Salat mit Olivenöl und gegrillter Hähnchenbrust. Trinken Sie vor dem Schlafengehen ein Glas warmen Artischockentee.
Um dem Körper bei der Erholung und der Wiederherstellung des Gleichgewichts zu helfen, insbesondere bei Menschen mit Vorerkrankungen, empfehlen Ernährungsexperten einige grundlegende Prinzipien:
Reduzieren Sie Ihre Salzzufuhr auf weniger als 5 g/Tag. Reduzieren Sie den Konsum von Zucker und raffinierten Kohlenhydraten.
Reduzieren Sie Ihren Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln, Konserven, Gebäck, Erfrischungsgetränken, Milchtee usw.
Ersetzen Sie gesättigte Fettsäuren durch gesunde Fette aus Lachs, Makrele, Avocado, Olivenöl usw. Reduzieren Sie den Verzehr von tierischen Fetten, Innereien, Hühnerhaut und Entenhaut.
Erhöhen Sie Ihren Konsum von grünem Gemüse und zuckerarmen Früchten wie Grapefruit, grünen Äpfeln und Erdbeeren.
Achten Sie auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr, etwa 30–35 ml/kg/Tag. Gefiltertes Wasser oder natürliche Kräutertees sind vorzuziehen.
Es empfiehlt sich, die Mahlzeiten in kleinere Portionen aufzuteilen, etwa 4-6 kleine Mahlzeiten pro Tag, um die Belastung für die Bauchspeicheldrüse und den Kreislauf zu reduzieren.
Quelle: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-thanh-loc-va-lay-lai-can-bang-sau-ky-nghi-le-dai-185250902225956015.htm
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