Pocket 4 Tipps für herzgesundes Essen während der Feiertage

Die Feiertage sind eine Zeit des Feierns, der Wärme und des Zusammenseins, aber sie können auch eine Zeit sein, in der Selbstverliebtheit zu Stress und potenziellen Gesundheitsrisiken während der Feiertage führt.

Experten des BJC Health Care Hospital Systems (USA) haben 4 herzgesunde Ernährungstipps zusammengestellt, damit Sie, Ihre Familie und Freunde die Feiertage unbesorgt genießen können.

1. Servieren Sie herzgesunde Snacks und Getränke.

Bereiten Sie verschiedene Festtagssnacks zu, zum Beispiel Obst, Nüsse, Vollkorncracker mit Käse oder Saatenkuchen.

Statt der üblichen zuckerhaltigen Snacks sollten Sie Ihren Gästen zuckerarme, herzgesunde Alternativen anbieten. Bereiten Sie laut BJC Health Care verschiedene Festtagssnacks wie Obst, Nüsse, Vollkorncracker mit Käse oder Nusskuchen zu.

Zum Dessert eignen sich zuckerärmere Alternativen wie Apfelmus, selbstgemachtes Fruchtsorbet oder fettarmer, ungesüßter Joghurt mit frischen Beeren und Nüssen.

Bei den Getränken sollten Sie schwere, zuckerhaltige Cocktails vermeiden und stattdessen alkoholfreie oder alkoholarme Getränke anbieten. Sprudelwasser mit Fruchtscheiben wie Orangen, Beeren oder Zitronen ist eine erfrischende und kalorienarme Alternative.

Zudem bieten herzgesunde Getränke wie Kräuter- oder Grüntee ein warmes, erfrischendes Getränk ohne zusätzliche Kalorien.

2. Portionskontrolle fördern

Eine einfache Möglichkeit hierfür ist die Verwendung kleinerer Teller für Hauptgerichte und Snacks. Dies regt Sie und Ihre Gäste dazu an, kleinere Portionen zu nehmen, und gibt Ihnen die Möglichkeit, verschiedene Speisen zu probieren, ohne sich zu satt zu fühlen.

Zudem sollten leichtere, gesündere Gerichte wie Salate und Gemüse zuerst serviert werden, gefolgt von den herzhafteren Speisen. So können sich die Gäste mit nahrhaften Lebensmitteln satt essen, bevor sie zu den reichhaltigeren Optionen übergehen. Diese Vorgehensweise fördert die Portionskontrolle und gewährleistet eine ausgewogene Mahlzeit.

3. Ermutigen Sie die Menschen zu sportlicher Betätigung.

Am Tet-Fest sollten wir uns auch Zeit für sportliche Betätigung nehmen.

Planen Sie leichte, aktive Spiele ein.

Tanzen ist eine tolle Möglichkeit, zu mehr Bewegung anzuregen. Erstellen Sie eine Playlist für die Feiertage und animieren Sie Ihre Gäste zum Tanzen.

4. Es gibt Gerichte für Diätwillige.

Bei der Planung einer gesunden Feier sollten Sie die Ernährungsbedürfnisse Ihrer Gäste berücksichtigen. Achten Sie darauf, dass Ihr Menü glutenfreie, vegane oder zuckerfreie Optionen sowie kohlenhydratarme Alternativen für Diabetiker enthält. Kennzeichnen Sie die Gerichte deutlich, damit Ihre Gäste leicht erkennen können, welche Speisen sie bedenkenlos genießen können ( BJC Health Care).

Quelle: https://thanhnien.vn/bo-tui-4-meo-an-uong-tot-cho-tim-trong-nhung-ngay-tet-18525012414191605.htm