4 Tipps für eine herzgesunde Ernährung während der Feiertage

Die Feiertage sind eine Zeit des Feierns, der Wärme und des Zusammenseins, sie können jedoch auch eine Zeit sein, in der Genuss von Genüssen während der Feiertage zu Stress und potenziellen Gesundheitsrisiken führt.

Experten des BJC Health Care Hospital System (USA) haben 4 Tipps für eine herzgesunde Ernährung zusammengestellt, damit Sie, Ihre Familie und Freunde die Feiertage sicher genießen können.

1. Servieren Sie herzgesunde Snacks und Getränke

Bereiten Sie verschiedene Feiertagssnacks zu, beispielsweise Obst, Nüsse, Vollkorncracker mit Käse oder Körnerkuchen.

Bieten Sie Ihren Gästen anstelle der üblichen zuckerhaltigen Snacks zuckerarme, herzgesunde Alternativen an. Bereiten Sie laut BJC Health Care verschiedene Feiertagssnacks wie Obst, Nüsse, Vollkorncracker mit Käse oder Körnerriegel vor.

Wählen Sie zum Nachtisch zuckerärmere Optionen wie Apfelmus, hausgemachtes Fruchtsorbet oder fettarmen, ungesüßten Joghurt mit frischen Beeren und Nüssen.

Vermeiden Sie schwere, zuckerhaltige Cocktails und servieren Sie stattdessen alkoholarme oder alkoholfreie Getränke. Bieten Sie Mineralwasser mit Fruchtscheiben wie Orangen, Beeren oder Zitronen an – eine erfrischende, kalorienarme Alternative.

Darüber hinaus bieten herzgesunde Getränke wie Kräuter- oder Grüntee ein warmes, erfrischendes Getränk ohne zusätzliche Kalorien.

2. Ermutigen Sie zur Portionskontrolle

Eine einfache Möglichkeit hierfür ist die Verwendung kleinerer Teller für Mahlzeiten und Snacks. Dies ermutigt Sie und Ihre Gäste, kleinere Portionen zu nehmen, und gibt Ihnen die Möglichkeit, verschiedene Speisen zu probieren, ohne sich zu voll zu fühlen.

Servieren Sie außerdem zuerst leichtere, gesündere Gerichte wie Salate und Gemüse, gefolgt von schwereren Gerichten. So können sich die Gäste an nahrhaften Speisen satt essen, bevor sie zu üppigeren Optionen übergehen. Diese Strategie fördert die Portionskontrolle und sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit.

3. Ermutigen Sie die Menschen zum Sport

Während der Tet-Feiertage sollten Sie sich auch etwas Zeit für Bewegung nehmen.

Planen Sie ein leichtes, aktives Spiel ein.

Tanzen ist eine tolle Möglichkeit, körperliche Aktivität zu fördern. Erstellen Sie eine Urlaubs-Playlist und bringen Sie Ihre Gäste mit einem guten Tanz zum Tanzen.

4. Es gibt Gerichte für Diätetiker

Wenn Sie eine gesunde Party veranstalten, berücksichtigen Sie die Ernährungsbedürfnisse Ihrer Gäste. Stellen Sie sicher, dass Ihr Menü glutenfreie, vegane oder zuckerfreie Optionen sowie kohlenhydratarme Optionen für Diabetiker enthält. Beschriften Sie die Gerichte deutlich, damit die Gäste leicht erkennen können, welche Lebensmittel sie bedenkenlos genießen können, so BJC Health Care.

Quelle: https://thanhnien.vn/bo-tui-4-meo-an-uong-tot-cho-tim-trong-nhung-ngay-tet-18525012414191605.htm