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Welche Mahlzeit essen Muslime während des Ramadan nach 18:08 Uhr?

Muslime in Ho-Chi-Minh-Stadt halten sich während des Ramadan (ab dem 1. März, einen Monat lang) strikt an das Fasten ab Sonnenaufgang. Viele Menschen versammeln sich in der Moschee und essen gemeinsam Iftar (Mahlzeit nach Sonnenuntergang).

Báo Thanh niênBáo Thanh niên02/03/2025

Der Ramadan fällt in den neunten Monat des muslimischen Mondkalenders und hat daher im Sonnenkalender kein festes Datum.

In diesem Jahr begann der muslimische Monat Ramadan am Nachmittag des 28. Februar und das Fasten beginnt am 1. März und dauert einen Monat.

Am ersten Fastentag des Monats Ramadan aßen die Muslime um 18:08 Uhr gemeinsam in der Al-Rahim-Moschee (45 Nam Ky Khoi Nghia, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt) ihr Fasten zu brechen.

In diesem Jahr begannen sie ab 5:01 Uhr morgens mit dem Verzicht auf Essen, Trinken und Rauchen und wurden um 18:08 Uhr entlassen. Viele Menschen haben jedoch 20 bis 30 Minuten vor Sonnenaufgang ernsthaft gefastet.

Bữa ăn sau 18 giờ 8 phút của người Hồi giáo trong tháng Ramadan có món gì?- Ảnh 1.

Der Mann bereitet vor der Fastenzeit für alle Brei zu.

FOTO: DUONG LAN

Die erste Mahlzeit des Ramadan für alle in der Al-Rahim-Moschee umfasst: Datteln, Hühnerbrei, Currykuchen, Tee …

Das Essen bestand aus einfachen Gerichten und begann nach 18:08 Uhr. Die Zubereitung dauerte jedoch viele Stunden, da große Mengen gekocht wurden.

Arifin (40 Jahre alt) ist Vietnamese, sein Großvater ist Araber, seine Großmutter Malaysierin; seine Eltern sind in Vietnam geboren und aufgewachsen. Er sagte, dass jeder an das Fasten während des Ramadan gewöhnt sei. Der Mann freut sich, diese heilige Zeit zu beginnen. In diesen Tagen schläft er nachts nicht, bleibt wach, um zu beten, Gebete zu lesen und Essen für das Suhoor (Mahlzeit vor Sonnenaufgang) vorzubereiten.

Bữa ăn sau 18 giờ 8 phút của người Hồi giáo trong tháng Ramadan có món gì?- Ảnh 2.

Datteln und Currygebäck gehören zum muslimischen Fasten in der Al-Rahim-Moschee

FOTO: DUONG LAN

„Viele Menschen hören 20 bis 30 Minuten vor Sonnenaufgang vollständig mit dem Essen auf, weil sie Angst haben, dass ihnen noch Essensreste im Mund kleben bleiben. Zu diesem Anlass treffen sich viele Muslime in Chau Doc ( An Giang ), Phan Rang (Ninh Thuan) …, um miteinander zu reden, ihren Zusammenhalt zu stärken und gemeinsam eine Mahlzeit einzunehmen, um das Fasten zu brechen“, erzählte der Mann.

Herr Radin (57 Jahre) kochte Brei, um ihn mit allen in der Moschee zu essen. Er sagte, dass er neben dem Fasten mehr Zeit mit Beten verbrachte, insbesondere mit den Nachtgebeten in der Moschee.

Bữa ăn sau 18 giờ 8 phút của người Hồi giáo trong tháng Ramadan có món gì?- Ảnh 3.

Hühnerbrei wird von jedem im Voraus zubereitet.

FOTO: DUONG LAN

„Die Menschen sind glücklich und stolz darauf, zu fasten, zu beten und sich darin zu üben, sündige und böse Dinge zu vermeiden. Besonders am späten Nachmittag und Abend herrscht in der Gemeinde reger Betrieb bei religiösen Aktivitäten. Ich kam früh, um für alle Essen vorzubereiten. Wenn ich zu spät käme, wäre es zu spät, denn zur Fastenzeit versammeln sich viele Menschen“, sagte Herr Radin.

Herr Kadaphi (im Bezirk 1 von Ho-Chi-Minh-Stadt) erzählte, dass er den Ramadan schon lange unterbewusst verinnerlicht habe und sich so sehr an das Fasten gewöhnt habe, dass er sich weder müde noch hungrig noch erschöpft fühle. Neben der Reinhaltung der Seele und dem Verzicht auf Essen und Trinken müsse man auch andere Genüsse wie Rauchen, Kaugummikauen und den Verzicht auf Alkohol und Bier einschränken.

„Während des Ramadan essen die Menschen vorrangig weiche Nahrungsmittel wie Kuchen, Haferbrei, Tee … Vor jeder Mahlzeit beten wir gemeinsam und tun gute Taten, um Segen zu erhalten“, sagte Herr Kadaphi.

Bữa ăn sau 18 giờ 8 phút của người Hồi giáo trong tháng Ramadan có món gì?- Ảnh 4.

Alle versammelten sich, um eine vegetarische Mahlzeit zu essen.

FOTO: DUONG LAN

Bữa ăn sau 18 giờ 8 phút của người Hồi giáo trong tháng Ramadan có món gì?- Ảnh 5.

Die Frau brachte Obst zur Kirche, damit alle etwas davon essen konnten.

FOTO: DUONG LAN

Bữa ăn sau 18 giờ 8 phút của người Hồi giáo trong tháng Ramadan có món gì?- Ảnh 6.

Frauen mit Kopftuch treffen sich zu einem vegetarischen Essen

FOTO: DUONG LAN

Bữa ăn sau 18 giờ 8 phút của người Hồi giáo trong tháng Ramadan có món gì?- Ảnh 7.

18:08 Sie begannen zu fasten

FOTO: DUONG LAN

Bữa ăn sau 18 giờ 8 phút của người Hồi giáo trong tháng Ramadan có món gì?- Ảnh 8.

Die Mahlzeiten sind einfach und schnell

FOTO: DUONG LAN

Quelle: https://thanhnien.vn/bua-an-sau-18-gio-8-phut-cua-nguoi-hoi-giao-trong-thang-ramadan-co-mon-gi-18525030209035995.htm


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