Avocados gelten seit langem als Grundnahrungsmittel einer gesunden Ernährung, unter anderem aufgrund ihres hohen Gehalts an gesunden einfach ungesättigten Fettsäuren und Ballaststoffen. Diäten, die reich an diesen beiden Nährstoffen sind, finden große Beachtung, da sie Fettleibigkeit reduzieren und das Risiko für Typ-2-Diabetes senken können.
Avocados gelten seit langem als gesundes Grundnahrungsmittel, was teilweise auf ihren hohen Gehalt an gesunden einfach ungesättigten Fetten und Ballaststoffen zurückzuführen ist.
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Essen Sie 1 Avocado pro Woche und reduzieren Sie das Risiko einer Herzerkrankung um 21 %
Wissenschaftler sagen, dass der Verzehr von Avocados in der Ernährung das Risiko von Herzerkrankungen deutlich senken kann. An der im Journal of the American Heart Association veröffentlichten Studie nahmen 68.780 Frauen im Alter von 30 bis 55 Jahren und 41.700 Männer im Alter von 40 bis 75 Jahren teil, die zu Beginn der Studie weder an Krebs noch an Herzerkrankungen oder Schlaganfällen litten.
Während der über 30-jährigen Nachbeobachtung wurden 9.185 Fälle von koronarer Herzkrankheit und 5.290 Fälle von Schlaganfällen festgestellt.
Als Ergebnis fanden Autoren der Harvard TH Chan School of Public Health (USA) heraus, dass der Ersatz der Hälfte einer täglichen Portion Margarine oder verarbeitetem Fleisch durch eine entsprechende Menge Avocado das Risiko schwerer kardiovaskulärer Ereignisse um 16 – 22 % senkt, so die Gesundheitsnachrichten-Website Best Life.
Insbesondere stellten sie fest, dass der Verzehr einer halben Avocado zweimal pro Woche mit einem um 16 % geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einem um 21 % geringeren Risiko für koronare Herzkrankheiten verbunden war, als wenn man weniger oder gar keine Avocados verzehrte.
Senkung des Cholesterinspiegels
Eine im Fachmagazin Cureus veröffentlichte Metaanalyse ergab, dass der regelmäßige Verzehr von Avocados den Gesamtcholesterinspiegel und den „schlechten“ Cholesterinspiegel senkte und gleichzeitig den „guten“ Cholesterinspiegel verbesserte. Regelmäßiger Avocadokonsum trug auch zur Reduzierung von Bauchfett bei.
Menschen, die Avocados essen, haben ein geringeres Diabetesrisiko
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Reduzieren Sie das Risiko von Typ-2-Diabetes
Eine im Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics veröffentlichte Studie mit mehr als 28.000 Teilnehmern ergab, dass diejenigen, die Avocados aßen, im Vergleich zu Menschen, die keine Avocados aßen, ein geringeres Diabetesrisiko hatten, insbesondere Frauen, so Healthline .
Avocados sind reich an ungesättigten Fetten und Ballaststoffen – beides ist wichtig, um das Diabetesrisiko zu senken, erklären Forscher.
Fett verlangsamt die Verdauung, was zur Blutzuckerkontrolle und Sättigung beitragen kann. Ballaststoffe helfen, den Blutzucker zu kontrollieren und das Sättigungsgefühl zu steigern. Darüber hinaus unterstützen beide Nährstoffe die Herzgesundheit. Diabetes und Herzerkrankungen sind aufgrund ähnlicher Risikofaktoren eng miteinander verbunden.
Avocados sind ein herzgesundes Lebensmittel. Die ungesättigten Fette und Ballaststoffe in Avocados können dazu beitragen, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken und so das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.
Darüber hinaus enthalten Avocados keinen natürlichen Zucker und beeinflussen daher die Blutzuckerreaktion nicht.
Quelle: https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-phat-hien-dieu-tuyet-voi-khi-an-1-qua-bo-moi-tuan-185250513184036826.htm
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