Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass der tägliche Verzehr von Joghurt viele positive Effekte hat, von der Verbesserung der Verdauung über die Unterstützung beim Abnehmen und die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels bis hin zum Schutz von Knochen und Gelenken, so die Gesundheitswebsite Health .
Proteinergänzungsmittel
Joghurt enthält eine beträchtliche Menge an Eiweiß, insbesondere griechischer Joghurt, der fast den doppelten Eiweißgehalt von normalem Joghurt aufweist.
Eine proteinreiche Ernährung kann helfen, das Gewicht zu kontrollieren, den Blutzucker zu stabilisieren und die Knochendichte zu verbessern.
Laut Amanda Sauceda, einer Ernährungswissenschaftlerin in den USA, enthalten manche Joghurts bis zu 18 Gramm Protein pro Portion und eignen sich daher gut als Frühstück oder Snack.
Darmgesundheit verbessern
Die im Joghurt enthaltenen Probiotika tragen zur Balance des Darmmikrobioms bei und fördern das Wachstum nützlicher Bakterien im Dickdarm.
Laut Kimberley Rose-Francis, einer Ernährungswissenschaftlerin in den USA, trägt der tägliche Verzehr von Joghurt zur Förderung der Vielfalt der Darmbakterien bei.

Probiotika im Joghurt tragen zur Balance der Darmflora bei.
Foto: KI
Eine reichhaltige Kalziumquelle
Neben Eiweiß enthält Joghurt auch viele Mineralstoffe, die für die Entwicklung und den Erhalt der Knochen- und Gelenkgesundheit unerlässlich sind, wobei Kalzium der wichtigste ist.
Etwa 200 Gramm fettfreier, naturbelassener, ungesüßter griechischer Joghurt liefern 230 mg Kalzium, was 18 % der empfohlenen Tagesdosis entspricht.
Kalzium trägt nicht nur zur Bildung von Knochen und Zähnen bei, sondern ist auch an wichtigen Funktionen wie der Nervenleitung, der Muskelkontraktion, der Hormonsekretion und der Regulierung der Blutgefäße beteiligt.
Blutzucker stabilisieren
Joghurt ist reich an Eiweiß und enthält Probiotika – zwei wichtige Faktoren, die zur Blutzuckerkontrolle beitragen. Eiweiß verlangsamt die Verdauung und begrenzt so Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten.
Probiotika tragen zu einer verbesserten Insulinsensitivität bei und nähren nützliche Bakterien, wodurch der Blutzuckerspiegel gesenkt wird.
Unterstützung bei der Gewichtsabnahme
Proteinreiche Joghurts wie griechischer Joghurt tragen dazu bei, das Sättigungsgefühl zu verlängern, indem sie die Ausschüttung von Sättigungshormonen im Körper anregen.
Bei der Auswahl proteinreicher und leicht verdaulicher Lebensmittel wie Joghurt neigt der Körper dazu, weniger zu essen, was den Fettabbau unterstützt und zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts beiträgt.
Hilft dabei, die Knochen zu stärken und das Risiko von Knochenbrüchen zu verringern.
Joghurt ist ein Lebensmittel, das reich an Eiweiß und Kalzium ist, zwei wichtigen Faktoren, die die Knochenmineraldichte bestimmen.
Laut Michelle Routhenstein, einer US-amerikanischen Ernährungswissenschaftlerin, trägt der regelmäßige Verzehr von Joghurt zur Verbesserung der Knochengesundheit bei, insbesondere im Hüftbereich, und verringert das Risiko von Knochenbrüchen.
Reduzierung kardiovaskulärer Risikofaktoren.
Joghurt bietet auch Vorteile für das Herz-Kreislauf-System, insbesondere für Menschen mit Bluthochdruck. Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Kalium tragen zusammen mit den nützlichen Bakterien im Joghurt zur Regulierung des Blutdrucks und zur Verbesserung der Herzfunktion bei.
Quelle: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm






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