GĐXH – Die meisten Marmeladen enthalten viele Nährstoffe wie Zucker, Eiweiß, organische Säuren, Vitamine und Mineralien sowie viele Anti-Aging-Substanzen … gut für die Gesundheit.
Tet-Marmelade ist ein unverzichtbares traditionelles Gericht zum traditionellen Tet-Fest der Vietnamesen. Sie ist nicht nur ein Snack, sondern hat auch viele gesundheitliche Vorteile. Gleichzeitig bringt Tet-Marmelade auch gute Wünsche für ein neues Jahr mit allem Drum und Dran.
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Das traditionelle und grundlegende vietnamesische Tet-Marmeladentablett enthält oft Sorten wie Lotusmarmelade, Kumquatmarmelade, Kokosnussmarmelade, Ingwermarmelade, Karottenmarmelade ... Jede Marmeladensorte ist wie eine wertvolle Medizin, wenn wir sie richtig verwenden.
Ingwermarmelade
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Ingwermarmelade mit ihrem charakteristisch würzigen und warmen Geschmack ist ein passendes Gericht in der kalten Tet-Zeit. Laut der orientalischen Medizin wärmt Ingwer den Körper, fördert die Durchblutung und verbessert die Verdauung, insbesondere nach üppigen Mahlzeiten während der Tet-Zeit. Ingwer hilft auch, Blähungen und Verdauungsstörungen durch übermäßiges Essen zu lindern.
Darüber hinaus kann Ingwer auch das Immunsystem stärken und dem Körper helfen, Erkältungen und Halsschmerzen vorzubeugen, Arthritis zu reduzieren und Muskelschmerzen zu lindern...
Karottenmarmelade
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Karottenmarmelade mit auffälliger orangeroter Farbe und süßem, duftendem Geschmack ist eine nahrhafte und gesunde Marmelade. Karotten sind reich an Vitamin A, Ballaststoffen und Antioxidantien. Sie tragen zur Verbesserung der Sehkraft bei und beugen Augenkrankheiten vor.
Das in Karotten enthaltene Vitamin C hilft dem Körper außerdem, das Immunsystem zu stärken, den Körper vor Krankheitserregern zu schützen, die Verdauung zu unterstützen und Krebs vorzubeugen.
Lotussamenmarmelade
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Lotussamen, eine bekannte Zutat in Tet-Gerichten, gelten auch in der traditionellen Medizin als wertvolles Heilmittel. Sie wirken beruhigend, helfen, Stress und Angst abzubauen und sorgen für einen tieferen und erholsameren Schlaf. Daher ist Lotussamenmarmelade ein ideales Gericht für alle, die sich nach anstrengenden Tagen vor Tet müde und gestresst fühlen.
Lotussamen haben außerdem eine ernährungsphysiologische Wirkung und fördern die Herz-Kreislauf-Gesundheit sowie das Verdauungssystem. Lotussamenmarmelade enthält viel Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe und trägt so zur Ernährung des Körpers sowie zur Verbesserung von Gesundheit und Geist bei.
Kokosmarmelade
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Kokosnüsse sind eine bekannte Zutat in der vietnamesischen Küche und auch eine unverzichtbare Zutat für Tet-Marmelade. Kokosnüsse enthalten viele Fette, die dem Körper guttun und helfen, schnell neue Energie zu tanken, insbesondere während der Tet-Zeit, wenn der Körper oft Energie durch Bewegung, Essen und sogar viele unbenannte Tet-Aufgaben verbraucht.
Kumquat-Marmelade
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Kumquat gilt in der orientalischen Medizin als Lungentonikum. Es lindert Husten, wärmt die Lunge und verbessert die Atemfunktion. Kumquat-Marmelade mit charakteristischem süß-sauren Geschmack ist sehr gut für die Verdauung und hilft bei Blähungen und Verdauungsstörungen, insbesondere nach Tet-Festen. Kumquat hilft außerdem bei Husten, Schleimbildung und Halsschmerzen.
Nach vietnamesischem Glauben ist Kumquat während der Tet-Zeit auch ein Symbol für Glück und Reichtum. Wenn der Hausbesitzer also Kumquatmarmelade isst, genießt er nicht nur den wunderbaren Geschmack, sondern hofft auch auf ein neues Jahr voller Glück und Wohlstand.
So wählen und essen Sie sichere Tet-Marmelade für die Gesundheit
- Wählen Sie Marmeladen, die lebensmittelsicher und hygienisch verarbeitet sind und von namhaften Herstellern stammen. Vermeiden Sie den Kauf von Marmeladen unbekannter Herkunft oder mit gesundheitsschädlichen Zusatzstoffen.
Der Zuckergehalt in Marmelade ist recht hoch, daher ist sie nicht für Menschen mit chronischen Erkrankungen wie Diabetes, Fettleibigkeit, hohem Blutfettwert oder Menschen, die abnehmen möchten, geeignet. Wer dennoch traditionelle Marmelade genießen möchte, sollte nur sehr kleine Mengen davon essen.
- Kinder, Schwangere und ältere Menschen sollten nicht zu viel Marmelade essen, da dies zu Blähungen führen und den Hunger aufgrund leerer Kalorien verringern kann. Daher ist es notwendig, den Verzehr von Marmelade auf die Zeit um die beiden Hauptmahlzeiten des Tages zu beschränken.
- Um die Gesundheit zu erhalten, sollten normale Menschen nicht zu viel Marmelade oder andere Süßigkeiten essen.
Experten weisen auf Giftstoffe in schimmeligen Tet-Kuchen und Marmeladen hin[Anzeige_2]
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-dung-tuyet-voi-cua-mut-tet-an-theo-cach-nay-vua-ngon-vua-tot-cho-suc-khoe-172250129085133629.htm
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