Das Ministerium für Industrie und Handel (Import-Export-Abteilung) gab bekannt, dass die fünf größten Importmärkte für Obst und Gemüse weltweit die EU, die USA, China, Großbritannien und Kanada sind. Innerhalb der globalen Importmarktstruktur ist die EU der größte Importmarkt, gefolgt von den USA, China, Großbritannien und Kanada. Mit Ausnahme Großbritanniens und Kanadas verzeichneten die meisten dieser großen Märkte einen Anstieg des Importwerts von Obst und Gemüse.
| Nennen Sie die 5 größten Obst- und Gemüseimportmärkte der Welt. |
Laut Statistiken von Eurostat erreichten die EU-Importe von Obst und Gemüse (HS 06, 07, 08 und 20, wobei HS-Code 08 abzüglich der Codes 080131 und 080132) in den ersten vier Monaten des Jahres 2023 47,6 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg um 8,6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022.
Der Anteil der Importe aus Vietnam ist nach wie vor sehr gering und macht lediglich 0,18 % des gesamten Importvolumens der EU aus. Gleichzeitig verteilt sich die Konsumnachfrage der EU gleichmäßig über das Jahr und ist weitgehend von Importen abhängig.
Um mit Obst und Gemüse auf den EU-Markt zu gelangen, müssen exportierende Unternehmen darauf achten, dass die EU-Verbraucher ausschließlich qualitativ hochwertige und gleichbleibende Produkte konsumieren, die Lebensmittelsicherheit und Komfort gewährleisten. Die Produkte müssen nach nachhaltigen Verfahren, mit geringen Emissionen und unter Berücksichtigung sozialer Verantwortung hergestellt werden.
Laut Statistiken der US-Handelskommission erreichten die US-amerikanischen Obst- und Gemüseimporte in den ersten fünf Monaten des Jahres 2023 einen Wert von 24,1 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von 3,1 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022. Der Anteil der Importe aus Vietnam ging dabei tendenziell zurück und betrug 0,6 % der Gesamtimporte, ein Rückgang um 0,12 Prozentpunkte gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022.
Mit einer jährlichen Nachfrage nach Obst- und Gemüseimporten von über 46 Milliarden US-Dollar stellen die Vereinigten Staaten einen potenziellen Markt für Obst- und Gemüseexportländer wie Vietnam dar. Die Erschließung dieses Marktes verlief jedoch aufgrund der großen geografischen Entfernung zwischen Vietnam und den USA nicht wie erwartet. Daher muss der Langzeitkonservierungstechnologie höchste Priorität eingeräumt werden, wenn frisches Obst in die USA exportiert werden soll. Vietnamesische Obstexporte in die USA richten sich derzeit ausschließlich an asiatische Konsumenten, vorwiegend an die vietnamesische Gemeinschaft in den Vereinigten Staaten.
Dies ist einer der Gründe, warum vietnamesische Früchte nicht in großen Mengen in die USA exportiert werden. Es ist notwendig, Produkte in anderen Ländern bekannt zu machen und zu bewerben, da die USA ein vereinigtes Land sind.
Die Einführung von Bestrahlungsvorschriften für Frischprodukte bei gleichzeitig unzureichender Anzahl an Bestrahlungsanlagen, die den US-amerikanischen Anforderungen entsprechen, hat die Transportkosten erhöht. Daher ist es notwendig, Infrastrukturprobleme in Bereichen wie Transport, Wissenschaft und Technologie, E-Commerce, Logistik, Saatguttechnologie und Nacherntebehandlung zu lösen, die Kundenpräferenzen zu verstehen, Marketingmaßnahmen zu fördern und eine nationale Marke für vietnamesische Agrarprodukte aufzubauen.
China ist der drittgrößte Importmarkt für Obst und Gemüse weltweit. Laut Statistiken des chinesischen Zolls erreichten Chinas Obst- und Gemüseimporte in den ersten sechs Monaten des Jahres 2023 13,7 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von 6,8 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Dank der geografischen Nähe zu China ist der Transport von frischem Obst und Gemüse aus Vietnam auf diesen Markt kostengünstiger, wodurch Frische und Qualität erhalten bleiben und Vietnam somit wettbewerbsfähiger ist als andere Bezugsquellen.
Um den Exportwert auf dem chinesischen Markt zu steigern, müssen vietnamesische Obst- und Gemüsesorten jedoch von hoher Qualität sein und den Verbrauchergeschmack treffen. Dies erfordert von vietnamesischen Unternehmen, dass sie die geltenden Vorschriften und Normen des chinesischen Marktes beherrschen und einhalten. Unternehmen müssen sich regelmäßig über die aktuellen Bestimmungen zu Qualitätsstandards, Prüfungen, Quarantäne, Verpackung und Rückverfolgbarkeit informieren und diese einhalten.
Darüber hinaus gibt es eine Logistikstrategie, bei der Lagerhäuser in Grenzregionen errichtet werden, um landwirtschaftliche Produkte länger haltbar zu machen und so eine gute Qualität bis zum Liefertermin zu gewährleisten.
Großbritannien und Kanada sind weltweit die beiden wichtigsten Importmärkte für Obst und Gemüse. Allerdings ging die Importnachfrage aus beiden Märkten in den ersten Monaten des Jahres 2023 zurück. Der Importwert von Obst und Gemüse aus Großbritannien erreichte in den ersten vier Monaten des Jahres 2023 6,1 Milliarden US-Dollar, ein Rückgang von 5,3 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022. Japan folgte mit 5,4 Milliarden US-Dollar in den ersten fünf Monaten des Jahres 2023, ein Rückgang von 38 %.
Der Importanteil aus Vietnam an beiden Märkten liegt bei unter 1 % des gesamten Importwerts und ist damit im Vergleich zur Nachfrage sehr gering. Daher bieten sich für vietnamesische Obst- und Gemüseexportunternehmen noch zahlreiche Chancen.
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