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Ausländische Touristen haben Spaß daran, sich in Bauern zu verwandeln.

Việt NamViệt Nam08/04/2024

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Die Touristen freuen sich darauf, das Leben auf dem Bauernhof kennenzulernen.

Dies ist die erste Tour für internationale Touristen, die nach dem offiziellen Debüt des Agrartourismusmodells VietHarvest AgriTour Ende Dezember 2023 angeboten wurde. Das Modell entstand aus dem Gemeinschaftsprojekt „Verbesserung der Lebensgrundlagen von Landwirten in den Vororten von Hanoi – Agrartourismus als Wirtschaftszweig zur Unterstützung diversifizierter Einkommensquellen“, das von VietED mit finanzieller Unterstützung der Asia Foundation und der GSRD Foundation durchgeführt wurde und darauf abzielte, den Wert lokaler Agrarprodukte zu steigern und neue Einkommensquellen durch Tourismus für Gemüsebauern im Bezirk Giang Bien zu schaffen.

Das im September 2022 gestartete Projekt VietHarvest AgriTour zieht derzeit 18 Haushalte in Giang Bien zur Teilnahme an. Die angebotenen grünen Agrartourismusprodukte wurden von Experten auf der Grundlage der natürlichen und kulturellen Gegebenheiten des sauberen Gemüseanbaugebiets und Gartenbaugebiets von Giang Bien entwickelt und beraten.

Im Rahmen der halbtägigen Tour können internationale Touristen an vielen interessanten landwirtschaftlichen Aktivitäten teilnehmen, wie zum Beispiel dem Säen von Samen, der Pflege von Nutzpflanzen, dem Ernten von frischem Gemüse aus dem Garten, dem Zubereiten traditioneller Giang Bien Reiskuchen und süßer Suppen, dem Kennenlernen der berühmten Seilweberei und Hängemattenherstellung der Region und dem Abschließen der Reise mit einer köstlichen Mahlzeit, die aus den selbst geernteten frischen Zutaten zubereitet wird.

Các hoạt động trải nghiệm của du khách luôn có sự đồng hành của những người nông dân Giang Biên.
Die Erlebnisaktivitäten der Touristen werden stets von den Bauern von Giang Bien begleitet.

Interessanterweise werden alle Besucherprogramme von den Bauern von Giang Bien persönlich begleitet. Dank der Unterstützung fremdsprachiger Reiseführer können internationale Touristen sich direkt mit den Einheimischen unterhalten und so einen besseren Einblick in das Leben der Bauern von Giang Bien auf ihren Feldern und Höfen gewinnen.

Herr Vu Van Truong, Vertreter eines am Agrartourismus-Projekt in Giang Bien teilnehmenden Bauernhaushalts, berichtete: „Seit unserer Teilnahme am Projekt haben Landwirte wie wir, die zuvor nur traditionelle Anbaumethoden kannten, zusätzliche Schulungen in Kommunikation und Produktvermarktung erhalten, um Touristen besser betreuen zu können. Neben dem Wissen über den Anbau von umweltfreundlichem Gemüse ohne Chemikalien hat uns das Projekt auch dabei unterstützt, Agrartourismus-Projekte in anderen Provinzen zu besuchen und von deren Praktiken zu lernen. Ich hoffe, dass immer mehr Touristen Giang Bien kennenlernen und besuchen werden.“

Du khách tìm hiểu các công đoạn làm bánh đúc truyền thống.
Die Touristen lernen den traditionellen Herstellungsprozess von Banh Duc (Reiskuchen) kennen.

Frau To Hue, Direktorin des VietHarvest AgriTour-Projekts, erklärte, dass seit dem Start des Agrartourismus-Modells in Giang Bien zahlreiche inländische Reisegruppen angefragt und Touren gebucht hätten, um die Region zu besuchen und zu erleben. Insbesondere seit Anfang 2024 hätten mehrere internationale Reisegruppen von Partnerorganisationen das Modell besucht, um sich darüber zu informieren. Da Giang Bien in unmittelbarer Nähe zum Zentrum von Hanoi liegt, möchten die Partner die Region in ihre Reiseprogramme aufnehmen, um regelmäßig internationale Touristen dorthin zu bringen.

Laut Frau To Hue sind internationale Touristen, die Giang Bien besuchen, begeistert, da sie großes Interesse an verantwortungsvollem Tourismus haben und die Freundlichkeit der Einheimischen spüren. Frau Hue erklärte, dass Giang Bien im April planmäßig vier Reisegruppen mit insgesamt rund 100 Besuchern, darunter 60 internationale Touristen, empfangen wird.

Um dem erwarteten Anstieg der Besucherzahlen in der kommenden Zeit gerecht zu werden, standardisieren die Projektexperten den Besucherempfangsprozess, um die Professionalität der landwirtschaftlichen Betriebe zu steigern; sie investieren in zusätzliche Einrichtungen; und sie stärken die Verbindungen zu umliegenden landwirtschaftlichen Gruppen, um das Modell und die Dienstleistungskapazität auszubauen.

Du khách thích thú khi được bà con nông dân tặng quà lưu niệm.
Die Touristen freuen sich über Souvenirs von den einheimischen Bauern.

„Um den Wünschen der Touristen gerecht zu werden, stellen wir Geschenksets mit Samen und Setzlingen zusammen, die mit Codes versehen sind, die die Touristen nach ihrem Besuch mit nach Hause nehmen können. Beim Einlesen des Codes werden Informationen über das Reiseziel und eine Botschaft zum Thema nachhaltiger Tourismus in Giang Bien angezeigt. Dies schafft einen positiveren Eindruck und stärkt die Verbindung zwischen den Touristen und Giang Bien“, sagte Frau To Hue.

Laut der Zeitung Nhan Dan

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