Dies ist die erste Tour für internationale Besucher, die nach der offiziellen Einführung des Agrartourismusmodells VietHarvest AgriTour Ende Dezember 2023 durchgeführt wird. Das Modell entstand aus dem Gemeinschaftsprojekt „Verbesserung der Lebensbedingungen von Landwirten in den Vororten von Hanoi – Agrartourismus als Geschäft zur Unterstützung diversifizierter Einkommensquellen“, das von VietED mit Mitteln der Asia Foundation und des GSRD Fund umgesetzt wird, um den Wert lokaler Agrarprodukte zu steigern und neue Einnahmequellen durch Tourismusaktivitäten für Gemüsebauern im Bezirk Giang Bien zu schaffen.
VietHarvest AgriTour ist seit September 2022 im Einsatz und zieht derzeit 18 Haushalte in Giang Bien zur Teilnahme an. Dabei werden umweltfreundliche Agrartourismusprodukte von Experten in Beratung und Gestaltung unterstützt, die auf den natürlichen und kulturellen Bedingungen des Gemüseanbaus und -gartens von Giang Bien basieren.
Bei der Teilnahme an der halbtägigen Tour können internationale Touristen viele interessante landwirtschaftliche Tätigkeiten erleben, wie etwa das Säen von Samen, die Pflege von Pflanzen, das Ernten von sauberem Gemüse im Garten, das Kochen von Reiskuchen und süßen Suppen – traditionelle Spezialitäten von Giang Bien –, etwas über das berühmte Seil- und Hängemattenweben lernen und die Reise mit einem köstlichen Essen aus den sauberen Zutaten beenden, die die Touristen geerntet haben.
Interessanterweise werden alle touristischen Erlebnisse von den Giang Bien-Bauern selbst begleitet. Dank der Unterstützung fremdsprachiger Reiseführer können internationale Touristen direkt mit den Einheimischen plaudern und interagieren und so mehr über das Leben der Giang Bien-Bauern in ihren eigenen Gärten und auf ihren Bauernhöfen erfahren.
Herr Vu Van Truong, Vertreter eines Bauern, der am Agrartourismusmodell in Giang Bien teilnimmt, erklärte: „Seit wir am Projekt teilnehmen, wurden Bauern, die wie wir nur mit traditioneller Landwirtschaft vertraut sind, in Kommunikation und Produktwerbung geschult, um Touristen besser bedienen zu können. Neben dem Wissen über den Anbau von sauberem Gemüse ohne Chemie wurden wir durch das Projekt auch dabei unterstützt, Agrartourismusmodelle in anderen Provinzen kennenzulernen und deren Umsetzung zu erlernen. Ich hoffe, dass immer mehr Touristen Giang Bien kennenlernen und besuchen werden.“
Frau To Hue, Direktorin des VietHarvest AgriTour-Projekts, sagte, dass seit dem Start des Agrartourismusmodells in Giang Bien viele inländische Touristengruppen davon erfahren und Touren gebucht hätten, um die Stadt zu besuchen und zu erleben. Insbesondere seit Anfang 2024 sind zahlreiche internationale Touristengruppen von Partnerunternehmen angereist, um das Modell zu erkunden und sich darüber zu informieren. Giang Bien liegt ganz in der Nähe des Zentrums von Hanoi , daher möchten die Partner es in ihr Programm aufnehmen, um regelmäßig internationale Besucher anzulocken.
Laut Frau To Hue sind internationale Touristen, die nach Giang Bien kommen, begeistert, da sie sich sehr für verantwortungsvollen Tourismus interessieren und die Freundlichkeit der Menschen spüren. Frau Hue sagte, dass Giang Bien im April planmäßig vier Gruppen mit jeweils rund 100 Gästen, darunter 60 internationale Touristen, begrüßen wird.
Um dem erwarteten Anstieg der Besucherzahlen in der kommenden Zeit gerecht zu werden, standardisieren die Projektexperten den Prozess der Besucherbegrüßung, um die Professionalität der Landwirte zu verbessern. Sie investieren in zusätzliche Einrichtungen und stärken die Verbindungen zu umliegenden Bauerngruppen, um das Modell und die Kapazität der Dienstleistungserbringung zu erweitern.
„Um den Bedürfnissen der Touristen gerecht zu werden, entwickeln wir auch Geschenksets wie Samen und Sprossen mit Codes, die die Touristen nach ihrem Erlebnis mit nach Hause nehmen können. Beim Einchecken dieses Codes werden Informationen über das Reiseziel und die Botschaft des nachhaltigen Tourismus mit Giang Bien angezeigt. Dies schafft einen besonderen Eindruck und stärkt die Verbindung zwischen den Touristen und Giang Bien“, sagte Frau To Hue.
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