Lilien, eine edle Blume aus dem Hochland, wurden traditionell unter besonderer Sorgfalt in Gewächshäusern kultiviert. Ein großer Lilienzuchtbetrieb in der Blumenanbauregion geht jedoch den umgekehrten Weg und baut die Lilien im Freien an.
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| Drahtkäfige für im Freien gezogene Lilien bei Tuong Vy Flower. |
Die Tuong Vy Flower Import-Export Co., Ltd. mit Sitz im Wohngebiet B'Nơr C, Gemeinde Lac Duong, Bezirk Lac Duong, ist eines der Unternehmen, das Liliensamen direkt für den Anbau in der Provinz Lam Dong importiert. Das Unternehmen bewirtschaftet in Lac Duong rund 15 Hektar Lilienanbaufläche. Mit über 15 Jahren Erfahrung im Lilienanbau betrieb Tuong Vy Flower einst große Gewächshäuser. In den letzten Jahren hat das Unternehmen jedoch auf den Freilandanbau umgestellt.
Bei einem Rundgang über die große Lilienfarm, auf der Sorten wie Yelloween (duftend gelb), Conca D'or (flauschig gelb), Robina (flauschig rot), Manissa (aufrecht stehend flauschig gelb) und Indiana (duftend rot) zu sehen sind, erklärte Frau Pham Thi Diem Trang, eine Managerin des Unternehmens, dass Tường Vy Flower, wie andere Blumenfirmen auch, zu Beginn des Lilienanbaus in Lac Duong die Pflanzen in Gewächshäusern kultivierte. In den letzten Jahren erkannte man jedoch die Vorteile des Freilandanbaus und baute die Gewächshäuser fast vollständig ab. So können die Pflanzen nun in der Sonne, im Wind und im Tau des Hochlands natürlich wachsen. Frau Diem Trang erklärte: „Der Anbau von Lilien im Gewächshaus führt zu weniger Krankheiten und erleichtert die Anpassung von Bewässerung und Beleuchtung. Der Freilandanbau liefert uns jedoch bessere Ergebnisse, und derzeit findet der Großteil unserer Blumenproduktion im Freien statt.“
Laut Frau Diem Trang gedeihen die im Freien von Tuong Vy Flower gezogenen Lilien genauso gut wie die im Gewächshaus. Dank Sonnenlicht, Tau und Regenwasser entwickeln die Pflanzen grüne Blätter, kräftige Stängel und, was am wichtigsten ist, prächtige Blüten. Freilandlilien blühen sehr üppig; selbst in heißen Städten bleiben die Pflanzen schön, welken nicht, sterben nicht ab und die Knospen öffnen sich gleichmäßig, was sie bei den Kunden sehr beliebt macht. „Wir beschatten die jungen Pflanzen noch mit grünen Netzen. Sobald sie die nötige Höhe erreicht haben, entfernen wir die Netze, sodass sie natürlichem Sonnenlicht ausgesetzt sind und die Blüte beginnt“, erklärte Frau Diem Trang.
Beim Anbau von Lilien im Freien ist die Zwiebelfäule, insbesondere während der Regenzeit im Hochland, von größter Bedeutung. Um das Drainageproblem zu lösen, setzt Tuong Vy Flower auf eine einfache Methode: die Anzucht der Lilien in Plastiktrays. Laut Frau Trang importiert das Unternehmen als großer Blumenhändler jährlich bis zu 5 Millionen Zwiebeln. Diese werden von ausländischen Partnern in Plastiktrays mit vorgemischtem Pflanzsubstrat geliefert. Tuong Vy Flower füllt die Trays mit dem Pflanzsubstrat und pflanzt die Lilien hinein. Die Reihen der Trays sind so angeordnet, dass eine effektive Drainage gewährleistet ist und Staunässe, die die Zwiebeln schädigen könnte, vermieden wird. „Die Anzucht in Trays spart außerdem Kosten. Jede Saison müssen wir lediglich das Pflanzsubstrat auffüllen, die Trays mit Hefe und biologischen Mitteln behandeln und können dann die nächste Ernte einbringen. Das spart viel Arbeitsaufwand und Substratkosten“, erklärt Frau Diem Trang.
Als einer der größten Lilienzuchtbetriebe in Da Lat importiert Tuong Vy Flower die Zwiebeln direkt von ausländischen Partnern. Das Unternehmen verfügt daher über ein modernes Kühlhaus, um die Zwiebeln unter optimalen Bedingungen in Winterruhe zu halten. Nach Festlegung der Pflanzpläne und Vorbereitung des Bodens werden die Zwiebeln aus dem Kühlhaus entnommen, aufgetaut und warten auf den Austrieb. Tuong Vy Flower beliefert hauptsächlich Kunden in China und versorgt Ho-Chi-Minh -Stadt und Umgebung mit Lilien. Um der Kundennachfrage gerecht zu werden, importiert Tuong Vy Flower regelmäßig neue Liliensorten. Eine davon ist die Roselily, eine neue gefüllte Liliensorte. Da die Roselily keine Staubblätter besitzt und in voller Blüte einer Rose ähnelt, duftet sie milder als andere Liliensorten. Dies macht sie zu einer beliebten Wahl für Lilienliebhaber, die starke Düfte nicht mögen. Allerdings muss Tuong Vy Flower die Roselily-Sorte in Gewächshäusern kultivieren, da die Blumen, sobald sie in Netzen eingeschlossen sind, im Freien anfällig für Staunässe sind.
Einer der Gründe, warum Tường Vy Flower bei den lokalen Blumenanbauern so beliebt ist, liegt in der Bereitschaft des Unternehmens, ihnen vorgezogene Lilienzwiebeln zu spenden. Mit dem Ziel, die schönsten Lilien zu züchten, gibt Tường Vy Flower den Bauern nach der Ernte die Zwiebeln. Diese holen die Zwiebeln einfach auf den Feldern ab und pflanzen sie ein, um F2-Pflanzen zu erzeugen. Obwohl die F2-Pflanzen kleiner sind und weniger Blüten tragen, erfreuen sie sich auch in weniger anspruchsvollen Märkten großer Beliebtheit. Dies reduziert zudem die Kosten für den Zwiebelkauf erheblich, die einen Großteil der Investitionen in den Lilienanbau ausmachen. Dies ist eine große Freude für die lokalen Blumenbauern, die die leuchtenden Farben der Lilien seit jeher schätzen.
Quelle: http://baolamdong.vn/kinh-te/202409/ua-lily-ra-ngoai-suong-gio-e212ca5/








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