Wie kann man Sellerie richtig zum Abnehmen nutzen?

Hilft Sellerie beim Abnehmen?

Viele Menschen greifen heutzutage zu Selleriesaft oder Selleriepulver in Wasser, um abzunehmen und ihren Körper zu entgiften. Laut Dr. Huynh Tan Vu vom Ho-Chi-Minh-Stadt-Krankenhaus trägt Sellerie jedoch nicht direkt zur Gewichtsabnahme bei. Selleriesaft oder -pulver sorgen lediglich für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, reduzieren die Kalorienzufuhr und können die Gewichtsabnahme unterstützen.

Sellerie ist sowohl eine Zutat in der Küche als auch ein natürliches Heilmittel, das für die Gesundheit unerlässlich ist.

Gewichtsverlust und Fettverbrennung hängen von einem Kaloriendefizit ab (die Energiezufuhr ist geringer als der Energieverbrauch). Selleriesaft hingegen ist relativ kalorienarm, etwa 85 Kalorien pro 500 ml.

Daher hilft der Konsum von Selleriesaft als Ersatz für kalorienreiche Getränke wie kohlensäurehaltige Limonaden, Milchtee usw. beim Abnehmen.

Die langfristige Wirksamkeit beim Abnehmen beruht jedoch nicht auf einem einzelnen Lebensmittel wie Sellerie oder einem anderen Lebensmittel, sondern erfordert eine ausgewogene Ernährung in Kombination mit regelmäßiger Bewegung.

Wie kann man es effektiv nutzen?

Obwohl es viele Nährwerte besitzt und gut zur Gewichtsabnahme geeignet ist, kann übermäßiger Konsum zu unerwünschten Folgen führen.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Sellerie Chemikalien wie Apigenin enthält, die bei längerem Verzehr zu einer Verringerung der Spermienzahl und sogar zu Schwierigkeiten bei der Empfängnis führen können.

Darüber hinaus kann die Menge an Goitrogenen im Sellerie die Aktivität von Jod in der Schilddrüse beeinträchtigen, wodurch das Risiko eines Jodmangels steigt und ein Kropf entstehen kann.

Sellerie enthält Psoralen, das die Haut empfindlicher machen und sie bei Sonneneinstrahlung anfälliger für Reizungen werden lassen kann. Wenn Sie Selleriesaft über einen längeren Zeitraum konsumieren möchten, sollten Sie geeignete Maßnahmen zum Schutz Ihrer Haut ergreifen.

Um unerwünschte Folgen zu vermeiden, sollten Sie beim Konsum von Produkten aus Selleriepulver oder -saft die folgenden Hinweise beachten, insbesondere wenn Sie diese zur Gewichtsreduktion verwenden.

Personen mit niedrigem Blutdruck, Nierenerkrankungen oder Hauterkrankungen sowie Schwangere sollten daher auf Selleriesaft verzichten, um unerwünschte Nebenwirkungen zu vermeiden. Wenn Sie Medikamente einnehmen, sollten Sie außerdem Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie Sellerie in Ihren Speiseplan aufnehmen.

Laut Dr. Vu trinkt man Selleriesaft am besten 30 Minuten vor dem Frühstück. Das hilft, die Kalorienzufuhr beim Frühstück zu begrenzen und gleichzeitig die Verdauung zu fördern, wodurch Verstopfung und Blähungen vorgebeugt werden.

Bezüglich der Dosierung sollten Sie täglich nur 500 ml Selleriesaft trinken. Diese Menge kann entweder auf einmal oder über den Tag verteilt getrunken werden, beispielsweise 250 ml morgens vor dem Essen und 250 ml nachmittags oder abends nach dem Essen. Eine ausreichende Menge Selleriesaft pro Tag schadet dem Körper nicht.

Sellerie ist ein Gemüse mit vielen Nährstoffen, ätherischen Ölen und Hormonen. Er ist daher nicht nur eine beliebte Zutat in der Küche, sondern auch ein natürliches Heilmittel. Sellerie besteht zu 90,5 % aus Wasser. Weitere Bestandteile sind: Stickstoffverbindungen (1,95 %), Fett (0,07 %), Cellulose (1,15 %), Asche, die Vitamine A, B und C sowie Mineralstoffe wie Magnesium, Mangan, Eisen, Kupfer, Kalium und Calcium, Tyrosin, Cholin und Glutaminsäure (1,13 %).

Laut der orientalischen Medizin hat Sellerie einen süß-bitteren Geschmack, kühlende Eigenschaften, wirkt beruhigend auf die Leber, kühlt die Leber, verbessert die Nerven, befeuchtet die Lunge und lindert Husten, vertreibt Wind und Feuchtigkeit, stillt Blutungen und wirkt entgiftend.

Sellerie kann zur Behandlung von Bluthochdruck eingesetzt werden, der mit Symptomen wie Schwindel, Kopfschmerzen, gerötetem Gesicht und geröteten Augen einhergeht; außerdem kann er bei Arteriosklerose, Nervenzusammenbrüchen und unregelmäßiger Menstruation helfen.

Quelle: https://www.baogiaothong.vn/dung-can-tay-de-giam-can-sao-cho-dung-192240108171229354.htm