Unverzichtbares Gewürz in Ihrer Küche, hilft, den Cholesterinspiegel zu senken und Gewicht zu verlieren

Ingwer enthält Gingerol, einen natürlichen Wirkstoff, dem zahlreiche positive Eigenschaften zugeschrieben werden, von der Linderung von Übelkeit und Schmerzen über die Regulierung des Blutzuckerspiegels bis hin zur Senkung des Cholesterinspiegels. Er ist zudem ein unverzichtbares Küchengewürz.

Vorteile von Ingwerwasser

Übelkeit und Erbrechen lindern

Ingwer ist für seine Wirksamkeit gegen Übelkeit und Erbrechen bekannt. Er fördert die Verdauung und blockiert bestimmte Rezeptoren, die Übelkeit auslösen. Studien haben gezeigt, dass Ingwer Übelkeit nach einer Chemotherapie, die häufig zu schweren Erkrankungen führt, sowie nach Operationen lindern kann.

Unterstützung bei der Gewichtsabnahme

Das im Ingwer enthaltene Gingerol kurbelt den Stoffwechsel an und fördert die Fettverbrennung. Es hilft außerdem, den Appetit zu zügeln und übermäßiges Essen zu vermeiden. Dies kann beim Abnehmen helfen.

Frischer Ingwersaft ist wirksam bei der Senkung des Cholesterinspiegels und der Gewichtsabnahme.

Cholesterinkontrolle

Ingwer kann helfen, den Blutzucker zu senken und den Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu reduzieren. Langfristiger Konsum kann zudem das gute HDL-Cholesterin erhöhen.

Blutzucker kontrollieren

Ingwer besitzt antidiabetische Eigenschaften, die dazu beitragen können, Komplikationen wie die mikrovaskuläre Retinopathie zu verhindern oder zu reduzieren. Erste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Ingwer zu einer besseren Blutzuckerkontrolle beitragen kann. Das Trinken von Ingwerwasser auf nüchternen Magen kann selbst bei Menschen ohne Diabetes helfen, den Blutzucker zu regulieren.

Schwangerschaftsübelkeit reduzieren

Die im Ingwer enthaltenen Wirkstoffe, die sogenannten Gingerole, tragen zur Linderung von Schwangerschaftsübelkeit bei und gelten laut der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) als sicher während der Schwangerschaft.

Allgemeiner Gesundheitszustand

Ein weiterer erstaunlicher Vorteil von Ingwer ist seine Wirksamkeit bei der Linderung von Schmerzen und Schwellungen, insbesondere bei Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis und Arthrose. Dies ist auf seine entzündungshemmenden Eigenschaften zurückzuführen.

Schmerzlinderung und Atemwegsgesundheit

Ingwerwasser ist äußerst wohltuend bei Muskelkater nach dem Sport und Menstruationsbeschwerden. Ingwer verbessert außerdem die Atemwegsfunktion und lindert Asthmasymptome.

Sofortige Linderung von Kopfschmerzen

Bei Kopfschmerzen sollten Sie statt einer Tablette Ingwerwasser trinken. Ingwer reduziert die Prostaglandinsynthese und kann so Kopfschmerzen und Migräne lindern.

Krebsprävention

Es gibt Hinweise darauf, dass Ingwer das Wachstum von Krebszellen hemmen und zur Bekämpfung von Arzneimittelresistenzen bei Tumoren beitragen kann.

Wie man Ingwersaft zubereitet

Für Ingwerwasser frischen Ingwer in kleine Stücke schneiden und mit etwas Wasser vermengen. Die Mischung pürieren und durch ein Sieb abseihen, um den Saft zu gewinnen. Nach Belieben mit Honig oder Zitrone verfeinern.

Notiz

- Ingwerwasser am Morgen kann Verstopfung lindern.

- Geben Sie geriebenen Ingwer in Ihren Morgentee, um den Stoffwechsel anzukurbeln.

- Man kann der Suppe auch Ingwer hinzufügen.

Vermeiden Sie Ingwer, wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen, da dies das Blutungsrisiko erhöhen kann. Nehmen Sie nicht mehr als 6 g Ingwer pro Tag zu sich, da dies zu Sodbrennen, saurem Aufstoßen und Durchfall führen kann.

N.HA (VOV.VN)

Quelle: https://vtcnews.vn/gia-vi-khong-the-thieu-trong-bep-nha-ban-giup-kiem-soat-cholesterol-giam-can-ar908835.html