Leichter Rückgang, Höchstwert bei 131.000 VND/kg in Dak Nong.

heutige Preise für Paprika im Inland

Der Pfefferpreis ist heute, am 2. Juni 2024, in den Regionen Zentrales Hochland und Südost in einigen Gebieten um 2.000 bis 3.000 VND/kg gesunken.

Demnach liegt der Ankaufspreis für Dak-Lak-Pfeffer bei 130.000 VND/kg, ein Rückgang gegenüber dem Vortag. Der Preis für Chu-Se-Pfeffer (Gia Lai) beträgt aktuell ebenfalls 130.000 VND/kg, was einem Rückgang von 2.000 VND/kg gegenüber gestern entspricht. Der Preis für Dak-Nong -Pfeffer liegt weiterhin bei 131.000 VND/kg, ein Minus von 3.000 VND/kg.

In der Südostregion sind die Pfefferpreise heute leicht gesunken. In der Region Ba Ria-Vung Tau fiel der Preis um 3.000 VND/kg auf 130.000 VND/kg, in der Region Binh Phuoc um 1.000 VND/kg auf 131.000 VND/kg.

Die Preise für einheimischen Pfeffer sind heute in einigen Regionen im Vergleich zum Vortag gesunken, während sie in anderen unverändert blieben. Der Rückgang betrug 1.000 bis 3.000 VND/kg, der Preis lag zuvor bei 130.000 bis 131.000 VND/kg. Der höchste Pfefferpreis wurde mit 131.000 VND/kg in Dak Nong verzeichnet.

Als die Pfefferpreise 110.000 VND/kg überstiegen, sagten viele Branchenexperten, dass der Pfeffermarkt in einen neuen Preisanstiegszyklus eingetreten sei. Normalerweise dauert ein solcher Zyklus 8–10 Jahre.

Aufgrund von Faktoren wie Wetterzyklen, den Anbaugebieten für Pfeffer in Vietnam und einigen anderen wichtigen Pfeffer produzierenden Ländern der Welt sowie Prognosen zur globalen Pfeffernachfrage in der kommenden Zeit sagen einige Branchenexperten voraus, dass die Pfefferpreise in diesem Zyklus 250.000 VND/kg übersteigen könnten – den Höchstpreis des vorherigen Zyklus im Jahr 2015.

Laut Herrn Hoang Phuoc Binh, Ständiger Vizepräsident und Generalsekretär der Chu Se Pfeffervereinigung (Gia Lai), könnte der Preis sogar 350.000 bis 400.000 VND/kg erreichen.

Weltweite Pfefferpreise heute

Aktualisierung der weltweiten Pfefferpreise durch die International Pepper Association (IPC) vom frühen Morgen (vietnamesischer Zeit): Die indonesischen Pfefferpreise sanken im Vergleich zum Vortag weiter; die brasilianischen Pfefferpreise stiegen nach mehrtägiger Preisstabilität deutlich an, während die malaysischen Preise weiterhin stagnierten. Die vietnamesischen Pfefferpreise stiegen ebenfalls stark an.

Konkret notiert der Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung (Indonesien) heute bei 5.062 USD/Tonne, ein Plus von 0,02 %; der Preis für weißen Pfeffer (Indonesien) notiert bei 7.382 USD/Tonne, ein Minus von 0,41 %.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer (ASTA 570) liegt heute bei 5.900 USD/Tonne, ein Anstieg um 900 USD/Tonne (15,25 %).

Der Preis für malaysischen ASTA-schwarzen Pfeffer bleibt unverändert bei 4.900 USD/Tonne; der Preis für malaysischen ASTA-weißen Pfeffer bleibt unverändert bei 7.300 USD/Tonne.

Die Preise für vietnamesischen Pfeffer aller Sorten sind stark gestiegen. Insbesondere wird vietnamesischer schwarzer Pfeffer (500 g/l) heute mit 5.400 USD/Tonne gehandelt; der Preis für 550 g/l liegt bei 5.900 USD/Tonne; und der Preis für weißen ASTA-Pfeffer beträgt 8.000 USD/Tonne.

Die Pfefferpreise aller Sorten an der Börse in Kochi (Indien) blieben heute im Vergleich zu gestern unverändert. Ungeschälter Pfeffer wurde zu 61.600 Rupien/100 kg und ungeschälter Pfeffer zu 59.600 Rupien/100 kg gehandelt.

Laut einem aktuellen Bericht der Nedspice Group wird die weltweite Pfefferproduktion im Jahr 2024 voraussichtlich rund 465.000 Tonnen erreichen, ein Rückgang um 6.000 Tonnen gegenüber 471.000 Tonnen im Vorjahr. Davon entfallen 89 % auf schwarzen Pfeffer und 11 % auf weißen Pfeffer.

Der weltweite Pfefferverbrauch wird voraussichtlich 529.000 Tonnen betragen und damit die Produktion um 64.000 Tonnen übersteigen. Dies hat zu einem weiteren Rückgang der Lagerbestände auf 428.000 Tonnen geführt, dem niedrigsten Stand der letzten sechs Jahre.

Die Nedspice Group teilte mit, dass die Pfefferernte in Vietnam nun ihren Höhepunkt erreicht und die Gesamtproduktion in diesem Jahr bei rund 157.000 Tonnen liegt, was einem Rückgang von 15 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

In den letzten Jahren wurden in Vietnam nur noch wenige neue Pfefferpflanzen angepflanzt, viele Bäume sind bereits alt. Gleichzeitig wurde die Anbaufläche für Pfeffer reduziert und durch profitablere Nutzpflanzen wie Durian ersetzt.

Die Nedspice Group geht davon aus, dass steigende Paprikapreise die Landwirte zu einer Produktionssteigerung anregen und so die Paprikaerträge in den kommenden Jahren steigern werden. Da Neuanpflanzungen jedoch Zeit zum Wachsen benötigen, ist eine baldige Erholung der Produktion unwahrscheinlich.

Nedspice erklärte außerdem, dass Umfang und Zeitpunkt der neuen Exportnachfrage in Vietnam die Preisentwicklung in den kommenden Monaten bestimmen werden, wobei insbesondere China eine Schlüsselrolle spielen wird.

In Brasilien weitet sich der Paprikaanbau in den südöstlichen Bundesstaaten Espírito Santo und Bahia weiter aus, geht aber in der nördlichen Region Pará zurück. In den letzten Jahren wurden in Espírito Santo und Bahia neue Paprikaanbauflächen angelegt, da der Anbau für die Landwirte rentabel ist.

Die Erntemengen folgten diesem Trend jedoch nicht, da durch El Niño verursachte Unwetter die Ernten beschädigten und zu geringen Erträgen führten. Dennoch könnte Brasilien im Jahr 2025 eine sehr gute Ernte verzeichnen, sofern die Wetterbedingungen günstig sind.

Preisliste für heimischen Pfeffer am 2. Juni 2024:

Lokal	Einheit	Kaufpreis des Händlers	Zunahme/Abnahme im Vergleich zu gestern
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	130.000	-
Dak Lak	VND/kg	130.000	-3.000
Dak Nong	VND/kg	131.000	- 1.000
Binh Phuoc	VND/kg	130.000	- 1.000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	130.000	- 3.000

* Die Angaben dienen nur als Referenz. Die Preise können je nach Standort variieren.

Quelle: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-ngay-26-giam-nhe-cao-nhat-o-moc-131000-dongkg-tai-dak-nong-323713.html