Hanoi pflegt effektiv viele Wertschöpfungsketten landwirtschaftlicher Produkte

Mehrere effiziente Lieferketten unterhalten und weiterentwickeln.

Laut Cao Thi Thuy, Direktorin der Doan Ket Produktions-, Geschäfts- und Dienstleistungskooperative (Bezirk Ung Hoa), wird die Kooperative in der Frühjahrssaison 2024 auf einer Fläche von 100 Hektar im Bezirk Ung Hoa Japonica-Reis und hochwertigen Handelsreis nach Exportstandards produzieren.

Hochwertiger Reis aus Khu Cháy wird auf einer Messe in Hanoi präsentiert. Foto: Lâm Nguyễn

Die Genossenschaft erhält die gesamte Finanzierung für Reissaatgut sowie für Schädlingsbekämpfungsmittel und Düngemittel vom Bezirk. Um eine effiziente Reisversorgungskette zu gewährleisten, hat die Genossenschaft mit 2.181 Haushalten in zehn Genossenschaften in zehn Dörfern benachbarter Bezirke Verträge abgeschlossen und garantiert den vollständigen Ankauf der Reisernte der Bauern während der Erntezeit.

Um den Produktabsatz zu steigern, hat die Genossenschaft eine Partnerschaft mit Chau Anh Co., Ltd. geschlossen, um in Hanoi fast 20 Reisgeschäfte zu errichten und zu betreiben und Reishändler in Provinzen wie Bac Ninh, Thai Nguyen, Vinh Phuc und Phu Tho zu beliefern. Im Durchschnitt verkauft die Genossenschaft pro Saison etwa 3.000 Tonnen Rohreis und 1.000 Tonnen Japonica-Reis von Bauern aus der Region zu stabilen Preisen.

Im Bezirk Thanh Tri wird die Produktions- und Konsumkette für sicheres Gemüse in den Gemeinden Yen My und Duyen Ha erfolgreich gefördert. Laut Nguyen Thi Tuyet Anh, Leiterin der Wirtschaftsabteilung des Bezirks Thanh Tri, haben bisher über 200 Haushalte Verträge mit der An Phat-Genossenschaft, der Dai Lan-Handels- und Dienstleistungsgenossenschaft sowie der Firma Davicop unterzeichnet, um den Konsum von sicherem Gemüse entlang dieser Kette zu sichern.

Wenn die Produktion in einer Lieferkette stattfindet, kaufen Unternehmen regelmäßig Produkte (etwa 30 % der Produktion) zu Preisen auf, die 10–15 % über dem Marktpreis liegen, was zu höheren Einkommen für die Landwirte beiträgt. Um dieses Modell der Lieferkettenverknüpfung aufrechtzuerhalten, subventioniert der Bezirk Thanh Tri 50 % der Kosten für Düngemittel und Pestizide für teilnehmende Haushalte.

Die Produktions- und Konsumkette von sicherem Gemüse in der Gemeinde Yen My, Bezirk Thanh Tri. Foto: Ngoc Anh

Laut einem Bewertungsbericht des Landwirtschafts- und Entwicklungsministeriums von Hanoi wurden in der Frühjahrssaison 2024 zahlreiche effektive Modelle zur Wertschöpfungskettenverknüpfung in der Pflanzenproduktion der Stadt umgesetzt. Beispiele hierfür sind der Anbau von hochwertigem Reis im Bezirk Ung Hoa und die Produktion von sicherem Gemüse im Bezirk Thanh Tri. Darüber hinaus erwies sich das Modell des Chili-Anbaus mit angeschlossener Produktvermarktung zwischen der T9 Agricultural Products Import-Export Co., Ltd. (Bezirk Dan Phuong) und Bezirken wie Ung Hoa und Chuong My als wirtschaftlich sehr wertvoll. Es trug dazu bei, das Einkommen der Landwirte zu steigern und einen stabilen Absatzmarkt für ihre Produkte zu sichern.

Hanoi hat bisher 159 Lieferketten aufgebaut und entwickelt, von denen 93 auf Agrarprodukte zurückzuführen sind. Durch die Teilnahme an diesen Lieferkettenmodellen werden Landwirte in Produktionsprozessen, Managementmethoden und gemeinschaftlicher Produktionsorganisation geschult und können neue wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion anwenden.

Darüber hinaus ist die Abnahme der Produkte garantiert und sie unterliegen keiner Preismanipulation durch Händler. Unternehmen und Genossenschaften können sich dadurch proaktiv hochwertige Rohstoffe, große und gleichbleibende Produktionsmengen, einheitliche Saatgutsorten und eine gleichbleibende Produktqualität sichern und die stetig steigenden Anforderungen des Exportmarktes erfüllen.

Landwirte, Genossenschaften und Unternehmen profitieren gleichermaßen.

Die Verknüpfung der Produktion entlang der Wertschöpfungskette hat Genossenschaften und der Bevölkerung Vorteile gebracht, indem sie zur Reduzierung vieler Zwischenhändler, zur Senkung der Produktionskosten, zur Senkung der Preise und zur Steigerung des Produktwerts beigetragen hat… Allerdings sind diese Verknüpfungen immer noch lose und basieren hauptsächlich auf dem Prinzip des freiwilligen Käufers und Verkäufers, was zu Verträgen führt, die leicht gebrochen werden können.

 

Der Agrarsektor sowie die Bezirke und Städte setzen Maßnahmen zur Steigerung der Effektivität von Wertschöpfungsketten um, wie beispielsweise: die Unterstützung von Landwirten und Genossenschaften bei der Teilnahme an Produktförderungs- und Marketingprogrammen; die Stärkung der Inspektion, Überwachung und Zertifizierung der Qualität landwirtschaftlicher Produkte...

Um die Effektivität von Produktionsketten im Allgemeinen und der Pflanzenproduktion im Besonderen zu steigern, schlug Bui Hanh Hieu, Direktor der Bao Minh Agricultural Processing and Trading Joint Stock Company (Bezirk Hoang Mai), vor, dass die Kommunen Produktionsflächen mit angemessener Größe und Produktvielfalt planen und dabei sichere Produktionsmethoden wie VietGAP und GlobalGAP anwenden sollten. Dies würde die Produktqualität sichern, Unternehmen den Abschluss großer Abnahmeverträge erleichtern und die Preise stabilisieren. Darüber hinaus sollte Hanoi die Einführung von Anbaugebietskennzeichnungen zur Rückverfolgbarkeit, Transparenz der Produktionsinformationen und Qualitätssicherung für die innerhalb der Kette produzierten Agrarprodukte in den Fokus rücken und so das Vertrauen der Verbraucher durch Qualität stärken.

Bezüglich der vorgeschlagenen Lösungen bekräftigte Nguyen Manh Phuong, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Entwicklungsamtes von Hanoi, dass Hanoi die Wertschöpfungskette von der Produktion bis zum Konsum landwirtschaftlicher Produkte weiter ausbauen und entwickeln werde. Die Regionen hätten bereits großflächige landwirtschaftliche Produktionsgebiete geschaffen und planten weiterhin deren Einrichtung, um Unternehmen für Investitionen in Produktionsketten und Produktvertrieb zu gewinnen.

Darüber hinaus unterstützen die lokalen Behörden die Verbesserung der Managementkapazitäten, die Entwicklung von Produktionsplänen und die Marktanbindung von Genossenschaften, damit diese als Vermittler zwischen Landwirten und Unternehmen fungieren können; außerdem bewerten und prognostizieren sie regelmäßig Angebot und Nachfrage nach landwirtschaftlichen Produkten auf dem Markt, um den Lieferketten zu helfen, ihre Produktions- und Geschäftsstrategien entsprechend anzupassen.

Für Unternehmen sollten Genossenschaften proaktiv mit den Postämtern in den Provinzen und Städten zusammenarbeiten, um ihre Produkte auf E-Commerce-Plattformen wie PostMart.vn und Voso.vn anzubieten; und in einigen Regionen sichere Agrarproduktgeschäfte einrichten, um den Verbrauchern landesweit Qualitätsprodukte vorzustellen.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-duy-tri-hieu-qua-nhieu-chuoi-lien-ket-nong-san.html