Von üppigen grünen Teefeldern bis hin zur Marke „Ven Ban Green Tea“, die als 3-Sterne-OCOP anerkannt ist, hat es den Menschen im Dorf Ven, Bezirk Yen The, Provinz Bac Giang geholfen, ihr Leben zu stabilisieren und ihre kulturelle Identität zu bewahren und zu verbreiten.
Ban Ven ist wie ein verstecktes Juwel in den tiefgrünen Bergen und Wäldern von Yen The. Das alte Dorf der Cao Lan entstand vor mehr als drei Jahrhunderten am Fuße fruchtbarer Hügel. Etwa 40 km vom Zentrum der Stadt Bac Giang entfernt besticht Ban Ven durch seine Landschaft aus Wäldern, Bergen, Wasserfällen und den reichen kulturellen Werten der Cao Lan. Seit der Gründung des Dorfes sind Teebäume ein treuer Begleiter der Bewohner von Ban Ven. Tee wird an sanften Hängen angebaut, nutzt das fruchtbare Land und das kühle Klima und stellt die Haupteinnahmequelle der Familien dar.
Die Cao Lan, mit ihrem fleißigen und geschickten Wesen, haben sich mit ganzem Herzen um die Teebäume gekümmert. Daher ist der Teebaum nicht nur eine wirtschaftliche Nutzpflanze, sondern auch ein verbindendes Element innerhalb der Gemeinschaft und bewahrt die kulturelle Seele von Cao Lan. Die Teebäume von Ban Ven haben den Wandel der Zeit miterlebt. Seit der Zeit der manuellen Produktion, als der Tee von Hand gepflückt und in gusseisernen Pfannen geröstet wurde, werden die Teebäume bis heute nach modernen Standards wie VietGAP und Bio-Anbau gepflegt. Das Geheimnis, das Aroma zu erhalten und den Tee vor dem Verpacken auf sauberem Boden abkühlen zu lassen, wird jedoch von den Cao Lan noch immer als Erbe bewahrt. Es ist die Kombination aus Tradition und Moderne, die die Eigenschaften des Ban Ven-Grüntees hervorgebracht hat: grünes Wasser in der Farbe von jungem Reis, kräftiges Aroma und leidenschaftliches Aroma.
Im Alltag wird Tee bei Festen, Hochzeiten oder einfach in Gesprächen auf der Veranda von Pfahlbauten verwendet. Mit jedem auf den Teefeldern gesungenen Sinh-Volkslied bringen die Cao Lan ihre Liebe zu ihrer Heimat, ihre Dankbarkeit gegenüber der Natur und ihren Stolz auf die Teebäume zum Ausdruck. Und die Teebäume selbst sind zu einer Brücke geworden, die die ethnische Identität der Cao Lan einheimischen und ausländischen Touristen näherbringt, wenn das Dorf Ven zu einem attraktiven Reiseziel wird.
Die Than Truong Kooperative ist ein Pionier, der Ban Ven Tee zu einer größeren Verbreitung verhilft. Die Kooperativen investieren in moderne Maschinen wie Röst- und Rollmaschinen und setzen automatische Bewässerungstechnik ein, um die Produktivität zu steigern und die Qualität zu sichern. Das Geheimnis der Teeverarbeitung der Cao Lan, wie das Pflücken nach dem Standard „eine Knospe, zwei junge Blätter“ oder das Ruhenlassen des Tees auf sauberer Erde, um sein Aroma zu entfalten, wurde von der Kooperative standardisiert, wobei traditionelle Merkmale erhalten blieben. Ban Ven Tee wird 2022 als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet.
Auch die Unterstützung der lokalen Behörden spielt eine wichtige Rolle. So hat beispielsweise das Volkskomitee des Bezirks Yen ein Projekt zur nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung für den Zeitraum 2021–2025 umgesetzt. Es unterstützt die Bevölkerung beim Anbau neuer Teesorten wie LDP1 und LDP2, der Anwendung moderner Anbautechniken und dem Aufbau kommerzieller Teeanbauflächen. Schulungen, Förderprogramme für Maschinen und Bewässerungssysteme haben dazu beigetragen, den Arbeitsaufwand zu reduzieren und die Produktqualität zu verbessern. Dadurch hat die Teeproduktion im Dorf Ven 9–10 Tonnen pro Hektar und Jahr erreicht und Hunderten von Haushalten ein stabiles Einkommen beschert.
Die endlosen grünen Teehügel, die sich wie umgedrehte Schalen über die Hänge erstrecken, sind zu einem Touristenmagneten geworden. Zusammen mit der wunderschönen Naturlandschaft und kulturellen Sehenswürdigkeiten wie dem Gemeindehaus, der Flagge und dem tausendjährigen Limettenbaum ist das Dorf Ven zu einem attraktiven Ziel für den gemeinschaftlichen Ökotourismus geworden. In jüngster Zeit hat die Than Truong Genossenschaft touristische Erlebnisangebote entwickelt, wie zum Beispiel Teepflücken, Teetrocknen oder den Genuss von Spezialitäten der Cao Lan-Kultur.
Besucher des Dorfes Ven können die Naturlandschaft bewundern, an Festen teilnehmen, Sinh-Volksliedern lauschen und in traditionellen Pfahlbauten ausruhen. Die Öko-Kulturtourismusstätte des Dorfes Ven wurde 2022 als 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet und begrüßt jährlich Zehntausende von Besuchern, was den Menschen eine neue Einnahmequelle bietet.
Die Entwicklung des Tourismus trägt auch zum Erhalt und zur Verbreitung der kulturellen Identität von Cao Lan bei. Durch Schulungen zum Gemeinschaftstourismus und Investitionen in Infrastruktur wie Pfahlbauten, Motels und Verkaufsstände mit OCOP-Produkten hat sich das Dorf Ven zu einem professionelleren Reiseziel entwickelt. Produkte wie grüner Tee, Wildhonig, Berghuhn und fünffarbiger Klebreis sind sowohl Souvenirs als auch eine Möglichkeit für Besucher, die kulturelle Geschichte des Dorfes Ven mit nach Hause zu nehmen.
Ban Ven Teebäume sind auch ein Symbol für Ausdauer, Fleiß und Kreativität der Cao Lan. Aus einfachen Teefeldern haben die Menschen von Ban Ven eine berühmte Marke aufgebaut und so zur Hungerbekämpfung, Armutsbekämpfung und Verbesserung des Lebensstandards beigetragen. Die über 300 Jahre alte Geschichte der Teebäume erzählt die Geschichte der Verbindung zwischen Mensch und Natur und davon, wie eine kleine Gemeinschaft im Strom der Moderne ihre kulturelle Identität bewahrt hat.
Quelle: https://nhandan.vn/hanh-trinh-cay-che-ban-ven-post886749.html
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