1. Milchtee aus roten Bohnen und Taro
An regnerischen Tagen im Qixi-Gebiet ist es sehr gut, einen Milchtee aus roten Bohnen und Taro zu trinken. Roter Bohnen- und Taro-Milchtee mit fettigen und zähen Taro-Bällchen, weichen und duftenden roten Bohnen, gekocht mit duftender frischer Milch.
2. Dessert aus roten Bohnen und Grasgelee
Dies ist eines der Gerichte, die während des Qixi-Festes serviert werden. Rote Bohnen und Grasgelee, ein Dessert aus weichen, süßen und nussigen gekochten Bohnen, gemischt mit kühlem, weichem Grasgelee, zähen Tapiokaperlen und süßer, fetter Kokosmilch, sind sehr verlockend. Der Volksmund sagt, dass Singles, die während des Qixi-Festes rote Bohnen essen, eine gute Beziehung haben. Wer in einer Beziehung ist, dem bringt der Verzehr roter Bohnen Glück und Stabilität ins Liebesleben.
3. Sonnenblumen-Rote-Bohnen-Milch
Nussmilch ist in den letzten Jahren nichts Ungewöhnliches mehr und erfreut sich dank ihrer Reinheit und ihres Nährwerts zunehmender Beliebtheit. Am siebten Tag des siebten Mondmonats können Sie rote Bohnen- und Sonnenblumenmilch zubereiten. Dieses Getränk fördert die Durchblutung, verschönert die Haut, kühlt den Körper und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
4. Geröstetes rotes Bohnenwasser für die Schönheit
Auch geröstetes rotes Bohnenwasser ist eine Option für Sie beim Qixi-Fest. Es gilt als gutes Schönheitsmittel, kühlt, unterstützt die Gewichtsabnahme und beugt vielen Krankheiten vor. Die Zubereitung ist einfach: Rösten Sie die roten Bohnen, kochen Sie sie zu Wasser und trinken Sie es täglich.
5. Dessert aus roten Bohnen und Klebreis
Rote Bohnen und Klebreis gehören ebenfalls zu den beliebtesten Desserts. Die roten Bohnen sind reichhaltig und passen gut zum Klebreis. Sie werden mit Kandiszucker gekocht. Dieses Dessert schmeckt auch sehr gut, wenn man es an Qixi ohne Begleitung isst.
6. Süßer und weicher Mondkuchen aus roten Bohnen
Nicht nur zum Qixi-Fest, sondern auch rund um das Mittherbstfest können Sie frittierte Mondkuchen mit roter Bohnenfüllung probieren. Wenn Sie keinen Ofen haben, können Sie frittierte Mondkuchen mit knuspriger Kruste und süßer, weicher roter Bohnenfüllung zubereiten.
7. Nährstoffreiche Lotuswurzel- und rote Bohnenpilzsuppe
Wenn Sie eine Suppe mit roten Bohnen essen möchten, können Sie eine nahrhafte Lotuswurzel- und rote Bohnensuppe zubereiten. Diese Suppe eignet sich hervorragend für regnerische Tage. Der Lotuswurzel- und rote Bohnen-Pilz-Eintopf ist köstlich und einzigartig, mit süßen und eleganten Pilzen, die den Magen wärmen. Diese Suppe kann pur oder mit weißem Reis gegessen werden, beides ist sehr lecker.
8. Roter Bohnenbrei
Roter Bohnenbrei wird oft als leichtes Frühstück gegessen und ist auch ein beliebtes Gericht zum Qixi-Fest. Roter Bohnenbrei hat einen hohen Nährstoffgehalt und regt die Verdauung an. Gleichzeitig stärkt er die Widerstandskraft und kühlt effektiv ab.
9. Klebreis mit roten Bohnen
Neben Haferbrei und süßer roter Bohnensuppe wird auch Klebreis mit roten Bohnen von vielen Menschen gewählt. Köstlicher Klebreis mit roten Bohnen symbolisiert den Wunsch nach Glück in der Partnerschaft. An diesem Tag kann man auch Klebreis mit roten Bohnen anstelle von Reis essen.
10. Joghurt aus roten Bohnen
Die Kombination aus roten Bohnen und Joghurt ergibt ein neues und einzigartiges Dessert für Singles beim Qixi-Fest. Neben dem Verzehr von rotem Bohnenjoghurt können Sie auch den ebenfalls sehr leckeren Milchtee aus roten Bohnen probieren.
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khong-chi-che-dau-do-day-la-nhung-mon-ngon-cau-may-nen-an-vao-ngay-that-tich-2025-172250828113804991.htm
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