Erschließung wirtschaftlicher Entwicklungsmöglichkeiten durch die Nutzung der violetten Ginsengpflanze.

BAC NINH - In der Gemeinde Van Son, einem Berggebiet in der Provinz Bac Ninh, erweist sich der Anbau von violettem Ginseng als effektive Methode, die ethnischen Minderheiten hilft, ihre Wirtschaft zu entwickeln und sich nachhaltig aus der Armut zu befreien.

Nach einer fast 100 Kilometer langen Fahrt vom Zentrum des Bezirks Bac Giang entlang der Nationalstraße 31 erreichten wir die Gemeinde Van Son. Die kurvenreichen, steilen Straßen, die üppig grünen Berghänge und die nebelverhangenen Dörfer schienen Besucher aus der Ferne willkommen zu heißen. Hier schreibt die ethnische Minderheit eine Geschichte des Wandels, indem sie den Purpurginseng – ein wertvolles Heilkraut, das seit Generationen mit ihnen verbunden ist – aus den Bergen und Wäldern ihrer Heimat entwickelt.

Vertreter des Bauernverbandes der Gemeinde Van Son besuchten einen Musterbetrieb, der einem seiner Mitglieder gehört und auf dem violetter Ginseng (Ba Kich) angebaut wird.

Die Gemeinde Van Son entstand durch den Zusammenschluss der ehemaligen Gemeinden Van Son und Huu San. Sie umfasst eine Fläche von 73,99 km² (über 6.500 Hektar), 6.049 Einwohner und acht Dörfer. Zehn ethnische Gruppen leben hier harmonisch zusammen, wobei der Anteil der ethnischen Minderheiten 97,51 % beträgt.

Als gebirgige Gemeinde, deren Fläche zu 88 % forstwirtschaftlich genutzt wird, bietet Van Son zahlreiche Vorteile für die Entwicklung der Forstwirtschaft und den Anbau von Heilpflanzen. Um dieses Potenzial zu nutzen, haben die lokalen Behörden in den letzten Jahren die Einwohner dazu ermutigt, von der Anpflanzung wenig ertragreicher Forstpflanzen auf den Anbau wertvoller Heilpflanzen umzusteigen. Der Purpurginseng, der früher natürlich an Berghängen wuchs, wird heute intensiv als Nutzpflanze angebaut. Der Bauernverband der Gemeinde setzt aktiv das Projekt „Entwicklung eines kommerziellen Purpurginseng-Anbaugebiets im Bezirk Son Dong, 2022–2026“ um, das eine Kostenbeteiligung von 70 % für Saatgut und Düngemittel gemäß den technischen Standards vorsieht. Dank der staatlichen Unterstützung konnten die Einwohner ihre Anbaufläche deutlich erweitern, sodass die Gesamtfläche für Purpurginseng in der Gemeinde nun fast 14 Hektar beträgt, die sich auf die Dörfer San und Dan 3 konzentrieren.

Neben der bloßen Ausweitung der Anbaufläche hat die Gemeinde Van Son auch eine vernetzte Wertschöpfungskette für die Entwicklung von Heilpflanzen aufgebaut. Das Volkskomitee der Gemeinde pflegt proaktiv Kontakte zu Unternehmen, um Produkte zu beschaffen und zu vermarkten, und fördert gleichzeitig die Gründung von Berufsverbänden, die sich gegenseitig mit Saatgut und Anbautechniken unterstützen. Einige Haushalte, wie beispielsweise Be Van Trong, Dinh Van Dai und Dinh Van Quyet, haben mutig in große Anbauflächen investiert und erzielen dadurch ein stabiles Einkommen.

Die Familie von Herrn Be Van Trong, einem Angehörigen der Dao-Minderheit im Dorf San, konzentrierte sich bisher ausschließlich auf den Anbau von Waldbäumen. Dank ständigen Lernens und mutiger Veränderungen besitzt er nun fast einen Hektar Purpurginseng sowie mehrere Hektar Wald und andere Obstbäume. Herr Trong erzählt: „Beim Purpurginseng sind Unkrautbekämpfung und Bodenbearbeitung sehr wichtig. In den ersten zwei Jahren habe ich den Boden vier- bis fünfmal jährlich gejätet und umgegraben, um ihn locker zu halten und Pilzkrankheiten vorzubeugen. Da es sich um eine Heilpflanze handelt, deren Wurzeln geerntet werden, verwende ich keine Herbizide.“

Laut lokaler Erfahrung gedeiht der Purpurginseng am besten in lockerem, gut durchlässigem Boden. An Hügelfüßen oder im Schatten von Bäumen gepflanzt, entwickelt er wunderschöne, hochwertige Purpurknollen. Die Pflanzen benötigen regelmäßiges Jäten, Mulchen zur Feuchtigkeitsspeicherung, organischen Dünger und Stützpfähle. Je älter die Pflanze, desto größer und dunkler werden die Knollen, was ihren Wert steigert. Berechnungen zeigen, dass auf einem Hektar über 20.000 Pflanzen Platz finden, die jeweils 1,5–2 kg Knollen liefern. Frische Knollen erzielen Preise von 200.000–220.000 VND/kg. Jeder Hektar Purpurginseng-Anbau kann Milliarden von VND an Einnahmen generieren und damit um ein Vielfaches höhere Gewinne erzielen als der Anbau von Akazien oder Eukalyptusbäumen.

Frau Luu Thi Hoa, Vorsitzende des Bauernverbandes der Gemeinde Van Son, erklärte: „Der Anbau von Purpurginseng trägt nicht nur zur Einkommenssteigerung und Verbesserung des Lebensstandards bei, sondern verändert auch die Produktionsweise der Bevölkerung – von kleinbäuerlicher zu marktorientierter, kommerzieller Produktion. Wir werden unsere Mitglieder auch künftig weiterhin dazu ermutigen, auf den Anbau dieser Pflanze umzusteigen. Insbesondere werden wir nach Lösungen suchen, um ein Modell der Tiefenverarbeitung zu entwickeln, das mehrere Wertschöpfungsstufen erschließt, die Wirtschaftlichkeit steigert, Arbeitsplätze schafft und die Armut nachhaltig reduziert.“

Text und Fotos: Khoi Nguyen

Quelle: https://baobacninhtv.vn/mo-huong-phat-trien-kinh-te-tu-cay-ba-kich-tim-postid429289.bbg