Hier stellt Dr. Angela Ryan Lee, Kardiologin bei der amerikanischen medizinischen Ausbildungsorganisation Knowledge to Practice, sechs nahrhafte Frühstücksgerichte vor, die auf natürliche Weise zur Senkung des Blutdrucks beitragen.
Haferflocken mit Früchten und Nüssen
Hafer ist ein Vollkornprodukt, das reich an löslichen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Eine Tasse Haferflocken liefert etwa 4 Gramm Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und helfen, Cholesterin, Blutzucker und Blutdruck zu senken. Der hohe Ballaststoffgehalt sorgt zudem für ein längeres Sättigungsgefühl und unterstützt so die Gewichtskontrolle.

Haferflocken liefern etwa 4 Gramm Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und zur Senkung von Cholesterin, Blutzucker und Blutdruck beitragen.
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Für mehr Geschmack und Nährwert können Sie Beeren, Chiasamen, Leinsamen oder Walnüsse hinzufügen – diese sind reich an Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren. Vermeiden Sie jedoch Instant-Haferflocken, da diese laut Verywell Health häufig Zucker und Salz zugesetzt bekommen.
Eingeweichte Chiasamen
Chiasamen sind reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz sind. Eine Auswertung von acht Studien ergab, dass Menschen, die regelmäßig Chiasamen aßen, einen niedrigeren Blutdruck hatten als diejenigen, die keine aßen.
Einfaches Rezept: Chiasamen über Nacht in Mandelmilch oder frischer Milch einweichen. Beim Verzehr können Sie Früchte hinzufügen, um Geschmack und Nährwert zu erhöhen.
Joghurt - Früchte
Ein Smoothie aus Früchten und Naturjoghurt ist eine leckere und nahrhafte Frühstücksoption. Studien zeigen, dass der Ersatz von Käse oder Milch durch Joghurt das Risiko für Bluthochdruck senken kann. Naturjoghurt ist reich an Eiweiß, Kalzium und guten Darmbakterien. Für einen zusätzlichen Schub an Antioxidantien und gesunden Fetten können Sie Beeren oder kaliumreiche Früchte und Nüsse hinzufügen.
Früchte wie Bananen, Avocados, Papayas, Cantaloupe-Melonen und Kiwis sind reich an Kalium, das den Blutdruck deutlich senken kann. Studien haben gezeigt, dass eine hohe Kaliumzufuhr den Blutdruck um bis zu 6 Punkte senken kann. Menschen mit chronischer Nierenerkrankung oder die kaliumsenkende Medikamente einnehmen, sollten jedoch vorsichtig sein.
Avocado
Avocados sind reich an Kalium, gesunden Fetten, Antioxidantien und Ballaststoffen. Studien zeigen, dass regelmäßiger Avocadokonsum das Risiko für Bluthochdruck senken kann. Eine weitere Studie ergab, dass der Ersatz von Milch und Fleisch durch Avocados das Risiko für Herzerkrankungen verringern kann.
Gemüse-Spiegelei
Eier können Teil einer herzgesunden Ernährung sein. Studien zeigen, dass mäßiger Eierkonsum den Blutdruck und den HbA1c-Wert senkt.
Fügen Sie Paprika, Spinat und Champignons für zusätzliches Kalium, Ballaststoffe und Nährstoffe hinzu, aber verwenden Sie nicht zu viel Salz.
Laut Verywell Health trägt ein ausgewogenes Frühstück, das reich an Ballaststoffen, Kalium und Omega-3-Fettsäuren ist, nicht nur zur Stabilisierung des Blutdrucks bei, sondern verbessert auch die allgemeine Herzgesundheit.
Quelle: https://thanhnien.vn/muon-giam-huet-ap-mot-cach-tu-nhien-bac-si-dan-hay-an-sang-mon-nay-185251010161451111.htm






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