Samstag, 3. Februar 2024, 17:26 Uhr
DONG THAP In den Tagen vor Tet öffnen die Bauern der roten Mandarinen im Bezirk Lai Vung ihre Tore, um Touristen zu empfangen, die vorbeikommen, Erinnerungsfotos machen und Spezialitäten aus der roten Mandarine kaufen möchten.
Die rosa Grapefruit aus Lai Vung (Dong Thap) ist eine landesweit bekannte Spezialität. Dank der natürlichen Gegebenheiten, des günstigen Klimas und des geeigneten Bodens gedeihen nur im Bezirk Lai Vung rosa Grapefruits von köstlicher Qualität, Süße und schöner, reifer Farbe, die den Markt für das Tet-Fest beliefern. Laut dem Landwirtschaftsministerium des Bezirks Lai Vung (Dong Thap) wird jedes Jahr nur eine Ernte rosa Grapefruits während des Tet-Festes erzielt. Derzeit trägt die Mango-Anbaufläche im gesamten Bezirk über 200 Hektar Früchte.
In den letzten Jahren haben die Bauern in dem auf rote Mandarinen spezialisierten Anbaugebiet neben dem Verkauf an Händler auch ein Tourismusmodell für rote Mandarinengärten entwickelt, das viele Touristen aus nah und fern anlockt, die kommen, sich vergnügen, die Gärten besichtigen, Fotos machen und die Mandarinen direkt im Garten genießen, was zu einem steigenden Einkommen für die Gärtner beiträgt.
In den Tagen vor dem Mondneujahr 2024 sieht man in Gemeinden wie Long Hau, Tan Phuoc, Tan Thanh... überall reife Mandarinen in den Gärten, jeder Baum ist voller praller, saftiger Früchte.
Lai Vung wird von den Menschen im Westen seit Langem als „Königreich der roten Grapefruit“ bezeichnet. Das ist keineswegs übertrieben, denn in den Provinzen des Mekong-Deltas gibt es derzeit keinen Ort mit einer Anbaufläche von fast 1.000 Hektar für rote Grapefruits (in der Hochsaison sind die Bäume nicht von Krankheiten befallen worden), und jedes Jahr werden Zehntausende Tonnen der Früchte auf den Markt gebracht, um den Tet-Markt zu bedienen.
Der Grund, warum die rosa Grapefruit aus Lai Vung (auch bekannt als Tieu Son Grapefruit) berühmt ist, liegt unter anderem darin, dass sie sich in der Nähe des Flusses Hau befindet. Dank des geeigneten Klimas und Bodens kann der Baum reichlich Früchte von einer köstlichen Qualität hervorbringen, die nur wenige Orte erreichen.
Beim Betreten von Lai Vungs rosafarbenem Mandarinengarten fühlt man sich wie in einem Märchengarten. Je länger man hinsieht, desto faszinierter ist man, denn nur wenige Früchte besitzen so frische, leuchtende und ästhetische Farben wie rosafarbene Mandarinen. Besonders gegen Ende des Jahres, wenn die Mandarinen in voller Blüte stehen, können Besucher hier das Gefühl erleben, selbst Mandarinen zu ernten.
Herr Doan Anh Kiet, Besitzer eines Mandarinengartens im Weiler Long Khanh, Gemeinde Long Hau (Bezirk Lai Vung), bewirtschaftet fünf Hektar mit roten Mandarinen und öffnet seinen Garten seit vielen Jahren für Touristen. Er sagte: „Normalerweise im Dezember färben sich die Mandarinen im Garten goldgelb, und dann können wir die Besucher empfangen.“
Vor allem an Wochenenden besuchen bis zu 400 bis 500 Menschen den Garten von Herrn Kiet.
Laut Herrn Kiet sind in- und ausländische Touristen, die den Garten mit den rosa Mandarinen besuchen, sehr beeindruckt und überrascht, da die Mandarinen hier so viele Früchte tragen, von denen einige Zweige fast bis zum Boden hängen. Im Durchschnitt zieht Herr Kiets Garten täglich fast 100 Besucher an, die die rosa Mandarinen vor Ort bewundern.
Derzeit gibt es im Bezirk Lai Vung zehn für Touristen geöffnete Mandarinengärten, die 1,5- bis 2-mal höhere Gewinne als die traditionelle Mandarinenproduktion erzielen. Darüber hinaus trägt dies dazu bei, die Spezialität der Lai-Vung-Mandarine bei in- und ausländischen Touristen bekannter zu machen.
Laut vielen Gärtnern reifen die rosafarbenen Mandarinen im Bezirk Lai Vung jedes Jahr von Anfang Dezember bis kurz vor dem chinesischen Neujahr und verfärben sich dabei allmählich von Grün zu einem leuchtenden Orange-Gelb. Die attraktive Farbe und der einzigartige Geschmack der berühmten rosafarbenen Mandarinen aus Lai Vung haben schon viele Touristen begeistert.
Viele Touristen nutzen die Tage vor Tet, um den rosafarbenen Mandarinengarten zu besuchen und Erinnerungsfotos zu machen. Um den Bedürfnissen der Besucher besser gerecht zu werden, bietet der Gartenbesitzer auch rustikale Gerichte mit kräftigem ländlichem Geschmack an, wie zum Beispiel Schlangenkopffisch, Hühnchen, Mandarinensaft, Mandarinenwein usw.
Das „2-in-1“-Modell der rosa Grapefruitbauern in Lai Vung bringt Gewinne von 500 bis 600 Millionen VND/ha/Ernte ein.
Der Eintritt in den Mandarinengarten kostet 50.000 VND pro Person für Erwachsene und 30.000 VND pro Person für Kinder. Der Einzelhandelspreis für Mandarinen beträgt 80.000 VND/kg, der Großhandelspreis 55.000 VND/kg.
Herr Luu Van Tin, Direktor der Lai Vung Red Pomelo Cooperative, sagte: „Neben dem Anbau von roten Pomelos zum Verkauf der Früchte und für den Tourismus haben die Bauern von Lai Vung in den letzten Jahren auch Bonsai-Pomelos in Töpfen produziert, um Menschen zu bedienen, die Tet-Bonsai mögen.“
Le Hoang Vu
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