Nach fünfmaliger Organisation ist das Kbang Tourism Festival zu einer einzigartigen Marke der Region Eastern Truong Son geworden und hat sich als attraktives und erlebnisreiches Reiseziel in den Herzen von Freunden und Touristen etabliert.
Produktvielfalt
Produktvielfalt
Als Teil der Veranstaltungsreihe des Kbang Tourism Festival 2024 (das vom 31. Juli bis 3. August stattfindet) verfügt die Landwirtschafts- und Lebensmittelmesse für ethnische Minderheiten und Berggebiete über 232 Stände aus vielen Orten innerhalb und außerhalb der Provinz. Davon war der Bezirk Kbang mit 168 Ständen von Gemeinden, Städten, Behörden, Unternehmen und Geschäftshaushalten vertreten. Die Einheiten brachten zur Messe zahlreiche landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Lebensmittelprodukte mit, Stärken des Bezirks wie: wilder Ginseng, wilde Pilze, Heilpflanzen, wilder Honig, Orangen, Macadamia, brauner Reis (gepanzerter Reis), ST25-Reis, Klebreis mit Holzkohle, schwarzes Schweinefleisch …
Nachdem Herr Nguyen Quang Chinh (Dorf Kon Ktonh, Gemeinde Kon Pne) viele Male an Messen teilgenommen und Feedback von Kunden erhalten hatte, investierte er mehr als 10 Millionen VND in den Kauf von Materialien und eines Topfes zum Kochen von Ginseng. Dieses Produkt wurde von ihm auf der diesjährigen Messe vorgestellt.
Er sagte: „Ich habe Kundenmeinungen eingeholt und mir Wissen aus Büchern und Zeitungen angeeignet und dann mutig in einen Topf zum Kochen von Ginseng investiert. Nach 10–12 Tagen ununterbrochenem Kochen ergeben 1–1,2 Zentner frische, gesunde Ginsengwurzeln 1 kg Ginsengextrakt, der für 4,5 Millionen VND/kg verkauft wird. Gesunder Ginsengextrakt, der auf der Messe verkauft wird, wird von den Verbrauchern sehr geschätzt. In den letzten Tagen habe ich 5 Zentner getrockneten, gesunden Ginseng für 200.000 VND/kg, 1 Zentner frischen, gesunden Ginseng für 70.000 VND/kg und mehr als 1 kg gesunden Ginsengextrakt verkauft. Ich werde Produkte mit gesundem Ginsengextrakt registrieren, um 2025 die OCOP-Zertifizierung zu erhalten.“
Touristen besuchen und kaufen beim Kbang Tourism Festival 2024 ein.
Als Unternehmen von außerhalb der Provinz, das zum ersten Mal am Kbang Tourism Festival teilnimmt, brachte Herr Ngo Dinh Tuan, Eigentümer der Knoblauchproduktions- und -verarbeitungsanlage Thanh Thuy Ly Son (Provinz Quang Ngai ), Produkte aus Ly Son-Knoblauch mit, die auf Bezirksebene mit 3-Sterne-OCOP zertifiziert sind.
Er sagte: „Mit der Messe möchte ich die Spezialitäten des Inselbezirks Ly Son den Menschen in Kbang und Gia Lai näherbringen. Ich hatte außerdem die Gelegenheit, das einzigartige kulturelle Leben und die Aktivitäten der Ureinwohner des Bezirks Kbangkennenzulernen , darunter Gong-Aufführungen, Brokatweben und Korbflechten. Ich konnte gegrilltes Hähnchen mit Bambusreis, gebratenes Schweinefleisch und einige Kuchen genießen, die es nur in Kbang im zentralen Hochland gibt. Auch im nächsten Jahr werde ich mich wieder anmelden.“
Frau Dang Thi To (Dorf 1, Gemeinde Kong Bo La) besuchte die Messe und kaufte dort ein. Sie sagte: „Im Laufe der Jahre hat der Bezirk die Messe mit mehr Ständen und einem vielfältigeren Produktangebot organisiert. Viele Arten lokaler Agrarprodukte wurden von den Menschen und Produktionsstätten sehr ansprechend verarbeitet, verpackt und etikettiert. Auf der Messe kann ich nicht nur frische Waren und Agrarprodukte des Bezirks austauschen und kaufen, sondern auch mehr über Produkte aus anderen Regionen des Landes erfahren.“
Im Stor Resistance Village (Gemeinde To Tung) fand eine Nachstellung des Festes „Erste Reisernte des Jahres“ statt.
Herr Ma Van Tinh, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Kbang, gab auf der Messe einen Überblick über den Agrarsektor und sagte: „Kbang hat ein gemäßigtes Klima und abwechslungsreiche Böden, die für viele Arten von Nutzpflanzen geeignet sind.“ Seit 2010 werden in Kbang Macadamiabäume gepflanzt, deren Fläche mittlerweile auf über 3.100 Hektar angewachsen ist. Sie werden von Verbrauchern im ganzen Land wegen ihres Geschmacks und Nährwerts sehr geschätzt. Die Anbaufläche der Orangen- und Mandarinenbäume hat sich auf fast 130 Hektar erweitert und ist vielen Menschen unter der Orangenmarke Son Lang bekannt.
Durch die Umstellung auf neue Reissorten und die Anlage von Einzelsorten-Reisfeldern konnte die Reisqualität in der Region verbessert werden. ST24 und ST25 Pai-Reis ist vielen Menschen bekannt. Oder Kbang, wilde Bambussprossen, die zu 100 % in der Natur geerntet werden, ein unverzichtbares Gericht während der Feiertage und des Tet-Festes.
Bislang gibt es im gesamten Bezirk 64 Hektar Obstbäume und Gemüse, die nach den VietGAP-Standards zertifiziert sind. Das Modell des Bio-Obstgartens wird häufig nachgeahmt. Aufgrund dieser Vorteile werden die Produkte innerhalb und außerhalb der Provinz in großem Umfang konsumiert. Der gesamte Bezirk verfügt über 18 Produkte, die mit 3-Sterne-OCOP zertifiziert sind.
„Die Ausrichtung auf die Entwicklung des Agrar- und Landtourismus im Landkreis trägt zur Transformation von der landwirtschaftlichen Produktion zur Agrarwirtschaft bei.
Dadurch sind eine Reihe von Privatunterkünften entstanden (Gemeinde Kong Long Khong), Orangen-, Mandarinen- und Macadamia-Farmen entlang des Waldes und des Vinh Son-Wasserkraftwerks (Gemeinde Son Lang); Die Reisfelder entlang der kühlen Bäche, die einfachen Pfahlhäuser und die Felder am Waldrand werden mit dem „Flohmarkt“ der Bahnar verglichen.
Herr Nguyen Manh Cuong (links) – stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Kbang, Leiter des Organisationskomitees des Tourismusfestivals des Bezirks Kbang 2024 – besuchte die Stände.
„Alle versprechen den Besuchern interessante Erfahrungen über das einfache Leben in der Natur sowie die einzigartige Kultur der 21 im Bezirk lebenden ethnischen Gruppen“, fügte der Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks hinzu.
Das magische Erbe
Die kulinarische Quintessenz des Kbang Tourism Festival trägt auch dazu bei, ein an Produkten reiches Land vorzustellen. Die Entstehungsgeschichte des Gerichts, die reichhaltige Quelle der Zutaten aus dem Wald und die einzigartigen Verarbeitungsmethoden haben die einzigartige Identität der Kbang-Küche geprägt und das Erlebnis der Besucher bereichert, die in dieses Land im Osten von Truong Son kommen.
50 kulinarische Stände vieler ethnischer Gruppen bereiten ein großes Festmahl vor, um die Gäste des Tourismusfestivals willkommen zu heißen. Neben der Küche möchten Touristen auch mehr über das kulturelle Leben der Einwohner von Truong Son – Tay Nguyen erfahren.
Die Verantwortlichen des Distrikts Kbang haben das Band durchgeschnitten, um die Landwirtschafts- und Lebensmittelmesse 2024 für ethnische Minderheiten und Bergregionen des Distrikts Kbang zu eröffnen.
Das diesjährige Kbang-Tourismusfestival erweitert den Raum für Besucher, um viele kulturelle Aktivitäten zu erleben und gleichzeitig die Natur in Bahnar-Dörfern zu erkunden, wie etwa dem Dorf Chieng (Stadt Kbang), das mit dem Hang-Doi-Wasserfall verbunden ist, oder dem Dorf Kon Bong (Gemeinde Dak Rong), das mit dem gleichnamigen Wasserfall verbunden ist (von den Einheimischen auch Ba-Tang-Wasserfall genannt). Insbesondere im Stor Resistance Village (Gemeinde To Tung) gab es auch eine Nachstellung des Neujahrs-Reisernte-Festes – ein wichtiges landwirtschaftliches Ritual der Bewohner von Truong Son, die seit Generationen mit dem Reis verbunden sind.
Nachdem die Besucher das Fest vor dem Gemeindehaus erlebt haben, gehen sie im Schatten der Bäume die kühle, gepflasterte Straße hinauf ins Dorf, wo friedliche Pfahlbauten am Berg lehnen. Auf dem Weg ins Dorf begegnen Besucher jungen Männern wie Helden aus Epen mit magischen Armbrüsten, die bereit sind, die Dorfbewohner zu beschützen. Bahnar-Mädchen stampfen rhythmisch Reis unter einem alten Baum.
Unter den Pfahlhäusern flechten Männer Körbe und Frauen Stoffe. Ein poetisches Leben im Bahnar-Dorf am Berghang wie eine kühle Brise, die Gäste einlädt, auf der Veranda zu sitzen.
Alle Aktivitäten, die das tägliche Leben der Einwohner von Bahnar nachbilden, sind Produkte des Gemeinschaftstourismus und bieten den Besuchern ein erfrischendes Erlebnis, wenn sie in das Land des Truong Son-Gebirges kommen.
Der Kunsthandwerker Dinh Gren beteiligt sich seit vielen Jahren an der Wiederherstellung von Festivals, um das wertvolle Erbe seiner Vorfahren wiederherzustellen. Als Leiter der ersten Reisschnittzeremonie des Jahres konnte er seinen Stolz in diesem Jahr nicht verbergen: „Bislang hat das Dorf Stor die meisten seiner traditionellen Feste wiederaufgenommen. Die Menschen sind stets bereit, das Fest wiederaufleben zu lassen und ihre Kultur für Touristen zu präsentieren. Darüber hinaus führen wir im wiederaufgebauten Widerstandsdorf auf dem Berg Aktivitäten wie Weben, Reisstampfen, Armbrustschießen und Statuenschnitzen nach und führen Besucher durch die Traditionen.“
Bahnar-Mädchen stellen bei der „Neujahrs-Reispflückzeremonie“ das Reisstampfen nach.
Herr Dang Van Phuong, Dozent an der Fakultät für Fremdsprachen der Universität Quy Nhon, erlebte die kulturellen Aktivitäten im Stor Resistance Village und sagte: „Die erste Reisschnittzeremonie des Jahres für die Bahnar ist, als würde man Touristen auf die Felder bringen und mit ihnen arbeiten. Die Menschen im zentralen Hochland wirken besonders attraktiv, wenn sie traditionelle Trachten tragen und das Fest miterleben. Sie scheinen dem Alltag zu entfliehen, um die Schönheit und das Geheimnisvolle der Kultur zu erleben. Vielleicht übt das Fest hier deshalb eine besondere Anziehungskraft auf Touristen aus. Ich befriedige nicht nur meine Neugier auf kulturelle Identität, sondern genieße auch die Trachten und Tänze der Bahnar. Alles ist so beeindruckend, so schön.“
Der Fotograf Huy Tinh verpasst selten kulturelle und touristische Veranstaltungen in der Region Kbang, da diese seiner Meinung nach eine „Goldmine“ für die Fotografie ist. Jedes Jahr fungiert er als Brücke, um Fotografen aus anderen Provinzen zur Teilnahme am Kbang Tourism Festival zu bewegen.
Er erklärte: „Die Tourismusförderung dieser Veranstaltung ist sehr erfolgreich, insbesondere im Kulturtourismus. Denn die Zielgruppe dieser Veranstaltung möchte die kulturellen Wurzeln mit den authentischsten Elementen entdecken, und genau das hat sie hier gefunden. Das ist auch der Faktor, der Fotografen anzieht.“
Wir fangen Bilder ein, die die wahre Natur von Kultur und Leben widerspiegeln. Diese Fotos können verkauft und in in- und ausländischen Reisemagazinen veröffentlicht werden, wodurch die Region Ost-Truong Son auf der nationalen und internationalen Tourismuskarte bekannter wird.
In der Stadt Kbang herrscht reges Treiben mit Touristenfestivals.
Das Kbang Tourism Festival fand erstmals im Jahr 2018 statt. Bis heute ist diese Veranstaltung zu einer Marke des Landes mit ihren eigenen, unverwechselbaren wirtschaftlichen und kulturellen Merkmalen geworden. Der Wert der Waren und die Zahl der Touristen, die durch die einzelnen Organisationen anreisen, sind kontinuierlich gestiegen.
Herr Tran Ngoc Nhung – Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus – bewertete: „Das Kbang-Tourismusfestival ist zu einer jährlichen Veranstaltung geworden und hat einen klaren Einfluss auf die Entwicklung des lokalen Tourismus, insbesondere des Gemeinschaftstourismus im Zusammenhang mit dem Bau neuer ländlicher Gebiete.“
Im Vergleich zu anderen Orten führt Kbang diese Veranstaltung sehr systematisch durch, fördert die Sozialisierung sehr gut und kurbelt so den Tourismus an. Kbang legt außerdem großen Wert auf die Erhaltung der traditionellen Kultur im Zusammenhang mit der Entwicklung des Tourismus und hat dabei bemerkenswerte Ergebnisse erzielt.
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