Nach fünf Ausgaben hat sich das Kbang Tourism Festival zu einer einzigartigen Marke der Region Eastern Truong Son entwickelt und sie als charmantes Reiseziel mit vielfältigen Erlebnissen für Freunde und Touristen positioniert.
Produktvielfalt
Produktvielfalt
Im Rahmen des Kbang-Tourismusfestivals 2024 (31. Juli bis 3. August) findet die Messe für landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel ethnischer Minderheiten und Bergregionen statt. 232 Stände aus verschiedenen Orten innerhalb und außerhalb der Provinz Kbang werden angeboten. Allein aus dem Bezirk Kbang nehmen 168 Stände von Gemeinden, Städten, Behörden, Unternehmen und Privathaushalten teil. Diese Anbieter präsentieren auf der Messe zahlreiche landwirtschaftliche und forstwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel des Bezirks, darunter verschiedene Arten von Wildginseng, Wildpilze, Heilpflanzen, Wildhonig, Orangen, Macadamianüsse, brauner Reis (Stahlummantelter Reis), ST25-Reis, schwarzer Klebreis, schwarze Schweine und vieles mehr.
Nach der Teilnahme an mehreren Messen und dem Einholen von Kundenfeedback investierte Herr Nguyen Quang Chinh (Dorf Kon Ktonh, Gemeinde Kon Pne) über 10 Millionen VND in Material und einen Topf zur Zubereitung von Ginseng-Extrakt. Er stellte dieses Produkt auf der diesjährigen Messe vor.
Er sagte: „Ich habe auf das Feedback meiner Kunden gehört und aus Büchern und Zeitungen gelernt. Daraufhin habe ich mutig in einen Topf zur Herstellung von Ginsengextrakt investiert. Nach 10–12 Tagen kontinuierlichen Kochens ergeben 100–120 kg frische, gesunde Ginsengwurzeln 1 kg Ginsengextrakt, der für 4,5 Millionen VND/kg verkauft wird. Der auf der Messe präsentierte Ginsengextrakt fand großen Anklang bei den Verbrauchern. In den letzten Tagen habe ich 500 kg getrockneten, gesunden Ginseng zu 200.000 VND/kg, 100 kg frischen, gesunden Ginseng zu 70.000 VND/kg und mehr als 1 kg Ginsengextrakt verkauft. Ich werde mein Ginsengextraktprodukt 2025 für die OCOP-Zertifizierung anmelden.“
Touristen besuchen und kaufen auf dem Kbang Tourismusfestival 2024 ein.
Als erstes Unternehmen von außerhalb der Provinz nahm Herr Ngo Dinh Tuan – Inhaber der Knoblauch- und Zwiebelverarbeitungs- und Handelsanlage Thanh Thuy Ly Son (Provinz Quang Ngai ) – am Kbang Tourism Festival teil und brachte Produkte aus Ly Son-Knoblauch mit, die auf Bezirksebene mit der OCOP 3-Sterne-Zertifizierung ausgezeichnet wurden.
Er sagte: „Durch die Messe möchte ich die Spezialitäten des Inselbezirks Ly Son insbesondere den Einwohnern von Kbang und allgemein von Gia Lai näherbringen. Ich hatte außerdem die Gelegenheit, das einzigartige Leben und die Kultur der Einheimischen in Kbang kennenzulernen , beispielsweise Gong-Aufführungen, Brokatweberei und Korbflechterei. Ich konnte Klebreis aus Bambusrohren mit gegrilltem Hähnchen, Schweinebraten und einigen für Kbang und das zentrale Hochland typischen Kuchen genießen. Nächstes Jahr werde ich mich wieder anmelden.“
Frau Dang Thi To (Weiler 1, Gemeinde Kong Bo La) besuchte den Jahrmarkt und sagte: „Im Laufe der Jahre hat der Bezirk Jahrmärkte mit immer mehr Ständen und einer größeren Produktvielfalt organisiert. Viele lokale Agrarprodukte werden von den Einheimischen und Produktionsbetrieben ansprechend verarbeitet, verpackt und etikettiert. Auf dem Jahrmarkt kann ich nicht nur frische und leckere Waren und Agrarprodukte aus dem Bezirk kaufen und mich mit den Einheimischen austauschen, sondern auch viel über Produkte aus anderen Regionen des Landes erfahren.“
Im Widerstandsdorf Stơr (Gemeinde Tơ Tung) wurde eine Zeremonie abgehalten, um das Fest der „Frühen Reispflanzung“ nachzustellen.
Herr Ma Van Tinh, Leiter des Landwirtschafts- und Entwicklungsamtes des Bezirks Kbang, fasste die Agrarlandschaft der Region auf der Messe wie folgt zusammen: Kbang zeichnet sich durch ein mildes Klima und vielfältige Bodentypen aus, die sich für zahlreiche Nutzpflanzen eignen. Macadamiabäume wurden 2010 in Kbang eingeführt und erstrecken sich mittlerweile über mehr als 3.100 Hektar. Sie erfreuen sich landesweit großer Beliebtheit aufgrund ihres Geschmacks und Nährwertes. Die Anbaufläche für Orangen und Mandarinen hat sich auf fast 130 Hektar ausgedehnt, und die Orangenmarke Son Lang ist weithin bekannt.
Die Umstellung auf neue Reissorten und die Anlage von sortenreinen Reisfeldern haben die Reisqualität in der Region verbessert. Die Reissorten ST24 und ST25 Sơ Pai sind mittlerweile weithin bekannt. Ebenso sind die wilden Bambussprossen aus Kbang, die zu 100 % aus der Natur stammen, ein unverzichtbares Gericht an Feiertagen und zum Tet-Fest (dem vietnamesischen Neujahr).
Bislang verfügt der gesamte Bezirk über 64 Hektar Obst- und Gemüsebäume, die nach VietGAP-Standards zertifiziert sind; das Modell der ökologischen Obstplantagen wurde vielfach übernommen. Dank dieser Vorteile werden die Produkte sowohl innerhalb als auch außerhalb der Provinz umfangreich konsumiert. Der Bezirk bietet 18 Produkte mit der OCOP-3-Sterne-Zertifizierung an.
„Die Ausrichtung auf die Entwicklung von Agrar- und ländlichem Tourismus im Bezirk trägt zur Transformation von einer landwirtschaftlichen Produktionsbasis zu einer Agrarwirtschaft bei.“
Dies hat zur Entwicklung mehrerer Gastfamilien (Gemeinde Kong Long Khong), Orangen-, Mandarinen- und Macadamia-Plantagen entlang des Waldes und des Wasserkraftsees Vinh Son (Gemeinde Son Lang), Reisfeldern entlang kühler Bäche, einfachen Stelzenhäusern und Hangbauernhöfen entlang des Waldes geführt, die mit einem „himmlischen Markt“ des Bahnar-Volkes verglichen werden.
Herr Nguyen Manh Cuong (links) – Vizepräsident des Volkskomitees des Bezirks Kbang, Leiter des Organisationskomitees des Tourismusfestivals des Bezirks Kbang 2024, besucht die Stände.
„All dies verspricht den Besuchern aufregende Erlebnisse eines einfachen, naturnahen Lebens sowie der einzigartigen Kultur der 21 ethnischen Gruppen, die in diesem Bezirk leben“, fügte der Leiter der Landwirtschafts- und ländlichen Entwicklungsabteilung des Bezirks hinzu.
Ein Land mystischen Erbes
Die kulinarischen Köstlichkeiten des Kbang-Tourismusfestivals tragen dazu bei, eine Region mit reichen Naturschätzen bekannt zu machen. Die Geschichte der Küche, die reichhaltigen Zutaten aus dem Wald und die einzigartigen Verarbeitungsmethoden haben die unverwechselbare Identität der Kbang-Küche geprägt und das Erlebnis für Touristen in dieser östlichen Region von Truong Son bereichert.
Fünfzig Essensstände verschiedener ethnischer Gruppen haben ein großes Festmahl vorbereitet, um die Besucher des Tourismusfestivals willkommen zu heißen. Anhand der kulinarischen Köstlichkeiten werden die Besucher mehr über das kulturelle Leben der Menschen in der Region Truong Son – Zentrales Hochland – erfahren wollen.
Die führenden Persönlichkeiten des Bezirks Kbang durchschnitten das Band zur Eröffnung der Landwirtschafts- und Lebensmittelmesse 2024 für ethnische Minderheiten und Berggebiete des Bezirks Kbang.
Das diesjährige Kbang-Tourismusfestival bietet Besuchern die Möglichkeit, verschiedene kulturelle Aktivitäten mit Naturerlebnissen in Bahnar-Dörfern zu verbinden. Dazu gehören das Dorf Chieng (Stadt Kbang) am Hang-Doi-Wasserfall und das Dorf Kon Bong (Gemeinde Dak Rong) am gleichnamigen Wasserfall (lokal auch als Dreistufiger Wasserfall bekannt). Ein besonderes Highlight ist die Nachstellung des Festes der „Ersten Reispflanzung des Jahres“ im Dorf Stor (Gemeinde To Tung) – ein wichtiges landwirtschaftliches Ritual der Truong Son, die seit Generationen eng mit dem Reisanbau verbunden sind.
Nachdem die Besucher das Fest vor dem Gemeindehaus erlebt haben, steigen sie den kühlen, gepflasterten Pfad unter den Bäumen hinauf ins Dorf, wo sich friedliche Stelzenhäuser an den Berghang schmiegen. Unterwegs begegnen sie jungen Männern, die wie Krieger aus epischen Erzählungen bereit sind, ihre Dorfbewohner mit ihren magischen Armbrüsten zu verteidigen. Bahnar-Mädchen stampfen rhythmisch Reis neben uralten Bäumen.
Unter den Stelzenhäusern flechten Männer Körbe und Frauen Stoffe. In diesem in den Bergen eingebetteten Dorf der Bahnar entfaltet sich ein poetisches Leben, wie eine erfrischende Brise, die Gäste zum Verweilen auf der Veranda einlädt.
Alle Aktivitäten, die den Alltag der Bahnar-Bevölkerung nachbilden, sind gemeinschaftsbasierte Tourismusprodukte und bieten Besuchern, die in dieses Gebiet im Truong-Son-Gebirge kommen, ein erfrischendes Erlebnis.
Seit vielen Jahren engagiert sich der Kunsthandwerker Dinh Greng für die Wiederbelebung von Festen und damit für das wertvolle Erbe seiner Vorfahren. Dieses Jahr, als er die traditionelle Reispflanzung zu Jahresbeginn leitete, konnte er seinen Stolz nicht verbergen: „Das Dorf Stor hat mittlerweile die meisten seiner traditionellen Feste wiederbelebt. Die Dorfbewohner sind stets bereit, die Feste wieder aufleben zu lassen und ihre Kultur den Touristen näherzubringen. Darüber hinaus bieten wir in dem rekonstruierten Bergdorf traditionelle Handwerkskünste wie Weben, Reisstampfen, Bogenschießen und Bildhauerei an und führen Besucher durch diese Erlebnisse.“
Bahnar-Mädchen stellen die Reisstampfszene in der „Neujahrs-Reiserntezeremonie“ nach.
Herr Dang Van Phuong, Dozent an der Fakultät für Fremdsprachen (Universität Quy Nhon), erlebte kulturelle Aktivitäten im Widerstandsdorf Stơr und sagte: „Die Reispflanzzeremonie der Bahnar zum Neujahrsfest ist, als würde man Touristen mit auf die Felder nehmen und mit ihnen zusammenarbeiten. Die Menschen des zentralen Hochlands wirken besonders bezaubernd, wenn sie traditionelle Trachten tragen und Feste feiern. Sie scheinen dem Alltag zu entfliehen und in die Schönheit und Mystik ihrer Kultur einzutauchen. Vielleicht üben die Feste hier deshalb eine besondere Anziehungskraft auf Touristen aus. Ich konnte nicht nur meine Neugier auf die kulturelle Identität stillen, sondern war auch von den Trachten und Tänzen der Bahnar fasziniert. Alles war so beeindruckend und wunderschön.“
Der Fotograf Huy Tinh verpasst nur selten Kultur- und Tourismusveranstaltungen in der Region Kbang, denn für ihn ist sie eine wahre Fundgrube für Fotografen. Jedes Jahr fungiert er als Bindeglied und bringt Fotografen aus anderen Provinzen zum Tourismusfestival in Kbang.
Er erklärte: „Die Veranstaltung war ein großer Erfolg bei der Förderung des Tourismus, insbesondere des Kulturtourismus. Die Zielgruppe dieser Tourismusform sucht nach den Wurzeln der Kultur in ihren authentischsten Aspekten, und genau das hat sie hier gefunden. Das ist auch es, was Fotografen anzieht.“
Wir haben Bilder aufgenommen, die das authentische Wesen der Kultur und des Lebens widerspiegeln. Diese Fotos können verkauft oder in nationalen und internationalen Reisemagazinen veröffentlicht werden und tragen so dazu bei, die Region Eastern Truong Son auf nationalen und internationalen Tourismuskarten bekannter zu machen.
In der Stadt Kbang herrscht reges Treiben aufgrund der touristischen Festlichkeiten.
Das Kbang-Tourismusfestival fand erstmals 2018 statt. Mittlerweile hat es sich zu einer Marke der Region mit einzigartigen wirtschaftlichen und kulturellen Merkmalen entwickelt. Der Warenwert und die Besucherzahlen sind mit jeder Ausgabe kontinuierlich gestiegen.
Herr Tran Ngoc Nhung – Direktor der Abteilung für Kultur, Sport und Tourismus – stellte fest: „Das Kbang Tourismusfestival hat sich zu einer jährlichen Veranstaltung entwickelt und hat einen deutlichen Einfluss auf die Entwicklung des lokalen Tourismus, insbesondere auf den Gemeinschaftstourismus im Zusammenhang mit dem Aufbau neuer ländlicher Gebiete.
Im Vergleich zu anderen Orten organisiert Kbang diese Veranstaltung sehr systematisch und mobilisiert effektiv die Bevölkerung, wodurch der Tourismus angekurbelt wird. Kbang legt zudem großen Wert auf den Erhalt der traditionellen Kultur im Zusammenhang mit der Tourismusentwicklung und hat damit bemerkenswerte Erfolge erzielt.
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