Die Koreaner „ziehen den Gürtel enger“.

SGGPO 23.05.2023 11:06

Die zunehmende Zahl südkoreanischer Konsumenten, die auf preiswerte Bento-Boxen umsteigen, wird angesichts steigender Verbraucherpreise als alternative Lösung angesehen.

Statistiken von Hansot, Südkoreas größtem Bento-Box-Franchiseunternehmen, zeigen, dass die Bestellungen von Bento-Boxen in großen Mengen in den ersten 15 Maitagen im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022 um 35 % gestiegen sind. Die zunehmende Zahl südkoreanischer Verbraucher, die auf preisgünstige Bento-Box-Mittagessen umsteigen, wird angesichts steigender Verbraucherpreise als alternative Lösung gesehen.

Laut dem Nationalen Statistikportal Koreas lag der Lebensmittelpreisindex im April 2023 bei 117,15 Punkten. Dies markiert den 29. Monat in Folge mit steigenden Preisen seit Dezember 2020 und stellt eine erhebliche Belastung für die Verbraucher dar. Hansot zufolge umfasst der Anstieg der Bestellungen in den ersten 15 Maitagen lediglich Bestellungen von 20 Bento-Boxen im Wert von mindestens 100.000 Won (ca. 76 US-Dollar). Der Anstieg könnte daher noch deutlich höher ausfallen, wenn auch kleinere Bestellungen unter 100.000 Won und Familienbestellungen berücksichtigt würden.

Hansots Bento-Box. Foto: THE KOREA HERALD

Auch in Convenience-Stores stieg der Absatz von Bento-Boxen deutlich an. CU, eine beliebte Convenience-Store-Kette in Südkorea, veröffentlichte die Ergebnisse einer Analyse der Konsumtrends von Convenience-Produkten zur Mittagszeit (11–13 Uhr), wobei Bento-Boxen die Verkaufsschlager waren.

Anfang 2023 kooperierte die Convenience-Store-Kette GS25 mit der Schauspielerin Kim Hye-ja, um das Projekt „Kim Hye-ja Lunch Box“ neu aufzulegen. Das Produkt erfreute sich in Südkorea großer Beliebtheit: Innerhalb von nur zwei Monaten nach dem Relaunch Mitte Februar 2023 wurden drei Millionen Boxen verkauft, in den letzten drei Wochen kamen weitere eine Million hinzu.

Quelle: https://www.sggp.org.vn/nguoi-han-quoc-that-lung-buoc-bung-post690769.html