Die Koreaner „ziehen den Gürtel enger“.

SGGPO 23. Mai 2023, 11:06 Uhr

Die wachsende Zahl von Konsumenten im Land des Kimchi, die auf preiswerte Lunchpakete zurückgreifen, wird angesichts steigender Verbraucherpreise als Alternative gesehen.

Statistiken von Hansot – Koreas größter Bento-Franchise-Kette – zeigen, dass die Großbestellungen von Bento-Boxen in den ersten 15 Maitagen im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022 um 35 % gestiegen sind. Die wachsende Zahl von Verbrauchern im Land des Kimchi, die auf preiswerte Bento-Mittagessen umsteigen, wird angesichts steigender Verbraucherpreise als Alternative gesehen.

Laut dem Nationalen Statistikamt Koreas lag der Lebensmittelpreisindex im April 2023 bei 117,15 Punkten und stieg damit den 29. Monat in Folge seit Dezember 2020. Dies stellt eine erhebliche Belastung für die Verbraucher dar. Hansot zufolge umfasste der Anstieg der Bestellungen in den ersten 15 Maitagen lediglich Bestellungen von 20 Lunchboxen im Wert von mindestens 100.000 Won (ca. 76 USD). Der tatsächliche Anstieg könnte daher noch deutlich höher ausfallen, wenn auch kleinere Bestellungen unter 100.000 Won und Familienbestellungen berücksichtigt würden.

Hansots Lunchbox (Foto: THE KOREA HERALD)

Auch in Convenience-Stores verzeichneten Lunchboxen einen deutlichen Absatzanstieg. CU, eine beliebte Convenience-Store-Kette in Korea, gab die Ergebnisse ihrer Analyse der Konsumtrends von Fertiggerichten während der Mittagszeit (11–13 Uhr) bekannt, wobei Lunchboxen die Verkaufsschlager waren.

Die Convenience-Store-Kette GS25 hat sich mit der Schauspielerin Kim Hye-ja zusammengetan, um das Kim Hye-ja Lunch Box-Projekt Anfang 2023 neu aufzulegen. Das Produkt ist bei den koreanischen Verbrauchern sehr beliebt: Innerhalb von nur zwei Monaten nach der Wiedereinführung Mitte Februar 2023 wurden bereits drei Millionen Boxen verkauft, und in den letzten drei Wochen kamen weitere eine Million Boxen hinzu.

Quelle: https://www.sggp.org.vn/nguoi-han-quoc-that-lung-buoc-bung-post690769.html