Bauern in einer an China grenzenden Provinz verdienen mehr als 258 Milliarden VND mit einer Pflanzenart, die viele Vitamine und Mineralien enthält.

Bislang haben die Bauern in der Provinz Lao Cai mehr als 39.800 Tonnen Ananas geerntet, mit einem Gesamtwert von über 258 Milliarden VND.

Ein Drittel der Ananasproduktion wird von der Asia Food Joint Stock Company aufgekauft.

Laut Einschätzung ist der Konsum von frischen Ananas in diesem Jahr günstig, der Verkaufspreis schwankt zwischen 7.000 und 8.000 VND/kg.

Ein Drittel der Ananasernte wird von der Asia Food Joint Stock Company (in der Gemeinde Lung Vai, Bezirk Muong Khuong) aufgekauft. Der Rest wird von der Thinh Phong Cooperative und Kleinhändlern erworben und an Fabriken in Bac Giang , Ninh Binh, Hung Yen usw. verkauft.

Der Bezirk Muong Khuong wird im Jahr 2024 60 Hektar neue Ananas anbauen.

Dem Plan zufolge sollen im Jahr 2024 in der gesamten Provinz 60 Hektar neue Ananas im Bezirk Muong Khuong angepflanzt werden. Bislang haben die Landwirte bereits über 20 Hektar bepflanzt.

Ananas zählt zu den bekanntesten tropischen Früchten. Sie enthält zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B6, Folsäure, Eisen, Zink, Kalzium und Mangan. Vitamin C ist essenziell für das Wachstum, stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme aus der Nahrung. Mangan ist ein natürliches Mineral, das das Wachstum unterstützt. Regelmäßiger Ananaskonsum trägt zu einem gesunden Stoffwechsel bei und besitzt antioxidative Eigenschaften.

Neben der Gewichtsabnahme bietet Ananas noch weitere Vorteile, die nicht außer Acht gelassen werden dürfen, wie die Förderung der Verdauung, die Reduzierung des Krebsrisikos, die Stärkung des Immunsystems und die Hemmung von Entzündungen...

Ananas ist leicht erhältlich und günstig. In der Saison reifer Ananas kann man sie täglich genießen und zu vielen verschiedenen Gerichten verarbeiten. Wichtig beim Verzehr ist, dass Ananas einen mittleren glykämischen Index hat. Menschen mit erhöhtem Blutzucker sollten daher den Konsum einschränken. Essen Sie jeweils nur etwa ein Achtel der Ananas und verzehren Sie diese vollständig. Trinken Sie keinen Ananassaft.

Quelle: https://danviet.vn/nong-dan-mot-tinh-giap-trung-quoc-thu-hon-258-ty-dong-tu-loai-cay-chua-rat-nhieu-vitamin-khoang-chat-20240624160949461.htm