Indem sie die natürlichen Vorteile der üppigen Vegetation (hauptsächlich Obstgärten und Wildblumen) ausnutzten, haben die Bauern im Distrikt Chau Duc (Provinz Ba Ria – Vung Tau ) in den letzten Jahren mit der Entwicklung des Zuchtmodells für stachellose Bienen Hunderte Millionen Dong verdient.
Herr Than Xuan Dong (rechts), stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbands des Bezirks Chau Duc, Provinz Ba Ria-Vung Tau, besuchte die Stachellose-Bienen-Farm von Herrn Truong Nhat Truong.
Stachellose Bienen züchten, einfach zu machen, hoher Gewinn
Die stachellose Bienenfarm der Familie von Herrn Truong Nhat Truong im Weiler Tien Thanh, Gemeinde Quang Thanh (Bezirk Chau Duc, Provinz Ba Ria-Vung Tau) hat eine Fläche von etwa 100 Quadratmetern. Von 2023 bis heute hat diese Bienenfarm der Familie von Herrn Truong durch den Verkauf von Imkereiboxen und Honig ein Einkommen von mehr als 250 Millionen VND eingebracht.
Herr Truong berichtete über das Zuchtmodell der stachellosen Bienen und erklärte, dass er sich schon lange leidenschaftlich für Bienen interessiere. Durch Forschung weiß Herr Truong, dass stachellose Bienen kleiner als Honigbienen sind, insbesondere keinen Stachel haben, ihre Nester nicht verlassen und nicht viel Platz beanspruchen. Da ihm klar wurde, dass es sich um eine andere Bienenart als die üblicherweise auf dem Markt verkauften Honigbienen handelt und sie das Potenzial hat, sich zu einem kommerziellen Produkt zu entwickeln, beschloss Herr Truong, sich voll und ganz der Zucht stachelloser Bienen zu widmen – einer Wildbienenart, die selbstständig wächst und Honig produziert.
Herr Truong arbeitete selbstständig und kombinierte Recherchen mit Referenzmaterial aus Büchern, Zeitungen und dem Internet. Nach vielen Experimenten, um den Wachstumsprozess stachelloser Bienen zu verstehen, begann er, die Völker in seinem Haus und im Garten zu vermehren. Aus anfänglich mehr als einem Dutzend Bienenvölkern hat Herr Truong nach siebenjähriger Zucht über 600 stachellose Bienenvölker entwickelt und die „Bee Farm School“ gegründet.
Laut Herrn Truong produziert ein stachelloses Bienenvolk zweimal im Jahr etwa einen Liter Honig. Die Besonderheit dieser stachellosen Bienenart besteht darin, dass sie keinen Zucker frisst, sondern ausschließlich Blütennektar saugt. Der Honig ist daher natürlich und rein.
Du-Honig ist süß, klar und leicht säuerlich und hat einen höheren Nährstoffgehalt als andere Honigsorten, weshalb er bei vielen Menschen sehr beliebt ist. Du-Honig kostet im Garten 2 Millionen VND pro Liter; jede Schachtel Bienensamen kostet 1,5 bis 2 Millionen VND.
Herr Truong bietet zwei Produkte an: Honig und Extrakt aus stachellosen Bienen. Derzeit konzentriert sich Herr Truong auf die Förderung der Nutzung dieser Rasse, sodass die Honigsammlung bisher rund 150 Liter erreicht hat.
Nach den Erfahrungen von Herrn Truong erfordert die Aufzucht stachelloser Bienen in Innenräumen die Schaffung eines kühlen Raums mit stabiler Temperatur. Bei der Aufzucht im Freien unter Baumkronen hingegen muss darauf geachtet werden, den Bienenstock vor Eidechsen und Vögeln zu schützen, die die Bienen fangen und fressen wollen.
Die Zucht stachelloser Bienen ist für den Imker sehr einfach und sicher. Honigbienen verlassen den Stock, dieses Phänomen tritt bei stachellosen Bienen jedoch nicht auf, da die Königin der stachellosen Biene nach der Eiablage an einem Ort bleibt und nicht fliegt.
Pandazucht kombiniert mit Tourismus
Mit einer Fläche von über 1.500 m² wurde Win's Farm von Frau Nguyen Thi Ngoc Phuong im Weiler Lien Hiep in der Gemeinde Xa Bang in ein Modell zur Zucht stachelloser Bienen investiert. In Kombination mit der Organisation von Schulen werden Führungen zum Thema Bienen organisiert. Dadurch wird eine Verbindung zwischen Schülern und Natur geschaffen, um über Umweltschutz aufzuklären und Naturlandschaften zu erhalten.
Hier wurden von Frau Phuong über 200 Holzkästen zur Zucht stachelloser Bienen in vielen einzigartigen Stilen entworfen. Frau Phuong erzählte von den Holzkästen zur Zucht stachelloser Bienen und erklärte, dass die Haushalte in der Gegend hauptsächlich stachellose Bienen für den Honiganbau züchten. Auf Win's Farm hingegen sind die Holzkästen auffällig dekoriert, um sowohl Honig anzubauen als auch als Dekoration die Außenbereiche hervorzuheben.
„Diese Kästen dienen als Bienenhäuser und ermöglichen die Trennung des Bienenvolkes oder die Honiggewinnung, ohne die Entwicklung des Volkes zu beeinträchtigen. Die Ernte jedes Kastens mit stachellosen Bienen dauert fast ein Jahr und liefert etwa 500 ml Honig. Dies ist auch ein Startup-Projekt für 2024, für das ich mich angemeldet habe“, fügte Frau Phuong hinzu.
Nach Angaben des Bezirksbauernverbandes verfügt Chau Duc über eine landwirtschaftliche Nutzfläche von über 34.500 Hektar, was über 81 % der natürlichen Landfläche des Bezirks entspricht. Es wurden viele spezielle Obstanbaugebiete angelegt, die sich für die Zucht stachelloser Bienen eignen.
„Der Verband wird dem Volkskomitee des Bezirks raten, die Entwicklung von OCOP-Produkten zu unterstützen, Vorzugskredite zu gewähren und 15 Haushalte im Bezirk, die stachellose Bienen züchten, zu mobilisieren, einen Berufsverband der Landwirte zu gründen, damit diese sich gegenseitig mit Techniken helfen, die Qualität verbessern, Marken schaffen und die Produktion von Produkten stachelloser Bienen stabilisieren können“, sagte Than Xuan Dong, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbands des Bezirks Chau Duc (Provinz Ba Ria-Vung Tau).
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Quelle: https://danviet.vn/nuoi-ong-du-trong-hop-go-be-ti-mat-ong-du-lam-kieu-gi-ma-dan-ba-ria-vung-tau-ban-2-trieu-lit-20240801173714321.htm
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