In einer Wurstproduktionsstätte im Stadtteil Quy Nhon wurden übelriechende Rohstoffe entdeckt.

(GLO)- Am 17. September führte das Marktmanagementteam Nr. 3 (Marktmanagementabteilung der Provinz Gia Lai) in Abstimmung mit der Wirtschaftspolizei (Provinzpolizei) eine unangekündigte Inspektion der Wurstproduktionsstätte in Gia Quy durch (die sich in 4 miteinander verbundenen Häusern in der Tran Hung Dao Straße 838-844 im Stadtteil Quy Nhon befindet).

Das Inspektionsteam stellte fest, dass sich innerhalb der Anlage vollständige Maschinenanlagen und Kühlräume für die Wurstherstellung und -verpackung befinden.

Die Anlage verfügt über Hunderte von Plastikfässern mit Schweinehaut und -fett, die einen üblen Geruch verströmen. Foto: Hai Yen

Im vierten und fünften Stock des Hauses Nr. 840 entdeckte das Inspektionsteam jedoch fast 100 Plastikfässer à 200 Liter, die übelriechende Schweinehaut und Schweinefett enthielten. Außerdem befanden sich im Lager für Lebensmittelzusatzstoffe Produkte, deren Verfallsdatum überschritten war.

Inspektion im Verarbeitungsbereich der Anlage in Gia Quy. Foto: Hai Yen

Das Inspektionsteam forderte den Anlagenbesitzer auf, Dokumente, Rechnungen und Belege vorzulegen, die die Herkunft der Rohstoffe, die Produktionsbedingungen und die Rechtmäßigkeit der Lebensmittelzusatzstoffe belegen.

Die Behörden klassifizieren und zählen sämtliche Rohstoffe, Zusatzstoffe und Fertigprodukte in der Anlage, um Verstöße aufzuklären und diese gemäß den gesetzlichen Bestimmungen zu ahnden.

Quelle: https://baogialai.com.vn/phat-hien-nguyen-lieu-boc-mui-hoi-thoi-tai-co-so-san-xuat-lap-xuong-o-phuong-quy-nhon-post566826.html