Phong Phu: Effektive Ziegen- und Schafzucht

Wirtschaftlichkeit

Phong Phu ist seit langem als Hochlandgemeinde des Bezirks Tuy Phong bekannt, deren typisches landwirtschaftliches Produkt grüne Äpfel sind. Neben dem Anbau dieser vorteilhaften Nutzpflanze züchten viele Haushalte in der Gegend große Nutztiere wie Ziegen und Schafe, was zu einer hohen wirtschaftlichen Effizienz führt.

*Herr Khanh züchtet erfolgreich Ziegen und baut Äpfel an.*

So ist beispielsweise die Familie von Herrn Bui Van Khanh einer der Haushalte in der Gemeinde Phong Phu, die seit vielen Jahren Viehzucht und Ackerbau betreiben. Herr Khanh züchtet 50 Ziegen und baut sehr effektiv 6 Sao grüne Äpfel an. Nach Angaben des Hausbesitzers musste die Familie vor der Ziegenhaltung über 50 Millionen VND pro Jahr für den Kauf von Dünger zur Pflege der Apfelbäume ausgeben. Seit der Ziegenzucht konnten die Kosten jedoch dank der Verwendung von Ziegenmist zur Pflanzenpflege und der Verwendung von Baumblättern und Apfelzweigen zur Fütterung der Ziegen minimiert werden. Die Wirtschaftlichkeit ist hoch und der Jahresgewinn liegt zwischen 700 und 800 Millionen VND. Derzeit hält seine Familie 50 Ziegen, die zweimal im Jahr Junge bekommen, also etwa zwei Zicklein pro Wurf, und erwirtschaftet ein durchschnittliches Einkommen von 2 Millionen VND pro Zicklein. Außerdem pflanzt sie 6 Sao Apfelbäume, die durch ihre Viehzucht proaktiv Dünger liefern.

Die Familie von Herrn Phan Thanh Lam aus Dorf 1 der Gemeinde Phong Phu ist ebenso aufgeregt, da seine Familie 7 Sao Apfelbäume besitzt und in den letzten zwei Jahren mehr als 100 Schafe gezüchtet hat. Insbesondere im Jahr 2024 wird das Provincial Agricultural Extension Center Saatgut und Materialien bereitstellen und außerdem vorhandene Abfälle aus dem Apfelanbau zur Herstellung von Tierfutter nutzen. Der zurückgeführte Schafmist wird kompostiert und zum Apfelanbau verwendet. Dies ist also äußerst effektiv und spart Kosten in Höhe von mehreren zehn Millionen Dong. Herr Lam fügte hinzu, dass die Zeit von der Geburt bis zum Verkauf eines Schafes etwa vier Monate beträgt. Das Schaf wiegt 12 bis 15 kg pro Stück und der Preis liegt bei über 130.000 VND pro kg. Nach Abzug der Kosten beträgt der durchschnittliche Gewinn fast 2 Millionen VND pro Schwein. Laut Herrn Lam ist der Lammmarkt derzeit günstig und beliebt, sodass er in naher Zukunft expandieren wird.

In der Gemeinde Phong Phu leben derzeit fast 9.000 Menschen bzw. 2.346 Haushalte. Die Menschen betreiben hauptsächlich Landwirtschaft und bauen unter anderem 100 Hektar Apfelbäume und 968 Hektar Reis an. Darüber hinaus züchten die Menschen etwa 2.600 Kühe, 1.500 Ziegen und 500 Schafe. In den letzten Jahren kam es jedoch aufgrund der negativen Auswirkungen des Klimawandels und der steigenden Investitionskosten in der Viehzucht zu direkten Auswirkungen auf die Viehzucht im Allgemeinen und die Schaf- und Ziegenzucht im Besonderen.

*Verwendung von Apfelbaumabfällen als Tierfutter.*

*Ziegen- und Schafmist wird als Dünger kompostiert, um das Wachstum von Apfelbäumen zu fördern.*

Anpassung an den Klimawandel

Vor diesem Hintergrund hat das Provincial Agricultural Extension Center vor Kurzem ein Modell zur „Schafzucht zur Anpassung an den Klimawandel in der Region South Central Coast“ mit 105 Schafen und zur „Zucht kommerzieller Ziegen – Silieren von Lebensmitteln aus Apfelbaumnebenprodukten“ mit 24 Ziegen, 0,1 ha Gras und 9 Tonnen siliertem Futter entwickelt und in der Gemeinde Phong Phu umgesetzt.

Unter ihnen sind die Haushalte von Herrn Khanh und Herrn Lam Nutznießer dieses Modells. Ziel ist die Weitergabe neuer wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der Tierhaltung, wie etwa Lebensmittelfermentation, Einsatz von Lecksteinen und Impfungen. Darüber hinaus wird eine Umstellung von der Massentierhaltung auf eine den Standortvorteilen entsprechende Ziegen- und Schafzucht angestrebt.

Das landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz teilte mit, dass die teilnehmenden Haushalte 70 % der Unterstützung vom Staat erhalten, darunter Ziegen- und Schafrassen, Grassamen, Düngemittel, Mischfutter, Rohstoffe und Beutel für die Brutzeit, Impfstoffe, Lecksteine … der Rest muss von den Haushalten entsprechend den richtigen Techniken beigesteuert werden. Nach einer Zeit der Ziegenzucht beträgt die durchschnittliche wirtschaftliche Effizienz 5,32 Millionen VND/12 Ziegen/Haushalt. Was das reproduktive Schafzuchtmodell betrifft, so wachsen die männlichen und weiblichen Schafherden gut und werden im Jahr 2025 weiterhin auf ihre wirtschaftliche Effizienz hin bewertet.

Aus den Modellergebnissen geht zunächst hervor, dass die kombinierte Viehhaltung mit der Kompostierung lokal verfügbarer Nebenprodukte effektiv ist. Dadurch tragen Sie zur Steigerung des Einkommens und zur Verbesserung des Lebens bei. Das Modell wird von Regierung und Bevölkerung sehr geschätzt und hilft den Landwirten, ihre traditionellen Anbaumethoden umzustellen. Dabei werden insbesondere die vorhandenen Apfelplantagenflächen optimal genutzt und neue technische Fortschritte in der Tierhaltung angewendet, wie etwa die Verwendung von Blättern, Zweigen und Äpfeln zur Fermentierung von Nahrungsreserven während der Trockenzeit.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/phong-phu-hieu-qua-chan-nuoi-de-cuu-sinh-san-130291.html