Vietnamesische und singapurische Gäste genießen scharfes und duftendes Pho beim Vietnam Pho Festival

Vietnamesische und singapurische Gäste genossen Schüsseln mit duftendem Pho beim Vietnam Pho Festival, das vom 18. bis 19. Oktober in Our Tampines Hub, Singapur, stattfand.

Delegierte besuchen den Stand von Pho Khoe – Foto: HUU HANH

Unmittelbar nach der Eröffnungszeremonie des Vietnam Pho Festival 2025 am Morgen des 18. Oktober schloss sich die Delegation vietnamesischer und singapurischer Gäste der Menge an, begann einen Rundgang durch die Pho-Stände und genoss vietnamesisches Pho, das von Köchen vietnamesischer Pho-Marken und 5-Sterne-Hotels des Saigontourist Group-Systems am Tisch serviert wurde.

Neben einer Schüssel heißem Pho, das dampfte und nach dem Geruch von mit Kräutern vermischtem Fleisch duftete, genossen die VIP-Gäste das Pho und unterhielten sich angeregt.

Die Singapurer stehen eifrig Schlange, um eine Schüssel vietnamesisches Pho zu genießen.

Zur VIP-Delegation gehörten der singapurische Verteidigungsminister Desmond Choo, der vietnamesische Botschafter in Singapur Tran Phuoc Anh, der Direktor des Tourismusministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt Pham Huy Binh, der Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre und weitere Gäste aus Vietnam und Singapur – Foto: HUU HANH

Singapurs Verteidigungsminister Desmond Choo (links) und der vietnamesische Botschafter in Singapur Tran Phuoc Anh genießen heißes Pho am Tisch – Foto: HUU HANH

Neben dem Genuss von Pho und vietnamesischen Gerichten gibt es im Rahmen des Vietnam Pho Festivals auch Stände mit vietnamesischen Agrarprodukten. Auf dem Bild sind Gäste am Stand von Pho Sen Sasco zu sehen – Foto: HUU HANH

Singapurs Verteidigungsminister Desmond Choo und der vietnamesische Botschafter in Singapur Tran Phuoc Anh besuchten den Stand der Banh Mi Society, einer vietnamesischen Marke, die erst im Juli in Singapur angekommen ist, sich aber laut Botschafter Tran Phuoc Anh auf dem richtigen Weg befindet – Foto: HUU HANH

Gäste checken bei der Banh Mi Society ein – Foto: HUU HANH

Vietnam Pho Festival 2025 in Singapur Kulturen verbinden, Zusammenarbeit fördern

Das Vietnam Pho Festival 2025 in Singapur, organisiert von der vietnamesischen Botschaft in Singapur, der Zeitung Tuoi Tre und der Saigon Tourist Group in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, dem vietnamesischen Verbindungskomitee in Singapur unter der Leitung des Außenministeriums und dem Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt, findet am 18. und 19. Oktober in Our Tampines Hub, Singapur, statt.

Das Festival fand im Kontext der Ausweitung der Beziehungen zwischen Vietnam und Singapur zu einer umfassenden strategischen Partnerschaft statt, was die Bedeutung und Bedeutung des Programms unterstreicht.

Mit der Botschaft „Pho – Gemeinsam genießen, gemeinsam wachsen“ hofft das Vietnam Pho Festival 2025, dass die Veranstaltung nicht nur internationale Freunde dazu einlädt, ein typisches vietnamesisches Gericht zu genießen, das 2011 von CNN in die Liste der 50 Gerichte aufgenommen wurde, die man weltweit probieren muss, sondern auch den Wunsch vermittelt, sich zu vernetzen, zu teilen und die Entwicklung Vietnams zu begleiten.

Durch das Festival wird Pho als „Kulturbotschafter“ vorgestellt, der als Brücke zwischen Vietnam und Singapur sowie internationalen Freunden dient, um gemeinsam auf eine erfolgreiche und nachhaltige Zukunft hinzuarbeiten.

Die wichtigste Aktivität des Festivals besteht darin, Singapurern und Touristen die Möglichkeit zu geben, den „authentischen“ Geschmack vietnamesischer Pho zu genießen. Im Our Tampines Hub können die Besucher Pho genießen, das direkt von Spitzenhandwerkern und Köchen aus Vietnam zubereitet wird.

Die Chefköche der 5-Sterne-Hotels des Saigontourist Group-Systems, darunter die vier Luxushotels Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon und das Golfrestaurant der Marke Pho Thu Duc (Vietnam Golf & Country Club), sowie berühmte Pho-Marken wie Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho … sorgen für Abwechslung bei den Kochmethoden und Genussmöglichkeiten.

Neben Pho haben die Teilnehmer auch die Möglichkeit, viele andere traditionelle vietnamesische Gerichte zu genießen, die von den 5-Sterne-Köchen von Saigontourist zubereitet werden und so eine lebendige „kulinarische Symphonie“ schaffen.

Neben dem Pho-Festival fand insbesondere auch ein groß angelegtes Investitionsforum statt, das Vietnam-Singapur Investment, Trade and Tourism Promotion Forum 2025, was den Inhalt der Veranstaltung unterstreicht. Das Forum fand direkt im Anschluss an die Eröffnungszeremonie (am Morgen des 18. Oktober) statt.

Auf dem Forum werden Verwaltungsbehörden und Unternehmen neue Kooperationstrends in den Bereichen umweltfreundliche Verarbeitung und Logistik, Tourismus- und Luftfahrtdienstleistungen, Import und Export vietnamesischer Agrarprodukte und Spezialitäten, digitale Transformation und E-Commerce diskutieren.

Insbesondere das Business Matching-Programm (1:1-Geschäftsverbindung) wird Bedingungen für vietnamesische und singapurische Unternehmen schaffen, sich direkt zu treffen und nach praktischen Kooperationsmöglichkeiten zu suchen.

HUU HANH - DAU DUNG

Quelle: https://tuoitre.vn/quan-khach-viet-nam-va-singapore-thuong-thuc-pho-nong-thom-lung-tai-vietnam-pho-festival-20251018103404291.htm