Ich kaufe mir ein rotes Auto, um mich vom Küchengott zu verabschieden.

Der Volksglaube besagt, dass der rote Karpfen das „Gefährt“ ist, das den Küchengott während des Tet Ong Cong, Ong Tao-Festes zurück in den Himmel trägt – ein Symbol für kindliche Pietät und den Glauben an Glück zu Beginn des neuen Jahres.

Das Dorf Thuy Tram in der Gemeinde Tien Luong gilt seit Langem als eines der größten Zentren der Rotkarpfenzucht in Nordvietnam. In den Tagen vor dem chinesischen Neujahrsfest des Pferdes 2026 sind die Bewohner von Thuy Tram mit der Rotkarpfenernte beschäftigt, um die Nachfrage derjenigen zu decken, die „rote Karpfen“ kaufen, um sie dem Küchengott zu übergeben und sich so Glück und Wohlstand im neuen Jahr zu wünschen.

Rote Karpfen werden als „Gefährte“ ausgewählt, um den Küchengott am Ende des Jahres zu verabschieden.

Im Dorf Thủy Trầm herrscht zum Jahresende reges Treiben, da die Menschen Fische fangen und diese in verschiedene Provinzen und Städte wie Hanoi , Bắc Ninh, Điện Biên usw. transportieren.

Vom 18. bis zum 19. des zwölften Mondmonats sind die Menschen damit beschäftigt, Netze einzuholen, Wasser zu pumpen, Fische zu fangen, sie zu sortieren und in Zementtanks umzufüllen, um eine rechtzeitige Versorgung des Marktes zu gewährleisten.

Die Fische werden vor dem Verkauf in einem Hälterungsbecken untergebracht, um sich an die Umgebung zu gewöhnen.

Den Fischen wird Sauerstoff zugeführt, um ihre Qualität zu sichern, während sie darauf warten, von Händlern an andere Orte transportiert zu werden.

Die Familie von Frau Nguyen Thi Hoa (in der Gegend von Dong Minh) hat in dieser Saison etwa 3-4 Doppelzentner Fisch geerntet.

Die Fische werden nach Größe sortiert.

Die Fische sind nach Größe sortiert und warten auf den Verkauf.

Händler kommen direkt zu den Teichen, um Fische zu kaufen, die sie auf dem Markt von Nong Trang weiterverkaufen.

Phuong Thanh

Quelle: https://baophutho.vn/sam-xe-do-tien-tao-quan-247452.htm