Die Winterkulturproduktion trägt zu einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung bei

Der Anbau von Wintergetreide ist eine wichtige Kulturpflanze in der Agrarstruktur der Provinz. Er sichert den Landwirten nicht nur ein stabiles Einkommen, sondern trägt auch zur Ernährungssicherheit bei und liefert Rohstoffe für die verarbeitende Industrie.

Bauern in der Gemeinde An Khe (Quynh Phu) kümmern sich um die Wintermaisernte.

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Thai Binh gilt als eine der wichtigsten Provinzen für die landwirtschaftliche Produktion im Roten-Fluss-Delta. Der Winteranbau zeichnet sich nicht nur durch seine große Anbaufläche, sondern auch durch seine Vielfalt aus. Winterkulturen mit hohem wirtschaftlichem Wert wie Mais, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch werden kontinuierlich ausgedehnt und erzielen steigende Erträge. Im Winteranbaujahr 2023 erreichte die gesamte Anbaufläche fast 37.240 Hektar, ein Zuwachs von 531,6 Hektar gegenüber dem Vorjahr. Viele wichtige Kulturen mit hohem wirtschaftlichem Wert konnten ihre Anbaufläche weiter ausdehnen, darunter Mais (5.602 Hektar, ein Plus von 488,6 Hektar), Süßkartoffeln (2.226,3 Hektar, ein Plus von 225,3 Hektar) und Kartoffeln (3.654,7 Hektar, ein Plus von 92,7 Hektar).

Frau Nguyen Thi Nga, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, erklärte: „Winterkulturen tragen nicht nur zu einer effizienteren Landnutzung und höheren Einkommen bei, sondern fördern auch eine nachhaltige Landwirtschaft. Der Anstieg der Winterkulturanbaufläche zeigt daher einen positiven Entwicklungstrend in der Anbaustruktur und trägt zur Diversifizierung der landwirtschaftlichen Produkte der Provinz bei. In den letzten Jahren hat die Provinz zahlreiche Mechanismen, Richtlinien und Maßnahmen zur Förderung des Winterkulturanbaus umgesetzt, beispielsweise durch die Bereitstellung von Saatgut, Düngemitteln und landwirtschaftlichen Betriebsmitteln für Landwirte. Regelmäßige Schulungen zu Anbautechniken, Schädlingsbekämpfung und Nacherntebehandlung unterstützen die Landwirte bei der Anwendung effektiver und kostengünstiger Produktionsmethoden. Kooperative Modelle und Absatzketten erleichtern den Marktzugang, ohne dass die Ernteerträge gefährdet sind. Dies trägt zur Preisstabilität bei und verhindert das Szenario ‚Gute Ernte, niedriger Preis‘.“

Wertsteigerung

Der Produktionswert der Winterernte 2023 erreichte 5.176 Milliarden VND, ein Anstieg von 2,16 % gegenüber dem Vorjahr. Diese Zahlen belegen die Wirksamkeit der Planung, Förderung und Umsetzung der Agrarpolitik in der Provinz. Mais, Süßkartoffeln und Kartoffeln zählen zu den wichtigsten Anbaukulturen. Sie generieren nicht nur einen hohen wirtschaftlichen Wert, sondern sichern auch die Rohstoffversorgung der verarbeitenden Industrie in der Provinz und den angrenzenden Gebieten. Darüber hinaus ermöglicht der Anbau von Gemüse und kurzfristigen Kulturen, insbesondere von Blattgemüse, den Landwirten eine größere Flexibilität bei der Auswahl von Pflanzensorten, die den Witterungsbedingungen und der Marktnachfrage angepasst sind.

Herr Nguyen Tien Quyen, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Quynh Phu, erklärte: „Der Anbau von Wintergetreide hat sich seit vielen Jahren zu einer äußerst rentablen Ernte entwickelt, die deutlich wirtschaftlicher ist als der Reisanbau. Vielerorts betrachten die Bauern Wintergetreide als ihre Hauptkultur des Jahres. Zahlreiche Gemeinden haben ertragreiche Wintergetreidefelder angelegt, darunter: Quynh Nguyen, Quynh Bao, Quynh Hoa, Quynh Khe und Quynh Hong mit Kartoffelfeldern; Quynh Hoang und Quynh Hoa mit Karottenfeldern; Quynh Tho, An Dong, An Khe, Quynh Lam und Quynh Hoang mit Zuckermais- und Klebreisfeldern; Quynh Hai und Quynh Minh mit Gemüsefeldern… Zu den wichtigsten Anbauprodukten des Bezirks zählt beispielsweise Chili mit einem geschätzten Ertrag von 215 bis 350 Millionen VND pro Hektar.“ Kohlrabi mit 250–280 Mio. VND/ha, Kürbis mit einem geschätzten Einkommen von 210–330 Mio. VND/ha, Zuckermais mit 100–110 Mio. VND/ha; Kartoffeln mit 200–230 Mio. VND/ha…

Die Bauern in der Gemeinde Tay Do (Hung Ha) bauen Süßkartoffeln an.

Streben Sie danach, den Plan zu vollenden.

Nach dem Erfolg der Winterernte 2023 hat sich die Provinz zum Ziel gesetzt, die Anbaufläche in der Winterernte 2024 auf über 40.000 Hektar zu erweitern. Bislang wurden in der gesamten Provinz über 20.000 Hektar bestellt, wobei einige Bezirke wie Quynh Phu, Hung Ha, Vu Thu und Dong Hung besonders hohe Anbauquoten erzielten.

Herr Bui Gia Khanh, stellvertretender Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Vu Thu, erklärte: Bis zum 29. Oktober wurden im Bezirk Vu Thu über 3.500 Hektar bepflanzt, was mehr als 66 % der geplanten Fläche entspricht. Die diesjährige Winterernte ist vielfältig und konzentriert sich auf wirtschaftlich wertvolle Kulturen wie Melonen, Kürbis, Gemüse, Süßkartoffeln, Kartoffeln und Mais. Um die geplante Anbaufläche von 5.300 Hektar zu erreichen, weist der Bezirk Vu Thu die Gemeinden an, die Bepflanzung der verbleibenden Flächen zu fördern. Gleichzeitig suchen und erweitern die lokalen Behörden Absatzmärkte für landwirtschaftliche Produkte, um eine stabile Versorgung mit Winterprodukten zu gewährleisten. Der Bezirk strebt außerdem an, den ökologischen Landbau zu stärken, den Einsatz von Chemikalien zu minimieren, die Umwelt zu schützen und sichere landwirtschaftliche Produkte für die Verbraucher zu gewährleisten.

Der Anbau von Winterkulturen ist nicht nur eine saisonale Aktivität, sondern hat sich zu einer wichtigen wirtschaftlichen Entwicklungsstrategie der Provinz entwickelt. Dank der damit verbundenen Erfolge und Vorteile spielt der Winteranbau eine immer wichtigere Rolle für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung.

Anpflanzung von Winterkartoffeln in der Gemeinde Doc Lap (Hung Ha).

Minh Nguyet

Quelle: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/211024/san-xuat-vu-dong-gop-phan-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung