Durian ist eine Produktlinie, die erheblich zum Wachstum des Agrarsektors beiträgt und das Leben der Landwirte deutlich verbessert, doch die Verantwortung für den Aufbau der Produktlinie und die Festlegung der Vorwahlen scheint dem Zufall und Ermessen überlassen zu sein.
Das VietGap-Durian-Anbaugebiet einer Gruppe von 100 Haushalten in der Gemeinde Ea Knuech in der Provinz Dak Lak ist in dieser Saison voller Früchte, kurz vor der Ernte. Obwohl der Preis, den die Händler zu Beginn der Saison anbieten, deutlich niedriger ist als in der Vorsaison und Bedenken hinsichtlich der Rückstände verbotener Substanzen in den Gärten bestehen, sind die Haushalte der Gruppe weiterhin zuversichtlich, dass ihre Produkte alle strengen Standards erfüllen werden.
Herr Le Van Hung, ein Gartenbesitzer aus der Gruppe der Haushalte, berichtete, dass für die gesamte 100 Hektar große Durian-Anbaufläche ein Anbaugebietscode vergeben wurde. Die Gärten sind zudem in eine Kette mit Unternehmen eingebunden, die vom Ausgangsmaterial bis zum Endprodukt eine strenge Überwachung der Pflegeprozesse gewährleisten. „Jeder Anbauhaushalt muss sich verpflichten, den Prozess von der Düngung bis zur Nacherntebehandlung einzuhalten. Exportunternehmen stimmen sich mit den Gärtnern bei der Überwachung und Kontrolle auf Rückstände ab. Sollten Anomalien festgestellt werden, werden diese umgehend behoben. Dadurch wird auch das Vertrauen der Partner gestärkt“, erklärte Herr Hung.
 |
| VietGap-Standarddurian einer Gruppe von 100 Haushalten in der Gemeinde Ea Knuech, Provinz Dak Lak |
Der mit der Wertschöpfungskette verbundene Anbau wird derzeit von vielen Unternehmen und Landwirten im zentralen Hochland praktiziert und bringt positive Ergebnisse. Neben der „Lokomotive“ Dak Lak wurden auch den „Nachfolgern“ der Branche wie Gia Lai , Lam Dong usw. Hunderte von Anbaugebieten und Dutzende von Durian-Verpackungsanlagen zugeteilt.
Herr Duong Mah Tiep, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Gia Lai, erklärte, die Provinz habe eine Kette von Kooperationen zur Entwicklung des Obstanbaus auf einer Gesamtfläche von über 13.250 Hektar gebildet, an der 52 Unternehmen, 58 Genossenschaften und 35 landwirtschaftliche Verbände beteiligt seien. Allein im Duriananbau haben sich 11 Unternehmen mit 16 Genossenschaften auf einer Fläche von fast 2.900 Hektar zusammengeschlossen. Von dort aus fördert Gia Lai proaktiv Kooperationen entlang der Wertschöpfungskette und richtet den Produktionsprozess auf die Schaffung einer ausreichend großen Warenquelle und die Sicherstellung der Qualität aus.
„Gia Lai berät Genossenschaften, Bauernverbände und Durian-Anbauer stets und stellt ihnen Informationen zur Verfügung, um die Marktbedürfnisse und -standards zu verstehen. In den Verknüpfungsmodellen begleiten Unternehmen die Produzenten stets bei der Anbindung an Exportmärkte und schaffen so hochwertige Produkte für den Markt“, sagte Herr Tiep.
Die Entwicklungen in den beiden Provinzen Dak Lak und Gia Lai zeigen, dass Regierung, Landwirte und Unternehmen Anstrengungen unternommen haben, die Produktion neu zu organisieren und Wertschöpfungsketten in den Anbaugebieten aufzubauen. Auch China – Vietnams größter Durian-Importmarkt – hat diese Bemühungen anerkannt und bis 2025 fast 1.000 neue Codes für über 800 Anbaugebiete und 130 Verpackungsanlagen vergeben.
 |
| Frau Ngo Tuong Vy, Direktorin der Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation, sagte, dass die über 1.400 erteilten Codes im Vergleich zur Größe der Durian-Anbaugebiete in Vietnam heute immer noch sehr wenig seien. |
Mit Beginn der zweiten Durian-Ernte 2025 in Vietnam und der Haupternte im zentralen Hochland verfügt das ganze Land über 1.400 Anbaugebietscodes und 188 Verpackungsanlagencodes. Frau Ngo Tuong Vy, Direktorin der Chanh Thu Fruit Import-Export Group Joint Stock Company, einem der führenden Unternehmen im Durian-Export, bekräftigte, dass dies ein positives Signal sei und zeige, dass die Branche nach den Exportrückschlägen zu Beginn des Jahres erhebliche Fortschritte erzielt habe.
Die über 1.400 erteilten Codes sind jedoch im Vergleich zur Größe der Anbaugebiete noch sehr wenig. Um diese Zahl schnell weiter zu erhöhen, sei ein transparentes Management erforderlich, sagte Frau Ngo Tuong Vy, um zu vermeiden, dass „ein einziger fauler Apfel den ganzen Korb verdirbt“, was zum Entzug von Codes und damit zu Exportblockaden wie in den ersten Monaten des Jahres führe.
„Es ist nicht so, dass vietnamesische Durian nicht mit anderen Ländern konkurrieren könnten. Das Problem ist, dass es uns an der Synchronisierung im Management mangelt. Daher muss sich jeder Akteur, vom Bauern über den Betrieb bis hin zur Verwaltung, seiner Rolle und Verantwortung bewusst sein. Wir müssen konsequent und transparent sein und zusammenarbeiten, um die losen Glieder zu perfektionieren, damit sich jeder Akteur in der Kette bei seiner Aufgabe sicher fühlen kann“, empfiehlt Frau Vy.
Durian ist eine Produktlinie, die maßgeblich zum Wachstum des Agrarsektors beigetragen und das Leben der Landwirte deutlich verbessert hat. Die Verantwortung für den Aufbau der Branche scheint jedoch dem Zufall und Ermessen überlassen zu sein. Inzwischen wurde 2018 das Anbaugesetz erlassen, das die Bereiche Pflanzensorten, Düngemittel, Anbau, Ernte, Verarbeitung usw. umfassend regelt, aber kaum Auswirkungen auf die Landwirtschaft im Allgemeinen und die Durian-Industrie im Besonderen hatte. Die nationalen Qualitätsstandards für Durian TCVN 10739/2015 sind zu lückenhaft und in der Praxis nicht anwendbar.
 |
| Transparenz bei den Anbaugebietscodes und die Qualitätskontrolle von Durian sind wesentliche Voraussetzungen für die Wahrung des Rufs der Branche. |
Herr Tran Hau Ngoc, stellvertretender Vorsitzender des Nationalen Komitees für Standards, Metrologie und Qualität, erwartet, dass die entsprechenden Gesetze und Vorschriften, die derzeit überarbeitet werden, umgehend neue praktische Anforderungen aufnehmen werden, um die Qualität landwirtschaftlicher Produkte im Allgemeinen und der Durian im Besonderen wirklich wirksam kontrollieren zu können.
„Das Komitee arbeitet daran, eine nationale Grundlage für die Messung von Qualitätsstandards zu schaffen. Alle Informationen zu Standards, Vorschriften und Barcodes werden dann in einem System dargestellt, das einen einfachen Zugriff und eine einfache Produktreferenz ermöglicht. Gleichzeitig soll es Landwirten helfen, die Standards und Vorschriften leichter zu verstehen und in der Praxis anzuwenden. Das Komitee bekräftigt, dass Standards das entscheidende Instrument für die Integration von Produkten in den internationalen Markt sind, um den großen Markt zu erschließen“, sagte Herr Ngoc.
Laut Huong Ly-Dinh Tuan/VOV-Tay Nguyen/vov.vn
Quelle: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202508/sau-rieng-viet-nam-nganhhangty-do-va-hanh-trinh-khang-dinh-vi-the-xay-dung-ma-vung-thuc-chat-siet-chat-chuoi-gia-tri-cho-vua-trai-cay-ae603c4/
![[Maritime News] Zwei Evergreen-Schiffe hintereinander: Mehr als 50 Container fielen ins Meer](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/4/7c4aab5ced9d4b0e893092ffc2be8327)
Kommentar (0)