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Aussichten für die Samtrosenpflanze

Việt NamViệt Nam13/09/2023

STO - Aus einem Baum, der üblicherweise als Schattenspender gepflanzt wurde, ist die rote Rose zu einer Kulturpflanze geworden, die vielen Haushalten in der Gemeinde Phu Tan im Bezirk Chau Thanh (Soc Trang) ein stabiles Einkommen sichert.

Stabiles Einkommen aus Rosensträuchern

Bei unserem Besuch in der Gemeinde Phu Tan sahen wir viele hohe, üppig grüne Kakibäume, die angenehmen Schatten spendeten. Viele Bäume trugen Früchte in Büscheln, die sich wiegten, als wollten sie die Vorbeigehenden grüßen. Kakis sind pfirsichförmig und haben eine weiche, samtige Oberfläche .

Während er in Phuoc Quoi, Gemeinde Phu Tan, Kakis für Händler erntete, die direkt zu ihm nach Hause kamen, erzählte Herr Kien Hoa: „Kakibäume sind einfach zu pflanzen und zu pflegen. Meine Familie hat derzeit über 20 Bäume rund ums Haus, von denen mehr als zehn über zehn Jahre alt sind und pro Saison etwa 60 bis 100 kg Früchte tragen. Alle ein bis zwei Tage kommen Händler und kaufen 10 bis 30 kg zu Preisen zwischen 25.000 und 30.000 VND pro Kilogramm, je nach Sorte. Angesichts dieser Preise freut sich meine Familie sehr über dieses regelmäßige Zusatzeinkommen.“

Herr Kien Hoa aus dem Weiler Phuoc Quoi, Gemeinde Phu Tan, Bezirk Chau Thanh (Provinz Soc Trang ), erzielt ein regelmäßiges Einkommen mit den Kakis, die er rund um sein Haus anbaut. Foto: THACH PICH

Der Rote Rosenapfel ist ein holziger, pflegeleichter Baum mit einer großen Krone, der resistent gegen Schädlinge ist und nur wenig Laub verliert. Seine Früchte sind im reifen Zustand wunderschön tiefrot. Je nach Bodenbeschaffenheit dauert es vier bis fünf Jahre, bis der Baum Früchte trägt, und typischerweise reifen sie alle drei Monate. Manche Bäume tragen das ganze Jahr über Früchte. Andere wiederum tragen weder Früchte noch Blüten; diese Bäume werden von Einheimischen oft als „männliche“ Bäume bezeichnet.

Frau Ly Thi Thanh Xuan, die im Weiler Phuoc Thuan lebt und seit über zehn Jahren Kakibäume anbaut, berichtete freudig: „Meine Familie ist sehr zufrieden. Aus einem Baum, der einst Schatten spendete, ist nun ein Baum geworden, der Früchte trägt und so zu einem stabilen Familieneinkommen beiträgt. Früher erntete meine Familie die Früchte in jeder Saison und verkaufte sie an Vorbeikommende. Reife Kakis haben ein unverwechselbares Aroma und sind sowohl pudrig als auch süß.“

Fokus auf das Potenzial von OCOP-Produkten.

In den letzten Jahren wird die rote Samtrose nicht mehr nur wie früher als Schattenspender in Gärten oder auf Tempelgeländen angepflanzt; auch einige Büros, Unternehmen und Industriegebiete haben sich für diesen Baum als Dekoration entschieden, was ihn sehr begehrt macht.

Frau Ly Thi Thanh Xuan aus der Gemeinde Phu Tan berichtete: „Angesichts der steigenden Nachfrage nach Setzlingen beschloss meine Familie, es selbst mit der Anzucht von Rosenapfel-Setzlingen aus Samen zu versuchen. Nach dem erfolgreichen Versuch kamen so viele Bestellungen, dass wir die Nachfrage kaum decken konnten. Mittlerweile liefert meine Baumschule jährlich über 10.000 Setzlinge an den Markt, wobei die Preise je nach Größe der Bäume variieren. Nach Abzug der Kosten erzielen wir einen zusätzlichen Gewinn in zweistelliger Millionenhöhe. Meine Familie verkauft Obst und Setzlinge direkt bei uns und kauft auch Obst und Setzlinge von einigen Nachbarfamilien.“

Nach diesem Erfolg haben sich viele Frauen aus der Gemeinde Phu Tan, die Rosenapfelbäume anbauten, zu einer Baumschulgenossenschaft mit zehn Mitgliedern zusammengeschlossen. Sie sind auf den Ankauf von Früchten und die Sammlung von Saatgut für die Anzucht von Setzlingen spezialisiert. Die Preise liegen je nach Blattanzahl zwischen 15.000 und 100.000 VND pro Setzling. Bäume mit einer Höhe von ein bis zwei Metern kosten zwischen 500.000 und einer Million VND. Inzwischen gibt es in der Gemeinde Phu Tan sehr viele Rosenapfelbäume ; fast jeder, der über freies Land verfügt, egal ob klein oder groß, bepflanzt sie. Manche Haushalte besitzen nur wenige Bäume, andere Dutzende.

Um die Marktnachfrage zu decken, sind Baumschulen für die Anzucht von Samtrosen-Setzlingen entstanden. Foto: THACH PICH

Frau Ly Thi Thanh Xuan erklärte weiter: „Der Samt-Persimonenbaum blüht und trägt Früchte in Büscheln, wobei jedes Büschel 3–6 Früchte enthält. Der Baum hat eine ausladende Krone und trägt 50–100 kg Früchte pro Baum. Wenn die Früchte reif sind, werden sie oft mit Werkzeugen aufgehängt, damit sie nicht herunterfallen und beschädigt werden. Vor dem Verzehr müssen die Samt-Persimonen abgebürstet werden, um die weiche, samtige Außenschicht zu entfernen. Anschließend werden sie geschält und entweder sofort gegessen oder für einen noch besseren Geschmack gekühlt. Samt-Persimonenbäume sind derzeit sehr beliebt; Kunden kaufen sie, um sie in ihren Gärten als Schattenspender zu pflanzen und um die Früchte zu essen, die sehr gut und sauber sind.“

Laut Pham Van Tien, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Phu Tan, entwickelt die Region derzeit die Samtrose als potenzielles OCOP-Produkt im Rahmen des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“, um die Vielfalt der landwirtschaftlichen Produkte weiter zu fördern. Gleichzeitig sucht man nach Lösungen, um den Anbau der Samtrose zu einer nachhaltigen Lebensgrundlage für die lokale Bevölkerung zu machen.

JADE


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