Da Lotusblumen in Hülle und Fülle wachsen und alle Teile verkauft werden, erwirtschaftet die Provinz Dong Thap jährlich 1,9 Billionen Yuan mit dem Verkauf von rosa Lotusblumen.

Die Lotusanbaufläche in der Provinz Dong Thap beträgt derzeit über 1.108 Hektar. Die Lotusernte wird bis Ende Oktober 2024 voraussichtlich 12.163 Tonnen erreichen. Die durchschnittlichen Produktionskosten liegen bei 9.204 VND/kg, der durchschnittliche Verkaufspreis bei 20.000 VND/kg und der durchschnittliche Gewinn bei über 42 Millionen VND/ha.

Bei der Anpflanzung von Lotus für Spiegelpflanzen auf einem Hektar beträgt die durchschnittliche Erntezeit 2,5 Monate. Die Erntezeit beträgt schätzungsweise 2,5 Monate. Im Durchschnitt ergibt jeder Hektar Lotus für Spiegelpflanzen einen Ertrag von 6-8 Tonnen/ha.

Dong Thap bietet über 100 Lebensmittel- und Kosmetikprodukte von Lotus an; 56 Lotus-Produkte erfüllen die Standards des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) mit 3 bis 4 Sternen, und 1 Lotus-Produkt erfüllt den OCOP-5-Sterne-Standard.

Der jährliche Produktionswert von Lotusprodukten in der Provinz Dong Thap beträgt über 1,9 Billionen VND.

Die Lotusindustrie ist eine von fünf Branchen, die in der Provinz Dong Thap im Zuge der Umstrukturierung der Landwirtschaft vorangetrieben werden.

Entwicklung der Lotusproduktion in Verbindung mit Kultur und Tourismus in eine nachhaltige Richtung, mit dem Ziel, grüne Werte, grünes Wachstum, eine grüne Umwelt und eine grüne Kultur zu fördern; gleichzeitig sollen traditionelle Werte der Kultur, historische Relikte, traditionelle Berufe und Lebensweisen der lokalen Bevölkerung bewahrt werden.

Lotus wird am häufigsten in den Bezirken Thap Muoi, Cao Lanh, Tam Nong und Thanh Binh der Provinz Dong Thap angebaut.

Herr Nguyen Truong An, ein Bauer in der Gemeinde My Hoa im Bezirk Thap Muoi, wechselte vom Anbau von Lotusblumen zum Tourismus.

Herr An erklärte, dass der Anbau von Lotusblumen für Spiegel zuvor nur schwankende Gewinne abgeworfen habe. Seit der Umwandlung von drei Hektar Lotusplantagen in Ökotourismus-Anlagen, bei denen Lotussamen, -blätter und -blüten verarbeitet und frisch an Touristen verkauft werden, seien die Gewinne im Vergleich zum Verkauf von Spiegeln und Trieben deutlich gestiegen.

Lotusanbaugebiet in der Gemeinde Lang Bien, Bezirk Thap Muoi (Provinz Dong Thap). Die Lotusproduktion der Provinz Dong Thap erwirtschaftet jährlich über 1,9 Billionen VND. Foto: Nguyen Van Tri – VNA

Frau Ho Thi Diem Thuy aus dem Bezirk Thap Muoi sagte, dass sie angesichts der reichhaltigen Rohstoffquellen erforscht habe, wie man Lotusmilch zubereiten könne, um die Wirtschaft zu entwickeln.

Derzeit produziert sie täglich etwa 1.300 Flaschen frische Lotusmilch und erzielt damit einen Jahresgewinn von rund 400 Millionen VND. Frau Thuy plant, die Produktion auszuweiten und weiterverarbeitete Produkte wie Lotusmilchpulver zu entwickeln.

Herr Huynh Van Hiep, Direktor der Nam Huy Dong Thap Company Limited in Hoa Tan, Bezirk Chau Thanh. Seine mit fünf Sternen ausgezeichneten, getrockneten Lotusblüten (OCOP) erfreuen sich derzeit großer Beliebtheit in den Provinzen des Mekong-Deltas, Ho-Chi-Minh-Stadt, den zentralen Provinzen und Hanoi und sind auch in südostasiatischen Ländern, der EU und Korea erhältlich.

Derzeit gibt es in der Provinz Dong Thap 22 Betriebe und Unternehmen, die eine Vielzahl von Produkten aus Teilen der Lotuspflanze herstellen, wie zum Beispiel Lotusblätter, Lotussamen, Lotusblüten, Lotuswurzeln, Lotusblüten, Lotusstängel und Lotustriebe.

Lotus in Dong Thap wurde das Recht zur Verwendung des Gütesiegels „Made in Dong Thap“ für vier Lotusprodukte erteilt: Lotuswurzeltee, Lotusmilchpulver und Lotusblatttee. Dies dient der Aufrechterhaltung und Steigerung des Rufs, des Prestiges und der Produktqualität sowie der Förderung des Images des Dong Thap-Lotus.

Dong Thap entwickelt außerdem ein Lotusanbaugebiet im Bezirk Thap Muoi mit einer Fläche von 152 Hektar als Touristengebiet mit 9 Lotus-Touristenplätzen in 3 Gemeinden: My Hoa, Truong Xuan und Tan Kieu; Lotusanbaugebiete für Erlebnistourismus.

Bis 2025 will die Provinz Dong Thap die Lotusindustrie auf einer Fläche von 1.400 Hektar ausbauen und eine geschätzte Produktion von 1.148 Tonnen erzielen. Dabei soll die Produktion spezialisierter Lotussorten erweitert werden, um unterschiedliche Bedürfnisse wie Zierblumen, Samen, Triebe, Blätter, hochwertige Produkte und Lotusextrakte zu decken.

Den Fokus auf die Forschung legen und das Pilotprojekt einer 100 Hektar großen Lotusanbaufläche im Bezirk Thap Muoi beschleunigen, um Lotussorten zu erhalten, die für die natürlichen Bedingungen geeignet sind, und die Produktion auszuweiten.

Entwicklung von mindestens 11 weiteren aus Lotus verarbeiteten Produkten, die auf Provinzebene die OCOP-Klassifizierung erhalten, um bis 2025 insgesamt 60 OCOP-Lotusprodukte zu erreichen; darunter mindestens ein Lotusextraktprodukt.

Quelle: https://danviet.vn/trong-sen-bat-ngan-bo-phan-nao-cung-ban-ra-tien-tinh-dong-thap-thu-1900-ty-nam-tu-sen-hong-2024110717290299.htm