Reduzieren Sie das Risiko chronischer Erkrankungen
Gurken enthalten Antioxidantien, die laut Verywell Health (USA) den Körper vor Herzkrankheiten und einigen Krebsarten schützen können.
Einige Tierstudien haben auch gezeigt, dass Gurken helfen können, Diabetes vorzubeugen und den Blutzucker zu regulieren. Um diese Schlussfolgerung zu bestätigen, sind jedoch weitere Beweise am Menschen erforderlich.
Stabilisiert den Blutdruck, schützt die Herz-Kreislauf-Gesundheit
Gurken sind eine natürliche Quelle für Vitamin K und Kalium, zwei Nährstoffe, die zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks beitragen. Vitamin K wird für die Blutgerinnung benötigt, während Kalium zur Regulierung des Blutdrucks und des Flüssigkeitshaushalts im Körper beiträgt.

Gurken sind eine natürliche Quelle für Vitamin K und Kalium, die zur Erhaltung eines gesunden Blutdrucks und Herzens beitragen.
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Darüber hinaus können die Antioxidantien in Gurken – insbesondere Flavonoide – dazu beitragen, den LDL-Cholesterinspiegel (auch als „schlechtes“ Cholesterin bekannt) zu senken und so das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen zu verringern.
Verbessert die Feuchtigkeitsversorgung und das Hautbild
Eine mittelgroße Gurke enthält fast 300 ml Wasser, was die Flüssigkeitszufuhr im Wasser verbessern kann. Der natürlich erfrischende Geschmack von Gurken macht das Wasser zudem schmackhafter und hilft Ihnen, Ihre tägliche Wasseraufnahmeroutine einzuhalten.
Gurken sind nicht nur reich an Wasser, sondern enthalten auch die Vitamine C und A – ein Nährstoffduo, das zur Pflege und Regeneration der Haut beiträgt.
Gurken helfen, die Knochengesundheit zu stärken
Der hohe Vitamin-K-Gehalt in Gurken trägt zum Aufbau und Erhalt starker Knochen bei. Eine Gurke kann mehr als 40 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin K liefern und so Osteoporose und Knochenbrüchen vorbeugen. Um den vollen Nutzen zu erzielen, sollten Sie das Gurkenmark nach dem Trinken des Saftes essen.
So machen Sie Gurkensaft zu Hause:
- 1 Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
- Geben Sie die Melonenscheiben in einen Krug mit Wasser.
- Einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren, damit die Gurke das Wasser aufnehmen kann, und dann genießen.
Für zusätzlichen Geschmack können Sie etwas Zitronensaft, Passionsfruchtsaft oder ein paar frische Basilikumblätter hinzufügen.
Quelle: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-dua-leo-thuong-xuyen-tot-khong-185251022170317209.htm
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