Demnach belegte Vietnam mit einer Durchschnittsnote von 4,34/5 den 19. Platz auf der Liste. Zu den am häufigsten empfohlenen Gerichten zählen Pho, Banh Mi, Rindfleisch-Hotpot mit Essig, Nam Bo Rindfleisch-Nudelsuppe, Quang-Nudeln,...

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Pho, Banh Mi, Nam Bo Rindfleischnudelsuppe, Quang-Nudeln … sind vietnamesische Gerichte, die von bekannten Kulinarik-Websites empfohlen werden. Foto: Linh Trang

Im Vergleich zur Rangliste der 100 Länder mit der besten Küche der Welt aus dem Jahr 2023 hat sich Vietnam in diesem Jahr um 3 Plätze verbessert, was den Fortschritt und den starken Eindruck, den die Küche unseres Landes bei internationalen Freunden hinterlässt, verdeutlicht.

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Vietnam belegte Platz 19 und war damit das bestplatzierte südostasiatische Land in der Liste der 100 Länder mit der besten Küche der Welt. Screenshot

Darüber hinaus enthält die diesjährige Taste Atlas- Liste der 100 Regionen mit der besten Küche der Welt auch die Küche Zentralvietnams (Platz 27) und Südvietnams (Platz 53).

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Die Liste der besten kulinarischen Regionen der Welt umfasst auch die zentralen und südlichen Regionen Vietnams. Screenshot

Die Liste der 100 besten Küchen der Welt ist ein Ranking im Rahmen der jährlichen Taste Atlas Awards , basierend auf den Stimmen und Bewertungen von Kulinarikexperten, Köchen und Gästen weltweit. Im Jahr 2024 wurden über 400.000 Stimmen und Bewertungen für verschiedene Küchen eingereicht.

Taste Atlas wurde 2015 gegründet (mit Hauptsitz in Zagreb, Kroatien) und versteht sich als eine Art Landkarte, die traditionelle Gerichte aus aller Welt zusammenbringt.

Laut Matija Babić, Gründer von Taste Atlas , basieren die Ranglisten für Speisen und Getränke auf Meinungen und Bewertungen von Experten und Lebensmittelkritikern, um die Zuverlässigkeit der Auszeichnungen zu gewährleisten.

Die vietnamesische Rindfleischnudelsuppe zählt zu den besten Gerichten der Welt im Jahr 2024. Sie ist das einzige vietnamesische Gericht, das es in die kürzlich von Taste Atlas veröffentlichte Liste der 100 besten Gerichte der Welt im Jahr 2024 geschafft hat.