Vietnamesische Ehefrau - Niederländischer Ehemann verließ die Stadt und lebte im Wald in einem Holzhaus ohne Elektroherd und Fernseher
Báo Dân trí•31/10/2023
(Dan Tri) – Frau Thuy sagte: „Wir haben einen Lebensstil angenommen, den viele Menschen heute als ‚altmodisch‘ bezeichnen. Wir kochen mit Holzöfen, waschen unsere Kleidung mit der Hand und mit Aschewasser, benutzen Trockentoiletten, nutzen Regenwasser …“
Unerwartete Entscheidung nach der Liebesgeschichte des vietnamesisch-niederländischen Paares
An einem Wochenendmorgen brachte Frau Dang Thi Thanh Thuy einen Bambuskorb und ein paar saubere Kisten zum Markt, um Lebensmittel für ihre Familie zu kaufen. Die zweifache Mutter erstellt im Kopf eine Liste mit Lebensmitteln, die sie kaufen möchte, um Plastiktüten zu vermeiden. Als sie nach Hause kam, heizte Frau Thuy in ihrer kleinen Küche mitten im Wald des Central Highlands einen Holzofen an und kochte Reis und ein paar Gerichte für ihren Mann und ihre beiden Kinder. Seit etwa drei Jahren leben ihre kleine Familie und ihr niederländischer Ehemann Jack einen minimalistischen Lebensstil ohne Fernseher, Elektroherd, Klimaanlage, Waschmaschine und Leitungswasser. Sie reduzieren das Wegwerfen von Müll und umweltschädliches Verhalten. Viele Menschen denken, sie seien „altmodisch, rückständig“ und würden „die Entwicklung der Gesellschaft behindern“. Das Paar störte sich jedoch nicht daran und glaubte an das große Ziel, das sie anstrebten.
Thuys Familie entscheidet sich für einen minimalistischen Lebensstil. Frau Thanh Thuy (aus Ha Tinh) ist Sozialarbeiterin bei einer Nichtregierungsorganisation in Hanoi. Nachdem sie von Da Lat (Lam Dong) nach Hanoi gezogen war, um dort zu leben und zu arbeiten, dachte Frau Thuy, sie würde für immer bei diesem Job bleiben. Als sie Jack traf, änderten sich jedoch alle ihre Pläne. Jack ist ein Ingenieur mit einem festen Job und einem hohen Gehalt in Korea. Im Jahr 2018 lernte der Niederländer während einer Reise nach Vietnam zufällig Frau Thuy kennen und das Paar verliebte sich schnell. Nicht lange danach heirateten sie. Paar: Vietnamesische Ehefrau – niederländischer Ehemann. „Als wir uns kennenlernten und verliebten, äußerte Jack immer den Wunsch, vorzeitig in Rente zu gehen, um das Leben genießen zu können, solange er gesund war. Deshalb wollte er, dass meine Familie aufs Land zurückkehrte, um dort zu leben und Landwirtschaft zu betreiben. Obwohl ich auf dem Land geboren wurde, hätte ich nie gedacht, dass ich jemals wieder in die Landwirtschaft zurückkehren würde. Als ich jedoch den Vorschlag meines Mannes hörte, dachte ich, dass das keine schlechte Idee sei. Als ich zustimmte, kündigte er sofort seinen Job in Korea und kehrte mit mir nach Da Lat zurück – wo ich 14 Jahre lang studierte und arbeitete“, erinnerte sich Frau Thuy. Die Nachricht, dass Frau Thuy und ihr Mann die Hauptstadt verlassen hatten, um in einer Bergregion zu leben, überraschte und beunruhigte viele Verwandte und Freunde. Frau Thuy bleibt jedoch weiterhin ihrer Entscheidung treu. Zunächst pachteten sie ein etwa 1.500 Quadratmeter großes Grundstück in Da Lat, um dort eine Farm aufzubauen und einen Beherbergungsbetrieb zu eröffnen. Zum ersten Mal in seinem Leben konnte Jack eine Hacke halten, Würmer fangen oder lernen, wie man organische Abfälle kompostiert. Zum ersten Mal in seinem Leben hatte dieser Mann das Gefühl, selbst angebautes Gemüse und Obst zu essen.
Jacks und Thuys Bambushaus in Da Lat. Nach einiger Zeit übergaben sie die Farm, um Land zu kaufen und ihr eigenes Haus zu bauen. Auf diesem Grundstück verwirklichte Jack seinen Traum von einem efeublattförmigen Haus aus 500 Bambus- und 300 Rattanbäumen. Das Paar greift vor allem auf umweltfreundliche Materialien zurück und auch die meisten Haushaltsgegenstände werden selbst aus Bambus hergestellt. „Wir nutzen jedoch immer noch zu viele Annehmlichkeiten wie Induktionsherde, Waschmaschinen, Wasserkocher, Backöfen, Reiskocher … Der Alltag ist immer noch zu modern und verbraucht viel Strom. Das Haus ist zwar in der Bauphase und es werden umweltfreundliche Materialien gewählt, aber wenn wir den Lebensstil darin praktizieren, sind wir immer noch sehr auf Annehmlichkeiten angewiesen“, sagte Frau Thuy. Als sie ein Jahr lang in diesem Haus lebten, wurde ihnen stärker denn je bewusst, dass „diese Erde überlastet ist, weil die Menschen sie so behandeln, weil sie die Ressourcen übermäßig ausbeuten und im Übermaß konsumieren“. „Ich mag das Sprichwort: ‚Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt .‘ Wenn du willst, dass die Leute etwas unternehmen, musst du selbst aktiv werden. Also beschlossen wir, das Haus, das wir mit so viel Mühe aufgebaut hatten, zu verlassen und in den Bezirk Eah’leo in Dak Lak zu ziehen“, erzählte die vietnamesische Ehefrau.
Niederländer mit Leidenschaft für die Landwirtschaft.
Um das Ziel der Autarkie zu erreichen und den Energieverbrauch zu minimieren, kauften Thuy und ihr Mann ein 10.000 m² großes Grundstück. Diesmal verwendeten sie keine neuen Materialien, sondern kauften für den Bau des Hauses alte Holzhäuser von Einheimischen. Sie verlässt zwar immer noch die Stadt und zieht in den Wald, aber das Leben von Frau Thuys Familie in Dak Lak unterscheidet sich sehr von der Zeit in Da Lat. Frau Thuy sagte: „Wir haben einen Lebensstil angenommen, den viele Menschen heute als ‚altmodisch‘ oder ‚rückschrittlich‘ bezeichnen. Wir kochten auf Holzöfen, wuschen unsere Wäsche mit der Hand und mit Aschewasser, benutzten Trockentoiletten und sammelten Regenwasser für den Eigenbedarf …
Die Einheimischen rissen das Holzhaus ab, um ein Backsteinhaus zu bauen, also kaufte Thuys Familie es und baute ihr eigenes Haus. Frau Thuy wägt ihre eigenen Bedürfnisse und die ihrer Familienmitglieder ab, um zu sehen, was gekürzt werden kann, ohne dass sie dabei immer noch glücklich leben kann. Dann wird sie gekürzt. Ihre Familie verwendet noch das Nötigste und lehnt Annehmlichkeiten nicht ab, wie viele Leute denken. „Auf diese Weise sind wir stärker mit unseren eigenen Bedürfnissen und denen unserer Familie verbunden. Mir wurde klar, dass es nur wenige Bedürfnisse gibt. Die meisten Dinge, die man heute besitzt oder besitzen möchte, sind bloße Wünsche. In meinem Haus gibt es weder Fernseher noch Mikrowelle … Elektrogeräte gibt es nur Glühbirnen, Kühlschränke, Computer, Telefone sowie Bau- und Gartengeräte wie Bohrmaschinen und Sägen … Ich benutze einen Kühlschrank, um nicht so oft einkaufen zu müssen, wenn ich nicht völlig autark sein kann. Der Computer unterstützt sowohl die Arbeit meines Mannes und mich als auch das Studium meiner Kinder“, sagte die zweifache Mutter.
Frau Thuy und ihr Mann bauen ihr eigenes Gemüse an und züchten Hühner, verwenden bevorzugt regionale Lebensmittel und lernen, wildes Gemüse und Kräuter im Garten zu erkennen und zu verwenden. Sie gehen nur ein paar Mal pro Woche mit einer vorgefertigten Einkaufsliste auf den Markt. Sie bereitete einen Korb und Lebensmittelbehälter vor, damit sie keine Plastiktüten verwenden musste. In Situationen, in denen sie eine Tasche benutzen muss, bringt sie diese nach Hause, wäscht sie und gibt sie den Verkäufern. Ihre Familie schränkt sogar den Verzehr von Instantnudeln, Süßigkeiten oder anderen abgepackten Produkten ein, da sie – abgesehen von den gesundheitlichen Vorteilen – die Umwelt nicht nach jeder Mahlzeit mit nicht biologisch abbaubarem Abfall belasten möchte. Sie sagte: „Alles, was wir tun, zielt darauf ab, den Verbrauch zu minimieren und die verfügbaren, umweltfreundlichen Ressourcen optimal zu nutzen, um das Leben unserer Familie zu gewährleisten.“ In den letzten zwei oder drei Jahren haben Thuy und ihr Mann kaum neue Kleidung gekauft. Sie verwenden hauptsächlich eigene alte Sachen oder Dinge, die ihnen von anderen geschenkt wurden. Ihre Kinder lernen von ihren Eltern und sind auch sehr kooperativ, wenn es darum geht, weniger einzukaufen und mehr zu recyceln. Die beiden Kinder scheuten sich nicht, alte Kleidung zu tragen. Sie achtet jedoch auch auf die Interessen ihrer Kinder, sodass diese sich nicht benachteiligt oder gestresst fühlen.
Mit einem 10.000 m² großen Grundstück haben Thuy und ihr Mann die Möglichkeit, viele Ideen zur natürlichen Landwirtschaft umzusetzen, die vorher nicht möglich waren. Sie folgen der Methode des Waldgartenbaus, respektieren die natürliche Anordnung, pflügen den Boden nicht, verwenden keine Düngemittel oder Chemikalien, jäten kein Unkraut, sondern roden es nur, wenn das Gras zu hoch wächst und anderen Pflanzen das Licht nimmt... Ihre Familie baut einen ökologischen Kreislauf auf, in dem alles wiederverwendet wird, es gibt kein Abwasser, keine Essensreste, kein Unkraut... Für sie ist alles ein Aktivposten und hat einen Wert.
Die Wasserkrise und der Käferbefall
Auch Frau Thuys Familie war mit vielen Schwierigkeiten konfrontiert, da sie sich für ein anderes Leben als die Mehrheit und eine natürliche Landwirtschaftsmethode entschied. Die heißen Wetterbedingungen und körperlichen Einschränkungen entmutigten sie oft, insbesondere den niederländischen Ehemann. Im Mai 2023 erlebte die ganze Familie eine „Wasserkrise“. Die Familie von Frau Thuy speicherte früher Regenwasser zur Nutzung. Damals, als die ganze Familie mit der Tante ihres Mannes von den Niederlanden nach Vietnam reiste, fiel zu Hause der erste Regen der Saison. Da wir keine Zeit hatten, Blätter und Staub vom Dach zu fegen, flossen alle Blätter und der Staub durch die Dachrinne in die Wassertanks. Das gesamte Wasser im Tank ist daher schmutzig und kann nicht für alltägliche Aktivitäten verwendet werden. Da sie nicht wusste, wann es wieder regnen würde, traute sich Frau Thuy nicht, das ganze Wasser zum Waschen abzulassen. Sie waren gezwungen, ein Filtersystem aus Schotter, Sand und Holzkohle zu bauen, um Wasser für den vorübergehenden Gebrauch zu filtern.
Waldkäfer drangen in das Haus von Frau Thuy ein und stellten das Leben ihrer Familie auf den Kopf. Erschöpft nach den langen Reisetagen und dem Schock der Brühe war Frau Thuy beim Betreten des Hauses schockiert, als sie überall im Haus schwarze Bohnenwanzen entdeckte. Sie versuchten alles, um die Insekten loszuwerden, vom Fegen bis zum Ausräuchern mit Eukalyptusblättern und Cashewschalen, aber sie weigerten sich immer noch zu gehen. Das Gefühl, mit Tausenden von Käfern leben zu müssen, langweilt das Paar. Sie mussten einen Monat lang in einem Zelt bleiben und warten, aber die Insekten wollten immer noch nicht verschwinden. Schließlich mussten sie ein biologisches Insektizid verwenden, aber die Wanzen flogen nur vom Schlafzimmer in den Lagerraum. Jedes Mal, wenn das passierte, fragte sich Jack: „Warum muss ich es mir so schwer machen?“ Wenn sie in der Stadt gelebt hätten, hätten sie ein einfaches Leben mit einer Wohnung, einem Auto und Ausflügen mit viel leckerem Essen. „Wir haben uns damals zusammengesetzt und miteinander gesprochen. Und nach all der Analyse waren wir immer noch der Meinung, dass die aktuelle Entscheidung die richtige war. Besonders als wir die veränderte Wahrnehmung, das Handeln und den Wunsch unserer Kinder nach einer sauberen Wohnumgebung sahen, konnten wir das nicht ignorieren und ein sorgenfreies Leben führen“, erzählte Frau Thuy, wie sie die Schwierigkeiten überwunden haben. Auch im Distrikt Eah'leo in Dak Lak entscheiden sich viele junge Familien dafür, die Stadt zu verlassen und im Wald zu leben. Frau Thuy erhielt daher viel Hilfe von Gleichgesinnten und war auf ihrem gewählten Weg nicht allein.
Streben Sie nach Selbstversorgung und leben Sie hauptsächlich vom Garten
Wenn Frau Thuy auf ihre Reise zurückblickt, ist sie der Ansicht, dass wir den Schritt aus der Stadt in den Wald nicht romantisieren sollten. Wer die Absicht hat, aus der Stadt in den Wald zu ziehen, muss sich mental gut darauf vorbereiten. Das Wichtigste für jede Familie ist, dass unter den Mitgliedern Konsens und Verständnis herrscht. Darüber hinaus müssen sie sich Wissen und Fähigkeiten aneignen und über eine gewisse finanzielle Ausstattung verfügen. Jack erzählte, dass es für ihn nicht nur ein Hobby sei, die Stadt zu verlassen und in den Wald zu gehen. Es ist auch eine rationale Entscheidung. Als er sah, wie die Bäume wuchsen und in seinem Garten ein ganzes Leben existierte, war er motiviert, Schwierigkeiten zu überwinden und entwickelte eine solche Leidenschaft für die Gartenarbeit und das Anpflanzen von Wäldern, dass er die Tage und Monate vergaß. Da Thuys Familie in Dak Lak lebt, kann sie sich zu 80–90 % auf sich selbst verlassen und ist nicht auf Außenstehende angewiesen. Mit dem Ziel der Selbstversorgung haben das Paar, eine vietnamesische Frau und ein niederländischer Mann, die Planung und den Bau grundlegender Systeme wie Häuser, Strom- und Wasserversorgung, Baumpflanzflächen, Bewässerungsanlagen, Viehhaltungsbereiche usw. abgeschlossen. Sie gehen davon aus, dass sie in etwa drei bis fünf Jahren im Wesentlichen vom Garten leben können. „Wir werden dieses und nächstes Jahr eine Reihe von Projekten zur Energieautarkie in Angriff nehmen, beispielsweise die Stromerzeugung für unsere Häuser, selbstfahrende Wasserpumpen und solarbetriebene Lebensmitteltrockner. Dabei werden wir unser Wissen und unsere Erfahrungen weitergeben, um die Waldgarten-Community zu fördern und zu motivieren. Hoffentlich werden immer mehr Menschen naturnahe Landwirtschaft betreiben, auf chemische Düngemittel und Pestizide verzichten und ein vielfältiges und gesundes Ökosystem schaffen“, so die Vietnamesin über die Pläne und Wünsche ihrer Familie. Foto: NVCC
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