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Der Export vietnamesischer Früchte und Gemüse und die Angst vor der „Achillesferse“

Báo Công thươngBáo Công thương03/12/2023


Die Exporte von Obst und Gemüse könnten im Jahr 2023 6 Milliarden US-Dollar einbringen. Es wird erwartet, dass Durian unter den vietnamesischen Früchten in China den Thron besteigen wird.

Japan Apple LLC (mit Sitz in Tokio, Japan) hat soeben Verluste in Höhe von mehreren hundert Millionen Dong im Zusammenhang mit zwei aus Vietnam importierten Lieferungen von Durian und Chili erlitten, die von der japanischen Quarantänebehörde beprobt und analysiert wurden und bei denen Pestizidrückstände festgestellt wurden.

Sầu riêng
Die Exporte von Obst und Gemüse sind ein Lichtblick.

Konkret wurde am 5. Oktober eine Lieferung Durianfrüchte mit einem Gewicht von etwa 1,4 Tonnen über ein großes Unternehmen in Vietnam zu einem Preis von 132.000 VND/kg importiert. Nach Ankunft der Ware in Japan entnahm die japanische Quarantänebehörde Proben zur Untersuchung und stellte Rückstände des Wirkstoffs Procymidon in einer Konzentration von 0,03 ppm fest, während der japanische Grenzwert bei 0,01 ppm liegt. Procymidon ist ein Wirkstoff in Pestiziden zur Schimmelbekämpfung.

Bezüglich der Lieferung von mehr als 4 Tonnen Chili entnahm die japanische Quarantänebehörde Proben zur Untersuchung auf 4 Wirkstoffe und fand 2 Wirkstoffe mit Rückstandsmengen, die den zulässigen Grenzwert überschritten, darunter Tricyclazol 0,2 ppm und Hexaconazol 0,03 ppm, während der zulässige Grenzwert bei 0,01 ppm liegt.

Laut Frau Le Thi Kieu Oanh, Direktorin von Japan Apple LLC, wurden beide Lieferungen von der japanischen Quarantänebehörde zur Vernichtung aufgefordert. Allein durch die Durian-Lieferung entstand dem Unternehmen ein Verlust von über 200 Millionen VND. Sollte die Chili-Lieferung nicht als Ausgleich importiert werden, droht dem Unternehmen gemäß Vertrag eine hohe Geldstrafe.

Bereits im September hatte Japan Apple LLC eine Lieferung unreifer Durianfrüchte importiert. Nach mehrtägiger Lieferung an den Partner reiften die Früchte nicht normal nach, sondern wurden zwangsweise nachgereift. Dadurch entwickelten sie einen säuerlichen Geruch, was das Unternehmen zu einem Rückruf zwang und ihm erhebliche Verluste verursachte.

Frau Le Thi Kieu Oanh sagte, dass die japanische Quarantänebehörde Quarantänebestimmungen auf alle aus Vietnam importierten Durianfrüchte anwendet, was für die Unternehmen hohe Kosten verursacht und die Lagerzeit verlängert, was sich auf die Vertriebs- und Konsumphasen auswirkt.

Unterdessen weisen vietnamesische Unternehmen nach dem Export ihrer Waren fast jede Verantwortung von sich. In einigen Fällen fordern sie zwar eine Mitverantwortung von ihren Partnern, ziehen aber den Warenpreis ab, um anschließend den Verkaufspreis wieder zu erhöhen.

Die neuesten Daten des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zeigen, dass die Exporte von Obst und Gemüse in den ersten elf Monaten des Jahres 2023 einen Umsatz von über 5,3 Milliarden US-Dollar erreicht haben. Dies ist ein Rekordwert, doch hinter dieser erfreulichen Zahl verbergen sich weiterhin viele Bedenken hinsichtlich der Schwachstellen in der Obst- und Gemüsebranche, die dringend behoben werden müssen.

Die Geschichte der Durianindustrie ist ein gutes Beispiel dafür. Obwohl dieses Produkt in den letzten elf Monaten 2 Milliarden US-Dollar zum gesamten Exportumsatz von Obst und Gemüse beigetragen hat, besteht ein Paradoxon: Trotz des hohen Preises erleiden viele Unternehmen, die für den Export einkaufen, schwere Verluste.

Laut Herrn Dang Phu Nguyen, Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands, liegt die Achillesferse der Durianfrucht in der sehr losen Verbindung zwischen Anbauern und Unternehmen. Aus Profitgier sind sie bereit, Verträge zu brechen, was den Unternehmen schadet.

Zudem muss klargestellt werden, dass nicht alle Landwirte mit Vertragsproduktion und der Einhaltung von Prozessen, Standards und Vorschriften für die Rohstoffproduktion vertraut sind. Wenn die Akteure nur auf kurzfristige Vorteile bedacht sind und die langfristigen Vorteile einer stabilen Produktion und eines stabilen Konsums außer Acht lassen, ist eine Unterbrechung der Wertschöpfungskette unvermeidlich.

Hinzu kommt, dass aufgrund der immer noch existierenden spontanen Geschäftspraktiken der Landwirte die Produktion fragmentiert ist und die auf dem Markt erhältlichen Obst- und Gemüseprodukte uneinheitlich und von geringer Qualität sind.

Die bestehende Schwäche loser Verbindungen zwingt die vietnamesische Obst- und Gemüsebranche, diese Lücke schnell zu schließen und den Abbruch bestehender Verbindungen zu vermeiden. Erst wenn diese Schwäche beseitigt ist, können vietnamesische Obst- und Gemüseprodukte auf dem Weltmarkt weiter an Bedeutung gewinnen.

Bezüglich des japanischen Marktes erklärte Herr Ta Duc Minh, vietnamesischer Handelsattaché in Japan, dass Japan ein Markt mit sehr hohen Standards für Importwaren, insbesondere Obst, sei. Nach erfolgreichem Markteintritt seien die Exporte stabil und langfristig, jedoch müssten Unternehmen Produktqualität, Verkaufspreis und Liefermenge sicherstellen.

Herr Ta Duc Minh empfahl vietnamesischen Exportunternehmen außerdem, bei ihren Geschäften mit Japan nicht nur auf den reinen Kauf oder Verkauf zu achten, sondern auch weiterhin zu beobachten und zu kontrollieren, wie ihre Produkte vom Markt aufgenommen werden und wie die Kunden reagieren, um unnötige Risiken zu vermeiden.



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