3 τροφές που πρέπει να τρώτε καθημερινά για να μειώσετε τη χοληστερόλη στο αίμα.

Για καλή υγεία, το σώμα χρειάζεται χοληστερόλη. Ωστόσο, εάν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα γίνουν πολύ υψηλά, μπορεί να προκληθεί συσσώρευση πλάκας στα τοιχώματα των αρτηριών, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Επομένως, ο έλεγχος της χοληστερόλης είναι ζωτικής σημασίας.

Εάν αφεθούν ανεξέλεγκτα, τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την καρδιαγγειακή υγεία. Ευτυχώς, οι κατάλληλες διατροφικές προσαρμογές μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Healthline (ΗΠΑ).

Ο σολομός, πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των τριγλυκεριδίων και στην αύξηση της «καλής» χοληστερόλης HDL.

Φωτογραφία: PEXELS

Για να μειώσουν τη χοληστερόλη με φυσικό τρόπο, τα άτομα με χοληστερόλη θα πρέπει να μειώσουν την πρόσληψη ζαχαρούχων και αμυλούχων τροφών, καθώς και ανθυγιεινών λιπών, και να τα αντικαταστήσουν με τα ακόλουθα:

Βρώμη

Η κατανάλωση βρώμης για πρωινό είναι μια από τις καλύτερες διατροφικές προσαρμογές για τον έλεγχο της χοληστερόλης. Η βρώμη είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες, ιδιαίτερα σε βήτα-γλυκάνη. Αυτές λειτουργούν σαν σφουγγάρι για την απορρόφηση της χοληστερόλης και εμποδίζουν τα έντερα να την απορροφήσουν στην κυκλοφορία του αίματος.

Ως αποτέλεσμα, τα επίπεδα χοληστερόλης χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνών (LDL), γνωστής και ως «κακή» χοληστερόλη, στο αίμα θα μειωθούν. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο συσσώρευσης πλάκας στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Τρώτε άφθονα λιπαρά ψάρια.

Τα λιπαρά ψάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά είναι ωφέλιμα λιπαρά που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής, στον έλεγχο των τριγλυκεριδίων και στην αύξηση της «καλής» χοληστερόλης HDL. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση ενός σταθερού καρδιακού ρυθμού.

Συνηθισμένες ποικιλίες λιπαρών ψαριών περιλαμβάνουν τον σολομό, το σκουμπρί, τον τόνο και τη ρέγγα. Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να αντιπαθούν αυτά τα ψάρια λόγω της έντονης μυρωδιάς ψαριού που τους θυμίζει. Ευτυχώς, ορισμένες μέθοδοι μαγειρέματος και μαρινάδες με έντονα μυρωδάτα μπαχαρικά, όπως το σκόρδο, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση αυτής της οσμής, καθιστώντας το ψάρι πιο γευστικό.

Σνακ με ξηρούς καρπούς.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι μια υγιεινή για την καρδιά διατροφή απαιτεί περιορισμό των σνακ. Αυτό συμβαίνει επειδή τα σνακ συχνά περιλαμβάνουν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υδατάνθρακες, αυξάνοντας την πρόσληψη θερμίδων. Αυτές οι υπερβολικές θερμίδες στη συνέχεια μετατρέπονται σε υπερβολικό λίπος και αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Ωστόσο, το να τρώτε σνακ όλη την ημέρα δεν είναι πάντα επιβλαβές. Το σημαντικό είναι να ελέγχετε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων και να επιλέγετε υγιεινές επιλογές.

Οι ξηροί καρποί όπως τα αμύγδαλα και τα καρύδια μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της χοληστερόλης στο αίμα. Είναι πλούσιοι σε υγιή λίπη, φυτικές ίνες και φυτικές στερόλες. Όλα αυτά λειτουργούν εμποδίζοντας τα έντερα να απορροφήσουν την «κακή» LDL χοληστερόλη, βοηθώντας έτσι στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, σύμφωνα με το Healthline .

Πηγή: https://thanhnien.vn/3-mon-nen-an-moi-ngay-de-giam-cholesterol-trong-mau-185240909124944496.htm