Μυστικά για την προστασία των νεφρών σας από τα κοινά φρούτα.

(Εφημερίδα Dan Tri) - Αρκετά γνωστά φρούτα μπορούν να βοηθήσουν τα νεφρά να λειτουργούν πιο ομαλά και να υποστηρίξουν τον οργανισμό στην καταπολέμηση παραγόντων που τα βλάπτουν.

Τα νεφρά βοηθούν το σώμα να φιλτράρει τις τοξίνες, να ρυθμίζει τα υγρά, να σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση και να υποστηρίζει πολλές άλλες ζωτικές λειτουργίες. Όταν τα νεφρά δεν λειτουργούν σωστά, τα απόβλητα μπορούν να συσσωρευτούν, οδηγώντας σε κόπωση, οίδημα ή αυξημένο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.

Το παρατεταμένο στρες, οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι ή ζάχαρη, η αφυδάτωση, η υψηλή αρτηριακή πίεση και ο διαβήτης μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητα φιλτραρίσματος των νεφρών με την πάροδο του χρόνου. Επομένως, οι δίαιτες που είναι φιλικές προς τα νεφρά λαμβάνονται όλο και περισσότερο υπόψη στις διατροφικές οδηγίες.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν επισημάνει ότι πολλά κοινά φρούτα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής, να παρέχουν αντιοξειδωτικά και να βελτιώσουν το μεταβολικό περιβάλλον των νεφρών.

Μυρτιλός

Τα μύρτιλλα είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, οι οποίες βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και στην προστασία των νεφρικών κυττάρων (Φωτογραφία: Getty).

Τα μύρτιλλα αναφέρονται συχνά σε συστάσεις για υγιεινή διατροφή επειδή είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες. Πρόκειται για μια ομάδα αντιοξειδωτικών που τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ έχουν αναγνωρίσει για την ικανότητά τους να μειώνουν το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή στους ιστούς. Αυτοί οι παράγοντες συνδέονται άμεσα με την εξέλιξη της χρόνιας νεφρικής νόσου.

Αρκετές επιστημονικές ανασκοπήσεις υποδεικνύουν ότι οι ανθοκυανίνες μπορούν να προστατεύσουν τα νεφρικά κύτταρα από τη βλάβη που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες, επιβραδύνοντας έτσι τη μείωση της λειτουργίας διήθησης.

Τα μύρτιλλα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, νάτριο και φώσφορο, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για άτομα με νεφρικά προβλήματα. Μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν σε πρωινό με βρώμη, γιαούρτι ή να αναμειχθούν σε smoothies για να ενισχύσουν την πρόσληψη φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Κράνμπερι

Τα κράνμπερι είναι γνωστά για τα οφέλη τους στο ουροποιητικό σύστημα. Οι ενώσεις σε αυτό το φρούτο βοηθούν στην αποτροπή της προσκόλλησης βακτηρίων στην ουροδόχο κύστη και στο βλεννογόνο του ουροποιητικού συστήματος. Όταν μειώνεται ο κίνδυνος μόλυνσης, τα νεφρά γλιτώνουν επίσης το βάρος της αντιμετώπισης παρατεταμένων φλεγμονωδών αποκρίσεων.

Η Εθνική Ένωση Νεφρών των Ηνωμένων Πολιτειών εκτιμά ότι τα κράνμπερι μπορούν έμμεσα να υποστηρίξουν την υγεία των νεφρών λόγω της ικανότητάς τους να βελτιώνουν το περιβάλλον του ουροποιητικού συστήματος.

Επιπλέον, τα κράνμπερι είναι πλούσια σε πολυφαινόλες. Αυτή η ομάδα ουσιών έχει αποδειχθεί σε πολυάριθμες μελέτες ότι έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Ορισμένα αποτελέσματα από κυτταρικά μοντέλα υποδηλώνουν ότι οι πολυφαινόλες μπορεί να περιορίσουν τη βλάβη στα νεφρικά σωληνάρια. Οι χρήστες μπορούν να προσθέσουν αυτό το φρούτο σε σαλάτες, smoothies ή να καταναλώνουν άγλυκο χυμό με μέτρο.

Φράουλα

Οι φράουλες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις, ενώ έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, γεγονός που τις καθιστά φιλικές προς τα νεφρά (Φωτογραφία: Getty).

Οι φράουλες αποτελούν πλούσια πηγή φυσικής βιταμίνης C και πολλών αντιφλεγμονωδών φυτικών ενώσεων. Ως εκ τούτου, οι φράουλες θεωρούνται ένα φρούτο φιλικό προς τα νεφρά. Μισό φλιτζάνι φράουλες παρέχει μόνο περίπου 130 mg καλίου, σύμφωνα με τα διατροφικά δεδομένα του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ. Αυτό το ποσό είναι σημαντικά χαμηλότερο από πολλά άλλα φρούτα, καθιστώντας τα κατάλληλα για άτομα που πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη αυτού του μετάλλου για να αποφύγουν τη συσσώρευσή του στο αίμα.

Μελέτες σχετικά με τα αντιοξειδωτικά στις φράουλες δείχνουν επίσης ότι μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της βλάβης από το οξειδωτικό στρες. Όταν οι οξειδωτικές αντιδράσεις ελέγχονται καλά, τα νεφρά επηρεάζονται λιγότερο αρνητικά από το μεταβολικό περιβάλλον. Οι φράουλες μπορούν να καταναλωθούν με δημητριακά ή γιαούρτι για να αυξηθεί η πρόσληψη φυτικών ινών και να διατηρηθεί το αίσθημα πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Λεμόνι

Τα λεμόνια είναι πλούσια σε κιτρικό οξύ, το οποίο βοηθά στην αύξηση του κιτρικού οξέος στα ούρα, υποστηρίζοντας τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης λίθων στα νεφρά (Φωτογραφία: Getty).

Τα λεμόνια και άλλα εσπεριδοειδή περιέχουν σχετικά υψηλή ποσότητα φυσικού κιτρικού οξέος. Το σώμα μετατρέπει το κιτρικό οξύ σε κιτρικό, μια ουσία που έχει χρησιμοποιηθεί σε πολλές μελέτες για την πρόληψη των λίθων στα νεφρά. Το κιτρικό βοηθά στην πρόληψη της συσσώρευσης κρυστάλλων οξαλικού ασβεστίου. Όταν η ποσότητα κιτρικού στα ούρα είναι αρκετά υψηλή, ο κίνδυνος σχηματισμού λίθων μειώνεται σημαντικά.

Αρκετές κλινικές δοκιμές έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση λεμονιού μπορεί να βελτιώσει την απέκκριση κιτρικού και να μειώσει τον κίνδυνο υποτροπής σε άτομα με ιστορικό νεφρολιθίασης. Τα λεμόνια είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C και φλαβονοειδή, δύο ομάδες ενώσεων με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Οι χρήστες μπορούν να προσθέσουν χυμό λεμονιού σε ζεστό νερό ή να τον συνδυάσουν με αγγούρι και μέντα για να τον πίνουν όλη την ημέρα. Όσοι έχουν ευαίσθητο πεπτικό σύστημα θα πρέπει να ξεκινούν με μικρές ποσότητες για να αποφύγουν την ενόχληση.

Μήλο

Τα μήλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, και χαμηλά σε κάλιο, νάτριο και φώσφορο, γεγονός που τα καθιστά ωφέλιμα για την υγεία των νεφρών (Φωτογραφία: Getty).

Τα μήλα περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες, βιταμίνη C και πολλά αντιοξειδωτικά. Είναι ένα δημοφιλές φρούτο σε δίαιτες που υποστηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Αυτοί οι παράγοντες σχετίζονται στενά με την υγεία των νεφρών. Όταν το σάκχαρο στο αίμα και η αρτηριακή πίεση ελέγχονται καλά, τα νεφρά δέχονται λιγότερη πίεση από τη διήθηση και τη διατήρηση της ομοιόστασης.

Οι διατροφικές αναλύσεις δείχνουν ότι τα μήλα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, νάτριο και φώσφορο. Αυτό είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για άτομα με νεφρική νόσο, καθώς βοηθά στον περιορισμό της συσσώρευσης μετάλλων. Οι φυτικές ίνες στα μήλα βοηθούν επίσης στην πέψη, μειώνουν τη δυσκοιλιότητα και έμμεσα βοηθούν το σύστημα επεξεργασίας των αποβλήτων του σώματος να λειτουργεί πιο αποτελεσματικά. Τα μήλα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, μαγειρεμένα ή να προστεθούν σε σαλάτες.

Αυτά τα φρούτα δεν υποκαθιστούν την ιατρική περίθαλψη, αλλά μπορούν να συμβάλουν σε μια διατροφή που υποστηρίζει υγιή νεφρά.

Ο συνδυασμός αυτών με μια δίαιτα χαμηλή σε αλάτι και ζάχαρη και η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας νερού καθημερινά βοηθά στη διατήρηση ενός σταθερού περιβάλλοντος για τα νεφρά. Τα άτομα με χρόνια νεφρική νόσο θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό ή έναν διατροφολόγο τους πριν κάνουν οποιεσδήποτε διατροφικές αλλαγές για να διασφαλίσουν την ασφάλειά τους.

Πηγή: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bi-quyet-bao-ve-than-tu-nhung-loai-qua-quen-mat-20251209182524891.htm